いろり割烹あざみ

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  【季節に応じたお料理をご堪能ください】

  宴会向けのコースをはじめ、季節に応じたコースもご用意。各種宴会のご利用にも最適です。御予算に応じてコース料理対応できます。

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  郷土料理もご用意。個室完備で接待や顔合わせにも…

  馬刺しをはじめ、郷土料理もご用意。個室完備で接待や顔合わせ、大切な方へのおもてなしにも最適です。

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  馬肉を使用したお料理を豊富にご用意しております。口の中に広がる濃厚な旨みを心ゆくまでお楽しみ下さい。

  霜降りやタテガミ、馬レバー、桜ユッケの他、炙りや煮込み、にぎりなど、新鮮な馬肉を贅沢に使ったお料理を種類豊富にご用意いたしております。丁寧に下処理をして臭みを消しておりますので、最後まで美味しくお召し上がりいただけます。馬肉と相性の良い、全国各地から厳選して取り揃えた日本酒と合わせてお楽しみ下さい。

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  厳選した食材を贅沢に使用し、じっくりと火入れをして仕上げた絶品のいろり焼や炭火焼きをご堪能ください。

  魚介類は高級魚ののどぐろや大海老、地だこなど、お肉は味彩牛のリブロースや牛タン、赤牛ももタタキ、あそび豚ロースなど、厳選して取り揃えた食材の美味しさを最大限に引き出した絶品のいろり焼きや炭火焼きを存分にご堪能いただけます。職人の確かな技術で丁寧に仕上げた逸品は、一度食べたら忘れられない美味しさです。

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  お酒と相性の良い一品料理を種類豊富にご用意いたしております。旬の食材を様々なお料理でお楽しみ下さい。

  熊本県産の黒毛和牛を使用したヒレカツや、鮮魚のお造り、あぶりエイヒレなどのおつまみ、豚の角煮や阿蘇赤鶏のみぞれ煮などの煮物や、ゴボウの天麩羅や鶏のから揚げなどの揚げ物など、お酒に合うお料理を種類豊富にご用意いたしております。高級感と落ち着きのある空間の中でごゆっくりと絶品料理をお召し上がりください。

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本日のおすすめ

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  【お造り】お造り盛り合わせ

  3,850円（税込）

• 【お造り】タイ　カツオ　シマアジ

  各990円(税込)

• 【お造り】マタコ

  880円（税込）

• 【お造り】白子ポン酢

  1,650円（税込）

• 【いろり焼き、炭火焼き】馬ハラミ

  1,540円（税込）

• 【いろり焼き、炭火焼き】鶏ハツ

  660円（税込）

• 【いろり焼き、炭火焼き】北海道産秋鮭イクラのせ　1本

  1,210円（税込）

• 【いろり焼き、炭火焼き】北海道産さんま　1本

  990円（税込）

• 【いろり焼き、炭火焼き】万願寺とうがらし

  660円（税込）

• 【一品】フライドポテト

  660円（税込）

• 【一品】万願寺のとうがらし天ぷら

  880円（税込）

• 【一品】さつまいもの天ぷら

  770円（税込）

• 【一品】白子の天ぷら

  1,760円（税込）

• 【一品】カニときの子のかき揚げ

  990円（税込）

• 【一品】揚げ銀杏

  770円（税込）

• 【一品】広島県産カキフライ

  1,045円（税込）

いろり焼き、炭火焼き　【野菜】

• トマト

  770円（税込）

• 里芋

  770円（税込）

• 茄子

  770円（税込）

• 山芋

  880円（税込）

• 玉ねぎ

  880円（税込）

• ズッキーニ

  770円（税込）

• アスパラ

  770円（税込）

• きのこのホイル焼き

  770円（税込）

いろり焼き、炭火焼き　【魚】

• 鯖

  1,100円（税込）

• 大海老

  1,320円（税込）

• 地だこ

  1,100円（税込）

• 本日のカマ

  990円（税込）

いろり焼き、炭火焼き　【肉】

• 赤鶏　もも

  1,320円（税込）

• 赤鶏　せせり

  1,100円（税込）

• 黒樺牛ももタタキ

  2,310円（税込）

• 味彩牛リブロース

  3,850円（税込）

• 牛タン

  2,200円（税込）

• あそび豚ロース

  1,320円（税込）

• あそび豚バラ

  1,210円（税込）

一品料理　【焼き物、煮物】

• だし巻き玉子

  880円（税込）

• 茄子のチーズ田楽

  880円（税込）

• 赤鶏せせりと山芋の黒胡椒焼き

  1,430円（税込）

• 蟹みそグラタン

  1,320円（税込）

• 蟹甲羅焼き

  1,430円（税込）

• 茶碗蒸し

  660円（税込）

一品料理　【揚げ物】

• あざみ名物トマトの揚げ出し

  770円（税込）

• ごぼうの天ぷら

  660円（税込）

• 里芋の唐揚げ

  880円（税込）

• 鶏の唐揚げ

  880円（税込）

• 海老の天ぷら

  990円（税込）

• 黒樺牛のレアカツ

  2,420円（税込）

一品料理　【お食事】

• とろろ飯

  660円（税込）

• だし茶漬け

  715円（税込）

• 冷やし茶そば

  1,100円（税込）

一品料理　【酒の肴】

• ひょうたん漬け

  660円（税込）

• 梅水晶

  550円（税込）

• 炙りエイヒレ

  550円（税込）

• チーズ豆腐

  770円（税込）

• きゅうりのタタキ

  440円（税込）

• クリームチーズの酒盗和え

  660円（税込）

馬料理

• 霜降り

  3,300円（税込）

• 赤身(ロース)

  1,980円（税込）

• フタエゴ（アバラ）

  1,430円（税込）

• タテガミ

  1,100円（税込）

• 馬レバー

  2,420円（税込）

• 桜ユッケ

  1,210円（税込）

• 馬刺し盛り合わせ(赤身、フタエゴ、タテガミ)

  4,290円（税込）

• 馬ひも炙り

  1,980円（税込）

• 馬にぎり

  2,310円（税込）

• 馬トロたく

  1,650円（税込）

サラダ

• ちりめんじゃこのサラダ

  1,100円（税込）

• 豚しゃぶと山芋のサラダ

  1,210円（税込）

• 合鴨ロースと玉ねぎのサラダ

  1,430円（税込）