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SUSHI SHIBUYA 飛鳥 ドリンク 2024/12/26 更新
職人が厳選した旬の素材を使った料理に合わせ、日本酒のペアリングもご用意しております。四季折々の味覚を引き立てるよう、各料理に最適な銘柄をセレクト。華やかな香りやキレのある味わい、深い旨みを持つ日本酒との調和が、食事をさらに特別なものに仕立てます。ぜひ料理との絶妙なマリアージュをご体験ください。
料理の美味しさをさらに引き立てる、日本酒のペアリングをご提案しております。田酒や十四代、而今などの厳選された銘柄が揃い、それぞれの一皿にぴったりの日本酒をセレクト。華やかな香りや深い旨味が料理との絶妙なハーモニーを奏でます。一杯ごとに広がる新しい味覚体験を、ぜひお楽しみください。
宮城の豊かな自然が育んだ辛口のキレと米の旨みが調和し、寿司や刺身を極上の一品に変える一本です。
990円（税込）
フルーティーで上品な香りと深い味わいが、和食だけでなく洋食やデザートとも絶妙にマッチする、特別な時間を彩る一杯です。
1,100円（税込）
選した福井県産五百万石を贅沢に仕込み米本来の旨みを引き出しました。香りと味、二つのハーモニーが醸す深いうまさの純米吟醸酒です。
990円（税込）
丁寧に醸された柔らかな米の旨みと心地よい余韻が、静かに贅沢な時間を届ける、隠れた逸品です。
1,100円（税込）
銘酒ファン必見！希少価値の高い日本酒を多数取り揃えております。
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魚にとにかく合う！コスパ抜群のスッキリ優しい旨辛口！穏やかで食の邪魔をしないほのかな香り。雑味が少ないクリアな味わいで非常に軽い飲み口ですが、コクのある旨味や、優しい甘味も出ているので、ただ淡麗でスッキリしているだけのお酒ではありません。バランスの良い酸のおかげでキレも良く、味わいが上手くまとめられております。
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酵母無添加もとから生まれた、酸とアミノ酸が豊富な純米酒。但馬産北錦で仕込むメインバージョンとは玄米品種が異なる限定品。 このシリーズはいずれも酸とアミノ酸が豊富で、深いコクと旨みのある味わいが特徴です。甘めの仕上げで、雄町米特有の旨味の中に甘味・酸味が濃厚に詰まった、強烈な個性の逸品。
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山形県の高木酒造が造る超人気銘柄。フルーティーで華やかな香り、なめらかな口当たりが特徴。プレミアム日本酒の代名詞ともいえます。
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「改良信交」という酒米を使用した銘柄。新政のシリーズの中でも独特な風味を楽しめる特別仕込みです。華やかでフルーティーな香りに加え、ふくよかな味わいが特徴。
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田酒の定番「純米酒」の50周年記念バージョン。力強い米の風味と程よい酸味、そして飲みごたえのある味わいが特徴。記念ラベルのデザインも特別仕様で、コレクションとしても魅力的です。
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生原酒でありながらアルコール度数は15％に抑えられており、旨味を感じながら軽快に盃が進むのも特徴。『福井を醸す』をコンセプトに、“随一”の原料米を用いて福井の持ち味を引き出すお酒を目指しました。瑞々しく、豊かで爽やかな旨味の新酒です。
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５年に一度の限定醸造、山田錦による純米吟醸酒の火入れバージョンです。果実感のある柔らかな香りとフレッシュさが引き出された味わいをお楽しみいただけます。
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一瞬甘く、超辛い（ど辛い）フレッシュな純米酒。長期低温発酵により超辛タイプの純米酒に仕上がっています。火入れした後、手間のかかる急冷却をしているので新酒特有のフレッシュ感が残っています。りんごのような香りが広がり、含んでから抜群のキレを発揮します。
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原料米には、酒造好適米の最高峰にある兵庫県播州特Ａ「山田錦」を全量に用いて４４％まで磨き上げ、霊峰月山系の伏流水を仕込水にM310・1801酵母にて丁寧に仕込んだ純米大吟醸の生詰です。
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上質な素材と丁寧な製法で作られる、サントリーのフラッグシップビールです。贅沢な香りと深いコク、きめ細やかな泡立ちが特徴で、「特別な一杯」として幅広いシーンで愛されています。
880円（税込）
アサヒビールが提供するプレミアムな瓶ビールで、伝統的な「瓶内熟成製法」によって丁寧に仕上げられています。豊かなコクと、まろやかな飲み心地が特徴で、ビール愛好家の間で高い評価を受けています。
770円（税込）
ノンアルコールビールの中でもトップクラスの人気を誇る一杯です。「アルコールゼロ」「カロリーゼロ」「糖質ゼロ」の3つのゼロを実現しながら、本格的なビールの香りと味わいを楽しめます。食事のお供やリフレッシュしたいときにぴったりの選択です。
605円（税込）
1937年の発売以来、日本のウイスキー文化を牽引してきたロングセラーブランドです。クセが少なく飲みやすい味わいで、ストレートやロックはもちろん、ハイボールとしても多くの人に愛されています。黄金色の美しいボトルデザインも、どこか懐かしさを感じさせる魅力の一つです。
770円（税込）
南アルプスの豊かな自然に囲まれた「白州蒸溜所」で生まれたシングルモルトウイスキーです。清冽な天然水と独自の蒸溜技術が生み出す、フレッシュで爽やかな味わいが特徴。特にハイボールとしての相性が良く、「森の香り」とも呼ばれるその芳醇なアロマが多くのウイスキーファンを魅了しています。
1,540円（税込）
1923年創業の「山崎蒸溜所」が生み出した、日本初のシングルモルトウイスキーです。京都の名水と四季の変化が豊かな味わいを育み、フルーティーで複雑な香りと深いコクが世界中のウイスキーファンを魅了しています。数々の国際的な賞を受賞しており、まさに日本が誇るウイスキーです。
1,540円（税込）
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2024-12-26 13:39:18.0
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