札幌ジンギスカン　ori成（　おりじん　）

• 

  厳選された羊肉へのこだわり【外国産/北海道産】

  品質にこだわり抜いたオーストラリア、ニュージーランド産の羊肉は、鮮度を守るためチルド空輸便で直接仕入れています。希少な北海道産の羊肉を契約農家から直接調達し、確かな品質をお届けします。味と鮮度にこだわった極上の羊肉で、本物のジンギスカンをご堪能ください。

• 

  タレへのこだわり【自家製タレ/自社配合した2種類の塩】

  味の決め手となる調味料も、妥協を許しません。長年の経験を活かし、羊肉の旨みを最大限に引き出す自家製タレを独自開発。肉本来の味わいを楽しむための特製ブレンド塩を2種類ご用意しました。素材の個性を活かした自慢の調味料で、至福のジンギスカンをお召し上がりください。

• 

  【Bコース】厳選ジンギスカン食べ比べや羊のユッケ、ネギ塩ラムタン等全11品7,000円（税込）

  厳選ジンギスカン食べ比べ（上ラム/ランプ/サーロイン）や羊のユッケ、ネギ塩ラムタン等大満足の11品！飲み放題も別途2,000円（税込）でお付けできます！

  7,000円（税込）

• 

  ラム食べ比べセット　2人前～

  部位ごとに違うラムの味や風味をお楽しみください！自家製ダレと自社配合の塩2種類をお好みで。

  1,800円（税込）

• 

  季節の野菜盛り合わせ

  ジンギスカンのもう一つの主役である野菜。羊肉の脂を吸った野菜はさらに美味しくいただけます。

  980円（税込）

MEAT〈肉〉

• 

  ラム食べ比べセット 2人前～

  上ラム・サーロイン・ランプ ※+1人前890円(税込)

  1,800円（税込）

• 

  ori成吉思汗

  ジンギスカンの定番部位

  980円（税込）

• 

  上ラム

  オーストラリア産

  1,380円（税込）

• 

  ラムサーロイン

  ロース肉の最高級部位

  1,600円（税込）

• 

  秘伝の味付ジンギスカン

  先祖代々続く道民の味

  980円（税込）

• 

  ラムチョップ 1本

  骨付きの背ロース

  980円（税込）

• 

  ネギ塩ラムタン

  オーストラリア産

  960円（税込）

• 塩コロジンギスカン

  柔らか羊肉を特製塩ダレで

  980円（税込）

• 味付カレー成吉思汗

  当店オリジナルの味付け

  980円（税込）

• 鶏せせり成吉思汗

  成吉思汗の味付けでせせりを

  880円（税込）

• 

  昔ながらのラムロール

  道民の歴史

  880円（税込）

• 

  ラムフランク　1本

  極太ジューシーフランク

  600円（税込）

• 

  ラムチョリソー　2本

  ピリ辛で病みつき

  600円（税込）

A la carte〈アラカルト〉

• 

  とろける羊山~すき焼き風~

  スライスしたラム肉に山わさびをたっぷり乗せすき焼き風に

  1,480円（税込）

• 

  なまらマトン刺し

  当店自慢の一品

  1,600円（税込）

• 

  ラムユッケ

  鮮度抜群のラム肉をユッケで

  1,300円（税込）

• 

  ori成 キムチ

  初手の一品

  450円（税込）

• ori成アボカドキムチ

  アボカドとあえてまろやかに

  650円（税込）

• 羊の生ハム

  特製ラムチャーシューおつまみ

  580円（税込）

• 

  羊の生ハムポテトサラダ

  完熟メークイン使用

  780円（税込）

• 山わさび冷奴

  たっぷりの山わさびで

  350円（税込）

Vegetable〈野菜〉

• 

  ori成万年健康サラダ

  ケール・アボカド・スティックセニョール・サツマイモ・トマト・サラダほうれん草・ルッコラ・チコリ・トレビス

  1,080円（税込）

• 

  季節の野菜盛り合わせ

  旬のお野菜を盛り合わせで

  980円（税込）

• 葱1本焼き

  450円（税込）

• もやし

  250円（税込）

• 玉ねぎ

  300円（税込）

• キャベツ

  300円（税込）

• 完熟メークイン

  400円（税込）

• つきこんにゃく

  400円（税込）

SOUP〈スープ〉

• 

  原ゝ冷麺

  ラーメン屋の本気の冷麺

  650円（税込）

• 羊骨岩海苔ユッケジャンスープ

  羊骨出汁を使った旨辛スープ

  980円（税込）

• 羊骨納豆チゲスープ

  チゲスープに納豆を混ぜて

  980円（税込）

• 羊骨生海苔スープ

  生海苔の香りをお楽しみください

  780円（税込）

Delivery〈デリバリー〉 1F原ゝのラーメンを是非！！ 各種ハーフサイズ

• 元祖味噌ラーメン

  600円（税込）

• 元祖辛味噌ラーメン

  600円（税込）

• 羊湯麺〔ヤンタンメン〕

  700円（税込）

Rice〈米〉

• 

  季節の炊込み土鍋ご飯

  一合1,580円（税込）

• 道産米ゆめぴりか<山田農園>

  大・中・小からお選び下さい 大400円(税込) 中350円(税込) 小300円(税込)

  300円(税込)～

SWEETS〈デザート〉

• 

  北海道とよとみソフトクリーム

  400円（税込）

• トッピングソースソフト

  こだわりエスプレッソ・ストロベリー・マンゴー・キウイ・抹茶・黒蜜きなこ

  各500円(税込)

• 罪の果肉酒ソフト(アルコール)

  魅惑のイチゴ/強欲のキウイ

  各800円(税込)