牛ヒレ焼肉の名紋神刃

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  最高級A5ランクの『ブランド牛ヒレ肉』

  最高級Aランクのブランド牛ヒレ肉を贅沢に焼肉でご堪能ください。肉質の柔らかさとジューシーさが口の中でとろけ、旨味が広がります。熟練の技で焼き上げた一切れ一切れが、至高の味わいをお届けします。贅沢なひとときを、ぜひご堪能ください。

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  美しさと鮮度が織りなす『極上海鮮』

  鮮度と美を追求した、贅沢な海鮮料理。色彩豊かで美しい盛り付けが、目にも心にも嬉しいひとときを演出します。

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  季節の味わいを存分に『海鮮料理』

  ※仕入れの関係にて事前予約のみとなります。北海道産本詰ウニや活マール海老など、その日オススメ海鮮を華やかな一皿に。鮮度の高い魚介を厳選し仕入れておりますので、当日の仕入れ状況で内容が変更となる場合がございます。ご了承くださいませ。コース料理は複数ご用意しておりますので、シーンに合わせてお選びください

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  最高級A5ランクの『ブランド牛ヒレ肉』

  <コース料理 一例>当店は「米沢牛・近江牛・神戸牛・松阪牛」など、全国各地の上質な黒毛和牛からヒレ肉を中心にご提供しております。希少価値の高い「シャトーブリアン」などの部位も。コースによってはリクエストも可能となります。素材の旨味を最大限に生かした絶品のお肉をその日の仕入れによってお愉しみいただけます

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  とろけるような味わいの『神ユッケ』

  <コース料理 一例>重厚感のある美しい陶器の器に盛られた『神ユッケ』は神戸牛のみを使用しご提供しております。濃厚なユッケをフルーツをふんだんに使った爽やかな自家製のタレでお召し上がりください。こだわりの素材と調理法でおもてなし致します。当店にて、会員制だからこそ可能な極上のお食事体験をご堪能ください。

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◆コース料理　一例

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  最高級A5ランクのフィレ肉を堪能『オススメコース』

  会員制焼肉店である【牛ヒレ焼肉の名紋神刃】。上質なコース料理を一度限り堪能できるヒトサラ限定コースです。料理は全9品。黒毛和牛A5ブランド牛フィレ肉をはじめ、前菜からデザートまで存分に愉しめるコース。

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  神戸牛のみを使用。とろけるような味わいの『神ユッケ』

  重厚感のある美しい陶器の器に盛られた『神ユッケ』。神戸牛のみの濃厚なユッケを、フルーツをふんだんに使った爽やかな自家製のタレでいただきます。この日の卵は「紅もみじ」。卵も上質なものを厳選しています。

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  日本各地より取り寄せる、最高級A5ランクの『ブランド牛ヒレ肉』

  米沢牛・近江牛・神戸牛・松阪牛など、全国各地の上質な黒毛和牛からヒレ肉を中心に入荷しています。一頭からわずかしかとれない「シャトーブリアン」などの部位も。コースによってはリクエストも可能です。

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  季節の味わいを存分に『海鮮料理』

  北海道産本詰ウニや活マール海老など、その日オススメ海鮮を華やかな一皿に。（当日の仕入れ状況で内容は変わります）

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