そば処　空

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  こだわりがつまった二八蕎麦＆蕎麦つゆを堪能

  当店に来たら外せないメニューといえば、やはりお蕎麦。修業を重ねた職人技はもちろん、そば粉や配合だけでなく、蕎麦を作る環境にもこだわり、毎日美味しいお蕎麦を提供すべく丁寧に作っています。さらに蕎麦つゆが「自家製」という点もポイント！素材を厳選して使用し、蕎麦の風味に負けないオリジナルブレンドです。

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  ランチとディナーで違った一面をお楽しみください！

  当店は、ぜひランチとディナーの違った一面を楽しめるお店です！ランチタイムは、お蕎麦と定食をメインに気軽に楽しみやすい形ですが、ディナータイムは蕎麦だけでなく、こだわりの一品料理などをお酒と一緒に楽しむ和風居酒屋のようなお店に♪昼と夜の違いをぜひお楽しみください！

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  【◆バリエーション豊富◆】お酒にもぴったりな一品を様々ご用意。オリジナルの天ぷら等がイチオシ

  当店では、ディナータイムにこだわりのお酒と一緒に楽しめる一品料理を取り揃えております！国産の馬刺しやホルモン炒めなど、ジャンルも様々。特に修業を重ねた職人技が光る天ぷらがイチオシ！定番食材だけでなく、周辺地域ならではのまんじゅうの天ぷらなど、オリジナリティ溢れる食材の天ぷらもそろっています。

  税込120円～

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  【◇料理の味を一層引き立てる◇】豊富な品揃えで食事のひと時を彩るお酒。日本酒は会津の地酒だけを厳選

  天ぷらやお料理のお供に、ぜひお酒もどうぞ！ビールやハイボール、レモンサワーなどの定番酒の他、日本酒にこだわりあり。会津の地酒だけを厳選して取り揃えております！お酒以外にソフトドリンクもご用意しているので、お酒が飲めない方も安心です。お気に入りの一杯とともに、ぜひお楽しみください。

  税込500円～

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  【◆こだわりの配合◆】こだわりのオリジナル蕎麦×オリジナルブレンドのそばつゆが絶品

  当店の蕎麦は、のどごしやこしが特徴的な更科蕎麦と、昔ながらの田舎蕎麦の良さを兼ね備えた二八そば。水分量や湿度にこだわり、店内で作っています。さらに、鰹節やかえしにこだわり、お店でブレンドした自家製のつゆは、蕎麦の美味しさをより一層引き立てます。ぜひつゆと供に、蕎麦の風味とこしをお楽しみください！

  税込900円～

そば

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  もりそば（冷）

  900円（税込）

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  鴨せいろ（温かいつけ汁）

  1,300円（税込）

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  山菜そば（温）

  980円（税込）

• ゲソ天そば

  1,400円（税込）

• 天ぷらそば

  1,800円（税込）

• かけそば（温）

  900円（税込）

• 鶏そば（温）

  1,200円（税込）

• にしん天そば（温）

  1,380円（税込）

• えび天そば（温）

  1,480円（税込）

一品

• 会津の天ぷらまんじゅう

  120円（税込）

• 天ぷら盛り合わせ

  900円（税込）

• えび天

  650円（税込）

• ゲソ天

  600円（税込）

• にしん天

  650円（税込）

• 馬刺し

  1,300円（税込）

• 板わさ

  400円（税込）

• 国産　馬レバ刺し

  1,350円（税込）

• 牛バラ炒め

  800円（税込）

• ゲソ焼き

  680円（税込）

• 馬ユッケ

  950円（税込）

• ごはん

  200円（税込）

• 生卵

  100円（税込）

• そば大盛り

  200円（税込）

定食

• 馬刺し定食

  1,680円（税込）

• 牛バラ定食

  1,200円（税込）

• ごはん大盛り

  定食時のみ

  ＋税込200円