【個室完備】和食 天ぷら 芳寿豚しゃぶしゃぶ 三代目 池袋じげもんとん

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  長崎名産！幻のブランド豚【芳寿豚】

  日本SPF協会が行う厳しい認定試験に合格。厳重な衛生管理のもと、抗生物質や合成抗菌剤は一切使わずに飼育。加工場では朝一番に屠畜、加工で市場を通さず直送。その環境を維持する為TV番組など一切の取材NG！知る人ぞ知る豚となっています。驚くほど豚肉特有の臭みがなくまろやかで口どけの良い脂身、ジューシーでやわらかい肉質の極上豚です。

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  ランチや〆におすすめ！【熟成鶏豚骨ちゃんぽん】

  鶏×豚骨のWスープに魚介の旨みたっぷりの特製かえしでコクを加えた絶品スープが特徴の「白ちゃんぽん」やジャン・山椒・ラー油をじっくり溶かし込んだ辛さがクセになる「赤ちゃんぽん」、そして焦がしにんにくの黒マー油と粗挽き黒胡椒でコクと刺激をプラスした「黒ちゃんぽん」の3種類をご用意しております。モチモチ自家製麺が食べ応え抜群◎

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  豚肉の概念を覆す！長崎県産 幻の極上豚『芳寿豚』を使用した逸品和食の数々。

  池袋駅直結！長崎芳寿豚しゃぶしゃぶ×天ぷらのお店【三代目 池袋じげもんとん】。たっぷりのネギと水菜、長崎芳寿豚をしゃぶしゃぶ。あご出汁と九州醤油の絶品スープと一緒に食す、「出汁しゃぶ」スタイルで上品な味わいをご堪能いただけます。池袋での飲み会や宴会、女子会、デートにおすすめ！お得な各種宴会コースも◎

  【長崎芳寿豚】

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  食材ひとつひとつを丁寧に揚げた自慢の天ぷら

  こだわりの油でサクッと口当たり軽やかなに仕上げた自慢の天ぷら！料理長が厳選した鮮度の高い海の幸や旬の野菜を使用した逸品和食でおもてなし致します。四季折々の旬の料理をお楽しみください。

  【自慢の逸品】

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  鮮度抜群◎お肉の甘さがとろける絶品馬刺し

  柔らかジューシー！なめらかな舌触りと濃厚な旨味がたまらない絶品馬刺し。一度は食べていただきたい、甘くとろけるような食感をぜひ堪能ください！

  【おすすめ】

長崎芳寿豚 しゃぶしゃぶ 鍋

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  長崎芳寿豚のしゃぶしゃぶ

  【追加メニュー】芳寿豚880円（税込）/野菜480円（税込）/〆の雑炊300円（税込）/〆のちゃんぽん※麺のみ300円（税込）

  1,880円（税込）

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  長崎芳寿豚のちゃんぽん鍋

  【追加メニュー】芳寿豚680円（税込）/野菜480円（税込）/〆の雑炊300円（税込）/〆のちゃんぽん※麺のみ300円（税込）

  1,680円（税込）

長崎芳寿豚・鉄板焼き

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  長崎芳寿豚の鉄板焼き〈ロース〉

  1,080円（税込）

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  長崎芳寿豚の鉄板焼き〈バラ〉

  1,080円（税込）

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  長崎芳寿豚の鉄板ソーセージ

  【追加】1本130円（税込）

  650円（税込）

サラダ・刺し

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  じげもんパリパリサラダ

  650円（税込）

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  馬刺し

  780円（税込）

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  牛ユッケ

  880円（税込）

天ぷら・揚げ物

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  天ぷら盛り合わせ

  海老/蓮根/さつまいも/かぼちゃ/茄子/ししとう/味玉

  1,180円（税込）

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  大判かき揚げ

  680円（税込）

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  鳥天

  650円（税込）

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  玉天ポテサラ

  580円（税込）

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  ハトシロール

  長崎Ｂ級グルメ

  480円（税込）

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  肉厚アジフライ

  680円（税込）

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  ポテトフライ

  480円（税込）

酒の肴 おつまみ

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  自家製ひとくち餃子〈焼き〉8個

  12個660円（税込）/16個880円（税込）

  440円（税込）

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  自家製ひとくち餃子〈茹で〉8個

  12個660円（税込）/16個880円（税込）

  440円（税込）

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  辛子蓮根

  650円（税込）

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  明太子てんこ盛り

  650円（税込）

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  梅水晶

  620円（税込）

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  やみつききゅうり

  480円（税込）

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  ゆでピー

  480円（税込）

食事

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  濃厚鶏豚骨ちゃんぽん（白）

  880円（税込）

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  濃厚鶏豚骨特製ちゃんぽん（白）

  1,280円（税込）

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  濃厚辛味噌ちゃんぽん（赤）

  980円（税込）

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  濃厚辛味噌特製ちゃんぽん（赤）

  1,380円（税込）

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  濃厚焦がしにんにくちゃんぽん（黒）

  980円（税込）

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  濃厚焦がしにんにく特製ちゃんぽん（黒）

  1,380円（税込）

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  皿うどん

  980円（税込）

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  味玉天丼

  1,180円（税込）

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  天丼

  980円（税込）

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  大判かき揚げ丼

  880円（税込）

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  信州そば　天ぷらセット

  抹茶塩（天ぷら：海老、蓮根、さつまいも、かぼちゃ、茄子、ししとう、）、つゆ　３連皿（海苔、漬物、ねぎ、生姜、）

  1,480円（税込）

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  讃岐うどん　天ぷらセット

  抹茶塩（天ぷら：海老、蓮根、さつまいも、かぼちゃ、茄子、ししとう、）、つゆ　３連皿（海苔、漬物、ねぎ、生姜、）

  1,480円（税込）

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  天丼　信州そばセット

  ３連皿（海苔、漬物、ねぎ、生姜、）、つゆ

  1,680円（税込）

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  天丼　讃岐うどんセット

  ３連皿（海苔、漬物、ねぎ、生姜、）、つゆ

  1,680円（税込）

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  味玉天丼　信州そばセット

  ３連皿（海苔、漬物、ねぎ、生姜、）、つゆ

  1,880円（税込）

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  味玉天丼　讃岐うどんセット

  ３連皿（海苔、漬物、ねぎ、生姜、）、つゆ

  1,880円（税込）

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  あご玉メシ

  250円（税込）

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  チャーマヨ飯

  380円（税込）

デザート

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  抹茶のアフォガート

  バニラアイスに濃厚抹茶掛け

  400円（税込）

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  バニラアイス

  300円（税込）