Latteria3（ラッテリアトレ）金沢駅前店

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  チーズに拘った絶品料理を味わえる金沢駅近イタリアン店

  金沢駅近くで本格イタリアンとワインを楽しむならラッテリアトレへ◎自社工房で職人が作ったチーズ料理はもちろんのこと、自家製の生ハムやプロシュートコットなど、様々な加工肉を親しみやすい形で提供しております♪料理に合うイタリア産の自然派ワインを取り揃えております。料理との相性を考えてご提案もできますのでお気軽にスタッフまで◎

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  石川から全国へ飛び回る能登豚のパテ

  石川県のブランド豚【能登豚】を使用した自慢のパテ。パテ独特の臭みや脂っぽさなどはなく、どなたでも食べやすい味付けで仕上げております。ナッツの香ばしさや食感もお楽しみいただけ、ワインとの相性も抜群な逸品です♪

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  金沢かがやきブランド「超」濃厚ブラータ◎

  石川県の農家さんから仕入れた非加熱・無殺菌の生乳を使って職人が手間暇かけて作っています。出来立てだから感じられるミルキー感や風味、もちもちな食感はここでしか味わえない逸品です。ナイフを入れた瞬間にとろ～りとクリームがあふれ出すブラータチーズを是非お召し上がりください♪

  2,000円（税込）

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  自社工房でチーズ職人が1から作る絶品チーズが味わえるコース

  自社工房で作るチーズは、その名の通りの美味しさを最大限に引き出すため、生地からこだわっています。加工肉や、イタリア料理を月替わりの自然派ワインと共にお楽しみいただけます◎また、コースのご予約も承っております。お気軽にお問合せ下さい。お待ちしております♪

  5500円～

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  当店自慢のブラータチーズを丸々一個楽しんでしただけるサラダ仕立てのプレートコース

  ランチご利用もオススメ！ブラータチーズをメインに丸々一個楽しんでしただけるサラダ仕立てのプレートコースや、ブラータを前菜としメインはパスタ又は、お肉を選択できるお得なランチコースの２つをご準備しております。ランチのご利用は完全予約制となっておりますので、お気軽にお問合せ下さい◎

  1800円～

Antipasto(前菜)

• Antipastomisto (1pel)

  前菜の盛り合わせ

  1,200円（税込）

• masaブラータチーズ

  ～柿とカブのマリネ～

  1,800円（税込）

• 自家製シャルキュトリー盛り合わせ

  2,100円（税込）

• 能登豚のパテ

  900円（税込）

• 大山鳥と白インゲン豆のサラダ

  900円（税込）

• イワシのマリネ

  700円（税込）

• ピクルス

  500円（税込）

Antipasto caldo(温菜)

• 自家製サルシッチャ(ソーセージ)

  1,400円（税込）

• カマスとカリフラワーのフリット

  1,300円（税込）

• トリッパと白インゲン豆の煮込み

  1,200円（税込）

• カキとカブのニョッキ

  ～マルサラクリーム～

  1,600円（税込）

• 小林さんのレンコンとカチョカヴァロのソテー

  ※料理は2名様でシェアできるようお作りしています。奇数名の場合は0.5でも対応できます。

  1,100円（税込）

Pasta(パスタ)

• 香箱カニとフレッシュトマト

  -タリアテッレ-

  2,000円（税込）

• 和牛ボロネーゼ

  -タリアテッレ-

  2,000円（税込）

• 白子×カラスミ×バター

  -リングイーネ-

  1,800円（税込）

• ホタテと春菊のジェノベーゼ

  -リングイーネ-

  1,700円（税込）

• タコのピリ辛トマトソース

  -スパゲットーニ-

  1,600円（税込）

Came(肉)

• 天元豚肩ロース

  2,800円（税込）

• 牛カイノミ

  3,900円（税込）

• 牛ホホ肉の赤ワイン煮込み

  4,200円（税込）

Dolce(デザート)

• パンナコッタ

  500円（税込）

• ティラミス

  600円（税込）

Stuzzichino(お通し)

• 自家製パン (1pel)

  ※最初に必ずパンがでます。おかわりもできます。

  300円（税込）