焼き鳥 まつ 料理 2025/02/19 更新
焼き鳥 まつ おすすめ料理
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『老舗の食肉店』から仕入れる朝締めの新鮮な鶏を、職人さんが一本ずつ丁寧に焼き、持ち味を引き出す
東京軍鶏をはじめ、仕入れは『老舗の食肉店』.毎日産地から直送で仕入れた様々な鶏を、一羽ずつ手作業にてさばいていますので、鮮度がよく旨みがあります。提供する部位によって、鶏肉を変えてますのでお客様を飽きさせない工夫があります。
おまかせコース内容
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旬の食材にこだわった多彩な逸品を贅沢に愉しめます。
味・彩り・器・調理方法など細部にまでこだわり、料理人の粋な遊び心が創造させる割烹料理を五感でご堪能下さい。
おまかせコース内容
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専門店で修業した店主が展開する2種のおまかせコース
コース内容が単調にならないように、お客様が次のお料理に心が躍っていただけるような割烹料理をお届けします。味の緩急を 緻密に計算して、あえてシンプルに仕上げた料理をご堪能ください
おまかせコース内容
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日:2025-02-19 20:37:07.0