オステリアサク 大名古屋ビルヂング店 コース詳細 2025/03/09 更新
プリフィックススタイルのディナーコースです。※画像はイメージです※詳細はコース内容へ
| 料金 | 8,800 円（税込） |
|---|---|
| 品数 | 6品 |
| 利用人数 | 1～4名のご予約 |
| 滞在可能時間 | 2時間 |
| 予約可能期間 | 2025年3月11日～2025年3月31日まで |
| 予約可能曜日 | 月～日・祝日・祝前日 |
| 予約締切 | 来店日の前日21時まで |
コース内容
●前菜一皿目
低温調理した知多半島卵 雲丹 トリュフ
●前菜二皿目
メニューよりお選びください。
・水牛モッツァレラと小鈴ファームのフルーツトマトカプレーゼ
・自家製パテドカンパーニュ 金柑のコンポート添え
・マグレ鴨の燻製と苺のサラダ仕立て
●パスタ一皿目
自家製ラビオリ益荒男法蓮草リコッタチーズ
●パスタ二皿目
メニューよりお選びください。
・「フェデリーニ」ホタテと菜の花とからすみのアーリオオーリオ エ ペペロンチーノ
・「自家製トロフィエ」ホタルイカとジェノベーゼ
・「自家製オレキエッテ」愛知県産菜の花と浜名湖産新のり
・「自家製イカ墨を練り込んだタリオリーニ」ズワイガニと九条ネギ
●メイン
メニューよりお選びください。
・知多牛「響」の炭火焼き 山菜のソテーとフキノトウのバーニャカウダソース
・足助の鹿の炭火焼き ラグレインのサルサ
・愛知鴨の炭火焼き コアントローと赤ワインのサルサ
●ドルチェ
メニューよりお選びください。
・桜のパンナコッタ
・ヘーゼルナッツのガトーショコラ 常滑牛乳のジェラート
●カフェ
Ｍｅｎｕからお選びいただけます。
・全てのコースにパンの盛り合わせが付いております。
※メッセージ付きドルチェ（500円）のご用意も可能でございます。
ご希望の方はお店へのご要望にご希望のメッセージを入れてください。
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2025-03-09 19:53:58.0
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
