牛ヒレ焼肉の名紋神刃

インテリアへのこだわり

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  各地から取り寄せられたお店こだわりの「ブランド牛」。

  当店の料理長が自ら厳選した牛ヒレ肉を存分にお愉しみいただけます。日本各地から最高級A5ランクのブランド牛を仕入れて、上質な素材の旨みをこだわりの調理法で最大限に引き出し、皆様へご提供致します。特別なシーンや、記念日などの大切なお食事は是非「牛ヒレ焼肉の名紋神刃」へお越しくださいませ。心を込めておもてなしさせて頂きます。

サービスへのこだわり

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  「秘伝のつけだれ」と、脂を封じる「魔法のもみだれ」。

  代々伝わってきた自家製だれにアレンジを加えた6種類の【秘伝のつけだれ】は様々なナッツを使用。更に独自のレシピを合わせた【魔法のもみだれ】をお肉にまとわせると、和牛の上品な脂を更に上品な味わいに。赤いランジェリーをまとったようなエレガントさで美味しさを引き立てます。厳選されたお肉との相性を1番に考えて作られたタレを是非。

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  【黒を基調としたお座敷の個室】上質な牛ヒレと洗練された空間が織りなす特別なひととき。焼肉の新たな価値を提案する銘紋店で、贅沢な味わいを堪能ください。厳選された素材と丁寧な技が引き出す旨味は、記憶に残る至福の時間をお約束します。特別な日や大切な人とのひとときに。

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  【和の趣あふれる個室】和の趣が漂う個室空間で、特別なひとときをお過ごしください。木の温もりと上品な和のデザインが融合した落ち着きある空間は、大切な人との時間や特別なシーンにぴったり。静けさに包まれた個室で、上質な料理とともに心からくつろげる贅沢な時間を。

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  【宴会シーンでもお使いいただけます】少人数から大人数の宴会まで幅広く対応可能。大切な人との時間はもちろん、特別な集まりや会社の宴席にもぴったりです。上質な料理と心地よい空間で、心に残る贅沢な宴会をお楽しみください。

掘りごたつ個室

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  掘りごたつ個室0名様×0

  【料亭さながらの空間】静脈認証の扉を開くと目に飛び込む、季節を彩った石畳の通路。江戸時代より受け継いだ北新地の土地に隠れ家のようなお店を構えております。ケーキ&チョコプレート付きの「誕生日・記念日をお祝いできるコース」や、「ブランド黒毛和牛ずくめの贅沢コース」などシーンに合わせてご利用くださいませ。

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  掘りごたつ個室0名様×0

  【上品なつくりの個室】落ち着いた雰囲気でお食事をご堪能いただける個室を完備しております。大切な人との時間をご堪能ください。見た目にもこだわり、旬の素材の逸品や希少部位のお肉等を取り揃えて皆様へ提供しております。秘伝のタレは和牛の旨みを最大限に引き出し、塩やわさび醤油では味わえない醍醐味を味わえます。

貸切

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  ２０名収容の宴会

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  着席は0名まで、立食込みで20名まで可

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  貸切0名様×0

  【貸切宴会可能】当店は貸切でのご予約も承っております。家族行事や会社宴会など特別なお食事は是非「牛ヒレ焼肉の名紋神刃」にて。お車でご来店の際は、4台まで無料で駐車可能となります。ご予約の際に車種とサイズをお伝えくださいませ。運転代行の手配もございます。和の空間でご家族やお仲間と思い出に残るお食事を。

お席一覧