和Dining 柊 騎射場 おすすめ料理
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《売れ筋》刺身 【盛り合わせ】4種!鮮度が自慢☆自然な甘みと食感をぜひお試しください♪
自慢の刺身盛り合わせは鮮度抜群!内容はその日の仕入れで美味しい魚介を盛り込みます。4種盛り合わせほか、5種(1650円(税込))/6種 (2200円(税込))もご用意。その時の気分でお選びください。こだわりの日本酒やプレミアム焼酎はもちろん、ウィスキーなどとも相性抜群。まずお試しいただきたい逸品です。
1,100円(税込)
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【地鶏刺し】
「居酒屋 柊 騎射場」の看板メニュー!絶妙な歯ごたえと濃厚な旨味が楽しめる逸品。甘みのある脂とコク深い味わいが特徴で、特製醤油や薬味とともに味わえば、さらに格別。プレミアム焼酎との相性も抜群で、地鶏の旨味を引き立てつつ、焼酎の芳醇な香りとまろやかな口当たりが絶妙に絡み合います。至福のひとときをぜひ。
880円(税込)
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【なんこつのみそ煮】
じっくり煮込み、柔らかさとコリコリ食感が楽しめる逸品です。味噌の深いコクとなんこつの旨味が溶け合い、じっくり煮込むことでさらに味わい深く仕上がります。口に入れるとほろりと崩れる部分と程よい歯ごたえが絶妙なバランス。ご飯のお供やお酒の肴にもぴったりな、味わい深い一品です。
770円(税込)