Tuna and Salmon 海鮮割烹 牡丹 コース詳細 2025/03/31 更新
厳選された本マグロを中心に、職人の技が光る珠玉の逸品をコース仕立てでご提供。海の幸の魅力を存分に堪能できる全九品をご用意しました。 お食事に合わせた日本酒のペアリングも承ります。接待や会食、大切な方との特別なひとときにぜひご利用ください。
| 料金 | 12,100 円（税込） クーポンを見る |
|---|---|
| 品数 | 9品 |
| 利用人数 | 2～14名のご予約 |
| 滞在可能時間 | 2時間 |
| ポイント |
最大200ポイント×予約人数
※dポイント・Pontaポイント・リクルートポイントは、来店日から6～10日後にポイント加算されます。 ※ポイントプラスで加算されるホットペッパーグルメ限定ポイントは、来店日の翌月15日頃に加算されます。 ※加算ポイントは、ご予約の条件により変動する場合があります。 ※一部時間帯（7:00~14:59来店の予約）は確定した人数1人につき10ポイントとなります。詳しくはこちらをご覧ください。 ※ポイントプラスで加算されるポイントは、ホットペッパーグルメ限定ポイントになります。対象日時の予約で、予約日が翌々月末までのご来店がポイント加算の対象となります。加算ポイントに関する詳細はこちらをご確認ください |
| 予約可能時間 | 17:30～20:00 |
| 予約可能曜日 | 月～日・祝日・祝前日 |
| 予約締切 | 来店日の3日前23時まで |
このコースで使えるクーポン
- 【誕生日・記念日】3日前迄のご予約必須！ミニブーケ(花束)1500円でご用意致します！
- 【コース予約限定】店主厳選◎プレミアム酒試飲サービス！
- 海の幸の魅力を存分に堪能！本マグロの旨みを極める贅沢割烹◎牡丹コース全9品12,100円（税込）
コース内容
■先付
職人のこだわりが詰まった前菜4種盛り
■向付
本マグロをはじめ、厳選した鮮魚を贅沢に味わう刺身3種盛り
■煮物
サーモンの旨みを凝縮した、ふんわりと上品な味わいのしんじょ
■揚げ物
旬の食材を活かした天ぷら。軽やかな衣の食感とともに
■酢の物
昆布締めで旨みを引き出したサーモンを、出汁酢ジュレで爽やかに仕上げた逸品
■焼き物
表面を香ばしく焼き上げ、しっとりレアに仕上げた本マグロのステーキ。濃厚な旨みが広がる一品。
■握り
こだわりのネタを職人の技で仕上げた握り3貫
■小鍋
出汁の香りに包まれる、旨み溢れるバチマグロのしゃぶしゃぶ
■甘味
食後の余韻を楽しむ季節の甘味
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2025-03-31 12:14:21.0
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ご来店日・時間・人数を選択後、席タイプを選んでください。
2～14名でネット予約がご利用いただけます。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
