Wine & Sake bar BEBIDA 料理のこだわり
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お酒のアテとして
お酒との相性を考えお料理を提供しています。
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長年の経験を活かして。
店主がご提供するお料理は食べ応えのある逸品です。長年の経験と知恵を活かして皆様の胃袋の中に。
Wine & Sake bar BEBIDA 料理 2025/04/04 更新
Wine & Sake bar BEBIDA おすすめ料理
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2時間/飲み放題付き/各種宴会に最適なコース
美味しい料理とドリンクを楽しめるコースをご用意！2時間の飲み放題付きで、ビールは「マスターズドリーム」をお楽しみいただけます。また、赤・白ワインはそれぞれ2種類からお選びいただけるので、お好みに合わせてお楽しみください。計5種類の逸品を取り揃えておりますので普段使いから特別な日までご利用可能です。
5,500円（税込）
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土日限定！土日祝専用【ワンプレートディッシュ】
6種類の前菜盛り合わせにチャージ込み、ワンドリンクの付いた土日祝のみ提供している大変お得なプランです。ワンドリンクはミニドラフト/ハウスワイン赤白/ハウス日本酒/ハイボール/ソフトドリンクからお選びいただけます。
2,200円（税込）
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【月曜～金曜】お仕事お疲れ様！アヒージョの晩酌セット/18:00～21:00迄
お仕事帰りやご友人との集まりに最適【晩酌セット】をご用意いました！赤白ワイン、ハウス日本酒、ハイボール、ミニドラフトから1つお選びいただき心行くまでお食事のお時間をお楽しみいただけます。※チャージ料金込みとなっておりますのでお得にご利用いただけます。
1,980円（税込）
Wine & Sake bar BEBIDA 料理
本日のおすすめ
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和牛スジ肉のカレー
週末のみの限定メニューです。和牛スジ肉を香味野菜と共に柔らかくなるまで煮込み、野菜だし、すりおろし野菜、あめ色玉ねぎ、トマトを加えじっくりと煮込んだカレーです。つけあわせに自家製のミニピクルスを添えています。
1,100円（税込）
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合鴨のロースト 赤ワインとバルサミコのソース
ハンガリー産の合鴨をじっくりとロースト。バルサミコソースが良く合います。
1,000円（税込）
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週末限定ワンプレートディッシュ
6種類の前菜盛り合わせにチャージ込み、ワンドリンクの付いた土日祝のみ提供している大変お得なプランです。ワンドリンクはミニドラフト/ハウスワイン赤白/ハウス日本酒/ハイボール/ソフトドリンクからお選びいただけます。
2,200円（税込）
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鶏レバーペースト メルバトースト添え
つくば茜鶏のレバーとハツを使いペーストにしました。濃厚な味わいでワインにピッタリ。
650円（税込）
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オイルサーディンのガーリックしょう油焼き
オイルサーディンを缶ごと火にかけた食べ応えある一品。バゲット２枚付きです。
1,300円（税込）
お料理
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サッポロクラフト生ハム原木
Sサイズ1000円(税込)北一ミート（株）の代表取締役・田村健一氏が自ら手掛ける、北海道のテロワールを活かした生ハム原木です。
1,500円（税込）
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スモークサーモン
燻製香の効いたサーモンは白ワインや日本酒との相性抜群！
1,500円（税込）
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ミックスナッツ
おつまみといえば、まずはこれ。実はダイエット効果や美肌効果もあります。
500円（税込）
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炙り明太子
明太子を炙ることにより香ばしさをプラスしました。
650円（税込）
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オリーブ盛り合わせ
色々な詰め物をされたオリーブの盛り合わせ。
500円（税込）
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いかの塩辛じゃがバター
ふかしたじゃがいもに大ぶりにカットしたバターをのせて、いかの塩辛をたっぷりと。
700円（税込）
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自家製レーズンバター
お酒のおつまみといえばこれですね。レーズンをコアントロー、グランマルニエで漬け込んだものを使用しています。
700円（税込）
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自家製ピクルス
色とりどりの旬の野菜をピクルスにしました。
700円（税込）
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タコとじゃがいものロースト
タコとじゃがいもをにんにくとローズマリーでローストしました。食欲をそそる香りです。
900円（税込）
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色々なキノコのガーリックバターソテー
にんにくとバター、キノコと間違いのない組み合わせ！お酒のおつまみにいかがですか？
600円（税込）
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合鴨のスモーク
合鴨の胸肉を塩漬けし、ハーブをまぶしてスモークしたものです。
600円（税込）
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サラミの盛り合わせ
５種類のサラミの盛り合わせ。主にイタリア産です。
1,500円（税込）
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ソーセージ盛り合わせ
4種類のソーセージ盛り合わせ。ザワークラウト、粒マスタード、ケチャップは添えてあります。
1,800円（税込）
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クリームチーズのわさび醤油漬け
500円（税込）
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クリームチーズの酒盗のせ
濃厚な味わいのクリームチーズにかつおの酒盗をのせた、お酒との相性抜群な一品。まさに「酒を盗む」味わい！
700円（税込）
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モッツァレラチーズの味噌漬け
モッツァレラチーズをハスカップ風味の味噌に漬け込みました。
600円（税込）
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海老のアヒージョ
海老は大振りなものを使用。にんにくの香りが食欲をそそります。
1,000円（税込）
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タコのアヒージョ
モーリタニア産のタコを使用。バゲットにタコの旨味の詰まったオイルをたっぷりつけてお召し上がりください。
900円（税込）
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キノコのアヒージョ
しめじ、舞茸、マッシュルームをメインに、生ハムを少し入れてコクを出しています。
700円（税込）
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ゼッポリーニ
イタリア・ナポリ地方の郷土料理。海藻を練り込んだ揚げパンのようなおつまみです。
500円（税込）
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ポテトフライ
とりあえずの1品で頼まれる方も多いのでは？北海道産のジャガイモですのでホクホクです。
600円（税込）
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甘エビのから揚げ
甘エビを殻ごと揚げています。ハーブソルトで味付けをしました。
600円（税込）
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鶏のから揚げ
薄衣でからりと揚がったジューシーなから揚げです。
800円（税込）
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タコとキノコのペペロンチーノ
にんにくと赤唐辛子、オリーブオイルのシンプルなパスタ。
1,200円（税込）
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海老とアンチョビのトマトソーススパゲティ
海老の旨みとアンチョビのコクがたまらないトマトソースパスタ。
1,300円（税込）
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ローマ風カルボナーラ
生クリームを使わない、卵黄とパルミジャーノチーズで仕上げるカルボナーラです。
1,300円（税込）
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カチョ・エ・ペペ
パルミジャーノチーズと黒胡椒で仕上げるシンプルなスパゲティ。
1,200円（税込）
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プッタネスカ
ブラックオリーブ、アンチョビ、ケッパーを使ったコクのあるトマトソーススパゲティ。
1,200円（税込）
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シェリーをかけたバニラアイスクリーム
極甘口のシェリー酒をかけたアイスクリームです。
600円（税込）
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チョコレート盛り合わせ
色々なチョコレートの盛り合わせ。
900円（税込）
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ドライフルーツ
リンゴやオレンジ、レーズン等、お酒のおつまみに最適の一品。
600円（税込）
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フレンチトースト ハスカップソースとバニラアイス添え
厚切りのフレンチトースト。バニラアイス、ハスカプシロップと共にお召し上がりください。
950円（税込）
料理に関するメッセージ
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●●料理という垣根はつくらず、ワインや日本酒に合うおつまみや料理を提供しております。本日のおすすめメニューやしっかりとしたお食事など、30種類以上のお料理をご用意しておりますので、ぜひ召し上がってみてください。
代表
上村 諭紀夫
北海道 富良野市
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上村 諭紀夫
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2025-04-04 08:01:23.0
