大衆居酒屋リリー 料理のこだわり
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本場をしのぐ味わいのバリエーション豊富な餃子が自慢!
和風しそ餃子・水餃子・黒豚焼き餃子など常時5種類以上の餃子をご用意しています◎現地出身のスタッフが腕によりをかけ調理する餃子は、ひと味違う仕上がりです!本場さながらのエッセンスを使いながらも、日本の味覚にも合わせた絶妙なバランスの味付け。カリッと焼き上げられた皮を齧るとジューシーな肉汁があふれ、お酒との相性も抜群です◎
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日替わり食材のギルティな美味しさを楽しめる「痛風鍋」
白子・牡蠣・あんきも・牛もつなどの豪華な具材がたっぷり使われた当店の「痛風鍋」は、具材の旨味がスープに溶け出し濃厚で奥深い味わいを生み出しているイチオシの鍋料理です◎食材の旨味が凝縮されたスープは栄養価が高く、特に寒い季節には体を温める料理としても最適な一品。やみつきになる魅力を持った鍋で、お仕事帰りの癒しの一杯を♪