カミツレノサケ

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  こだわりの日本酒、ワインメニュー

  近畿の地酒から山口、新潟、島根など全国各地から取り寄せたお酒を多数取り揃えております。従業員全員が日本酒ソムリエの資格を取得。日本酒のプロフェッショナルによるペアリングをお楽しみください。また日本酒以外にもワイン、カクテル、ノンアルコールドリンクなどもご用意しております。

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  当店のお料理のこだわりをご紹介。

  当店の料理は可能な限り化学調味料を使用しない料理を心がけております。微量でも使用が確認された場合、無添加などは一切表記いたしません。シンプルかつヘルシーなお料理で、日本酒とのペアリングをお楽しみください。

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  【日本酒と合わせて】おまかせコース　4500円（税込）

  お一人様4500円のコースからお選びいただけます。お酒との相性を考え、化学調味料を可能な限り使わない料理に拘り、ヘルシーなお料理の数々をコース形式で存分にお楽しみいただけます。お酒との相性も抜群で、お好みのお酒と共に飲み会や会食を彩ります。事前連絡必須となっておりますので、お早めに！

  4,500円（税込）

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  【日本酒のプロが選ぶ】ペアリングセット 2000円

  当店自慢の日本酒三種と、旬を意識した前菜三種を組み合わせた特別なペアリングセットをご用意しました。日本酒の豊かな風味と、季節の食材を活かした前菜が絶妙にマッチします。お酒と料理のハーモニーを楽しみながら、心ゆくまでおくつろぎ頂けます。日本酒の深い味わいを引き立てる前菜の数々を、ぜひご堪能ください。

  2,000円（税込）

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  【予約限定】ランチメニュー　1500円（税込）

  火曜・金曜限定で、お得なランチセットを事前予約にてご提供いたします！その日仕入れた新鮮な食材を使用し、白ご飯やお味噌汁、サラダ、揚げ物もついている充実の内容です。現在、お刺身ランチと野菜鍋ランチの二種類をご用意。新鮮なお刺身を楽しむも良し、栄養たっぷりの野菜鍋でほっこり温まるのも良し！

  1,500円（税込）

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  【Set Menu】日本酒のプロが選ぶペアリングセット

  前菜3種+日本酒3種

  2,000円（税込）

カミツレノサケ 本日のメニュー

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  前菜3種

  内容は日によって変わります

  1,000円（税込）

• カミツレの名前の由来について カモミールの和名「カミツレ」

  目立たない花ではあるが長く重用され愛されてきた事からカミツレノサケもお客様に永く愛して頂きたいと思い名付けました。花言葉は、「逆境で生まれる力」「清楚」「あなたを癒す」「仲直り」

  2,000円（税込）

• 当店の料理は化学調味料を可能な限り使用しない料理を心がけています。

  微量でも使用が確認された(記載)がある場合は無添加などは一切表記しません。國酒 日本酒をベースに料理とのペアリングを考え造られた料理があります。シンプル＆ヘルシーではありますが、ペアリングを楽しんで頂けたら幸いです。最後に「國酒 日本酒」が世界のお酒に引けを取らない事をカミツレは信じ日本の伝統産業を支えていき続きたいと思います。

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• 日本酒のソムリエにお任せ3種

  前菜3種と日本酒30ml 3種

  2,000円（税込）

野菜

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  カミツレのラタトゥイユ バケット付

  1,000円（税込）

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  カミツレノボウルサラダ

  キヌア、ひよこ豆、果物、葉野菜 無添加自家製ドレッシング蜂蜜入り

  990円（税込）

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  カミツレノ野菜鍋

  990円（税込）

魚貝

• ☆生牡蠣 室津産 直送品

  330円(税込)/1個

揚げ物

• 無添加ポテトフライ

  660円（税込）

• 蓮子鯛の竜田揚げ

  660円（税込）

• ☆朝引き鶏 竜田揚げ

  770円（税込）

飯、麺

• 鮭の出汁茶漬け

  660円（税込）

• 月見うどん

  660円（税込）

肴

• ミックスナッツ

  440円（税込）

• かぼちゃのポテサラ

  550円（税込）

• ソーセージ

  660円（税込）

• 自家製ピクルス

  660円（税込）

• だし巻きたまご

  770円（税込）

デザート

• 有機チョコ ヴァンヴリット

  660円（税込）

• フルーツ盛り

  660円（税込）

• パウンドケーキ2種セット

  660円（税込）