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上質な旬の食材を使用した割烹料理の居酒屋

大人の隠れ家・割烹居酒屋で旬の食材をふんだんに使用した至極の逸品に心躍るひと時を

営業時間・定休日

月~日: 17:30~23:30 (料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:00)

定休日:なし

予約人数分のポイントがたまる

ネット予約の空席状況

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  • :即予約可
  • :リクエスト予約可
  • TEL:要問い合わせ
  • ×:予約不可
  • :定休日

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

プライベートシーン

パーティ・宴会シーン

お店の詳細情報

このお店をおススメする、3つのポイント

心に染み入るホッとする味

牛すじと焼いた鯛の骨で出汁を取るおでんは優しい味わいでこの季節にぴったりです。是非この機会にどうぞ。

上質な素材の味を活かす

箸ずめでは四季ごとの鮮魚や野菜を用い、職人技を駆使した品々を生み出しております。季節の釜飯は大人気!

豊富な旨酒に酔いしれる

地酒やワインなど美味しいお酒を豊富にご用意しています。お好きな一杯でいつもの自分にご褒美を♪

店長のおすすめ料理

【四季折々の旬の食材を繊細な味付けで嗜む◆お腹も心も満たされるひと時】尾崎牛と旬の野菜鉄板焼きコース

デートや女子会、ご宴会や大切な方をもてなす接待などに大人気のコースは、厳選した素材本来が持つ旨味を丁寧に引き出して、繊細な技で仕上げることでお料理の美味しさはもちろん、美しさ、香り、食感、雰囲気などを五感で味わい、非日常で贅沢なお時間をお楽しみいただけます。心躍るひと時をゆったりとお過ごしください。

7,000円(税込)~

【ジュワッと広がる尾崎牛本来の旨味と香ばしい風味がクセになる◆上質な味わいに舌鼓を】尾崎牛たたき

幻の和牛と呼ばれているほど高く評価されている希少な尾崎牛は、肉の繊維がきめ細かく、上質で濃厚な味わいが特徴です。とろけるような柔らかな食感、肉本来の旨味・上品な甘み・食欲をそそる香りがジュワッと口いっぱいに広がりますので、素材本来の旨味を丁寧に引き出したこだわりの逸品を心ゆくまでご賞味ください。

2,500円(税込)

【毎日仕入れる旬の海の幸をふんだんに使用した極上の逸品◆旬の旨味が堪らない】お造りおまかせ6種(1人前)

確かな目利きで厳選された旬の海の幸をご用意しております。天然ものにこだわり、毎日仕入れるその日に1番良い状態の鮮魚をご提供しますので、美味しくお召し上がりいただけます。分厚くカットしたボリューム満点の季節の旬の魚を6種類、お好みのお酒と共にじっくりとご堪能ください。人数に合わせて調節も承ります。

1,500円(税込)

アラカルト料理

料理メニュー写真 お造りおまかせ6種(1人前)

お造りおまかせ6種(1人前)

1,500円(税込)

料理メニュー写真 尾崎牛たたき

尾崎牛たたき

2,500円(税込)

料理メニュー写真 おでん大根天婦羅

おでん大根天婦羅

600円(税込)

料理メニュー写真 釜めし

釜めし

※お時間30分程かかりますので、お早目の注文をお願いします。

季節もののため時価

料理メニュー写真 鯛とぎんなん

鯛とぎんなん

1,300円(税込)

2024/11/26 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

お店のこだわり 料理について、お店のこだわりをご紹介します

≪美味しいひとときに、心、潤う≫

割烹居酒屋「箸ずめ」では、旬の食材による和食の数々をお楽しみいただけます。その日に最も上質と判断したものを用い、確かな技術によってお届けする逸品は正に一期一会。日々のお食事をはじめ、接待・記念日・お祝いの席などの特別な日にも最適です。至福のひとときを過ごしてもらえる様、真心を込めてお迎えいたします。

≪皆様の“食べたい”を形に≫

上質な素材の味を活かす箸ずめの料理。四季ごとの鮮魚や野菜を用い、職人技を駆使した品々を生み出しております。ブランド和牛“尾崎牛”による逸品、季節の釜めし、牛すじと焼いた鯛の骨で出汁を取るおでんなど、どれも良い食材と高い技術が揃ってこその味わい。どうぞお好みの一品に舌鼓を打っていただければ幸いです。

2種類のコースがあります

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こだわりの空間づくり

  • 雰囲気自慢

≪古民家の様な情緒溢れる≫カウンター11席◆女性のおひとり様利用も多いカウンター席は、料理が出来上がる工程が見れたり、店主との会話も楽しめる特等席です。おひとり様のフラッと来店はもちろん、デートで利用するも良し、仕事帰りに利用するも良し、様々なシーンでご利用いただけます。心ゆくまでおくつろぎください。

  • 雰囲気自慢
  • 大人数OK

≪温かみのある落ち着く雰囲気≫テーブル席4名×2◆宴会や女子会にぴったりのお洒落な落ち着いた空間で、心地よい時間をお過ごしいただけます。いつもの仲間と語り合う女子会や、人数が多い飲み会、ご家族など大切な方との会話に花を咲かせながら、五感で楽しむひと時をどうぞ。皆様のご来店を心よりお待ちしております。

  • 個室
  • 雰囲気自慢

≪人目の気にならないプライベート空間の完全個室≫6名用個室◆やわらかなライトが照らす和モダンで落ち着いた雰囲気の店内は、秘密にしたい大人の隠れ家のような空間です。お誕生日や記念日、接待の際には、こだわりのつまったお料理と美味しいお酒の余韻にゆったりと浸り、非日常な時間を優雅にお愉しみいただけます。

お席

古民家の様な情緒溢れる1階には、カウンター11席をご用意しております。気軽な1人飲みや大切なデートにおすすめです。

カウンター

1名様

古民家の様な情緒溢れる1階には、カウンター11席をご用意しております。気軽な1人飲みや大切なデートにおすすめです。

人数が多い飲み会、ご家族など大切な方との会話に花を咲かせながら、五感で楽しむひと時をどうぞ。

テーブル

4名様

人数が多い飲み会、ご家族など大切な方との会話に花を咲かせながら、五感で楽しむひと時をどうぞ。

宴会や女子会にぴったりのお洒落な落ち着いた空間で、心地よい時間をお過ごしいただけます。

個室

6名様

宴会や女子会にぴったりのお洒落な落ち着いた空間で、心地よい時間をお過ごしいただけます。

接待・記念日・ご宴会に最適な完全個室をご用意しております。ほっと心落ち着く雰囲気の中、お食事をお楽しみください。

個室

6名様

接待・記念日・ご宴会に最適な完全個室をご用意しております。ほっと心落ち着く雰囲気の中、お食事をお楽しみください。

2種類のコースがあります

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  • プライベートシーン
  • パーティ・宴会シーン

箸ずめ 詳細情報

お店情報

店名 箸ずめ
住所
京都府京都市下京区四条堺町通小石町120
アクセス 阪急烏丸駅14出口より徒歩約2分/京都市営地下鉄四条駅3出口より徒歩約5分/京阪本線祇園四条駅3出口より徒歩約12分
電話
営業時間 月~日: 17:30~23:30 (料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:00)
お問い合わせ時間 営業時間中にお問い合わせください。
このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
ネット予約受付時間 即予約  来店日の当日21時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
リクエスト予約  来店日の3日前まで受付
定休日 なし
平均予算 ディナー6000円
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用可
スマート支払い 利用不可
クレジットカード 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB、Discover、銀聯
電子マネー 利用不可
QRコード決済 利用可 :PayPay
料金備考 付き出し前菜として1000円(税込)頂戴します。

感染症対策

お客様への取り組み

入店時

体調不良の方への自粛呼びかけあり

客席へのご案内

席毎に一定間隔あり

会計処理

非接触型決済あり

従業員の安全衛生管理

頻繁な手洗い

店舗の衛生管理

換気設備の設置と換気、多数の人が触れる箇所の消毒、備品/卓上設置物の消毒

※各項目の詳細はこちらをご確認ください。

たばこ

禁煙・喫煙
  • 全席禁煙
  • 店外に灰皿をご用意しております。
喫煙専用室 なし

※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数 47席
最大宴会収容人数 24人
個室 あり
座敷 なし
掘りごたつ なし
カウンター あり
ソファー なし
テラス席 なし
貸切 貸切不可

設備

Wi-Fi なし
バリアフリー なし
駐車場 なし
その他設備

その他

飲み放題 なし
食べ放題 なし
お酒 日本酒充実、ワイン充実
お子様連れ お子様連れOK
ウェディングパーティー
二次会
お気軽にご相談ください。
お祝い・サプライズ対応
お店の特長 お店サイズ:~80席、客層:男女半々、1組当たり人数:~6人、来店ピーク時間:~19時
備考

2024/11/26 更新

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