居酒屋 八

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  醤油や味噌など調味料は九州産を使用☆恵み豊かな料理♪

  九州の調味料を使用した料理は、その土地のエッセンスを存分に楽しむことができる。濃厚な味わいと香りが、食べる人を優しく包み込む。まるで故郷の味を思い出させるような、懐かしさと安心感を与えてくれる。そして、焼酎とのペアリングが食事の楽しみを倍増させる。心に残る満足感を与えてくれる料理がここにある☆

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  九州各地方の味を取り揃えた★美味しさが集結しました♪

  九州各地方から厳選された料理、あなたをグルメな旅へ誘います♪ 福岡のもつ料理に明太子、 博多のひとくち餃子は、サクサクの皮とジューシーな具が魅力◎ 新鮮なイカを使った佐賀のいかシュウマイは逸品。長崎の雲仙ハムは、お酒との相性も抜群！大分のとり天や宮崎のチキン南蛮などなど、ぜひ味わってほしい一品です★

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  2種類の宴会向けコースをご用意。九州の味覚を楽しむコース＆身も心も温まる鍋コース！

  九州各地の魅力的な料理をご堪能いただけるコースと身も心も温まる鍋コースをご用意しております。名物ネギしゃぶなど絶品料理が、あなたの宴を彩ります。さらに、飲み放題をプラスすれば、和やかな雰囲気の中で素敵な時間をお過ごしいただけます。各種宴会にぴったり。2種類のコースをお見逃しなく！

  4000円（税込）～

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  こだわりのネギしゃぶ。秘伝の出汁で味わう、宮崎のきなこ豚とネギの至福のハーモニー♪

  こだわりのネギしゃぶは、宮崎のきなこ豚を使用。旨みたっぷりで格別！さっぱりとした味わいが食欲を引き立てます。秘伝の出汁に泳がせてご堪能ください。とろけるような豚肉とシャキシャキのネギが絶妙に絡み合い、口の中で至福のハーモニーが広がります。友人や家族との心温まるひと時にも最適。

  1,500円（税込）

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  焼酎や日本酒との相性抜群！魚介の胡麻和えなどの海鮮料理！九州の豊かな味覚を存分に満喫しましょう。

  九州の海の恵みを存分に味わえる魚介の胡麻和え。毎日異なる新鮮なお魚を特製のゴマダレであえた、贅沢な一品。風味豊かなゴマダレが魚介の旨みを一層引き立てます。焼酎や日本酒との相性も抜群。九州の豊かな味覚を存分に満喫し、心温まる特別なひとときを、友人や家族と共に過ごしましょう♪

  550円（税込）～

お野菜

• 温泉卵のシーザーサラダ

  700円（税込）

• こぼうサラダ

  650円（税込）

• トマトスライス

  580円（税込）

• オニオンスライス

  300円（税込）

• ポテトサラダ

  450円（税込）

スピード

• 枝豆

  380円（税込）

• たたきキュウリ

  420円（税込）

• 酢モツ

  500円（税込）

• クリームチーズとチャンジャ

  450円（税込）

• 鶏むねの揚げびたし

  640円（税込）

• タコわさ

  390円（税込）

一品料理

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  からあげ

  720円（税込）

• だし巻き卵

  550円（税込）

• 甘い卵焼き

  520円（税込）

• 豚足（煮てます）

  630円（税込）

• 自家製厚揚げ

  500円（税込）

• 揚げ出し豆腐

  660円（税込）

• 揚げ出し茄子

  600円（税込）

• フライドポテト

  500円（税込）

• インカのめざめポテトフライ

  550円（税込）

• こぼうチップス

  550円（税込）

• あさり酒蒸し

  660円（税込）

• あさりバター

  690円（税込）

• 広島産大粒カキフライ　1ケ

  270円（税込）

• 水炊きスープ海老餃子

  900円（税込）

しめメニュー

• カトレア醤油の卵かけご飯

  400円（税込）

• 漬けキノコ卵かけご飯

  600円（税込）

• おにぎり（明太・梅・しゃけ）

  各350円(税込)

• 出汁茶漬け（明太・梅・しゃけ）

  各450円(税込)

• 水炊きスープ

  350円（税込）

• 水炊きスープ茶漬け

  550円（税込）

スイーツ

• バニラアイス

  330円（税込）

• ゆずシャーベット

  330円（税込）

• 黒ゴマアイス

  390円（税込）

• クリームチーズアイス

  560円（税込）

おすすめメニュー～各地方の味を取り揃えました～

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  本日のお魚

  刺身、煮つけ、塩焼き等お声がけください

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  いかシュウマイ（佐賀）5ケ

  呼子名物のイカを使用したシュウマイです、唐津から直送

  850円（税込）

• もつ明太（福岡）

  ありそうでなかった博多の新名物、もつ研究家 監修

  900円（税込）

• 博多ひとくち餃子（福岡）8ケ

  橙ポン酢に柚子胡椒で食べるのが定番

  660円（税込）

• 雲仙ハム（長崎）

  長崎名物のボロニアソーセージ、ベビーハムの最上位互換

  780円（税込）

• とり天（大分）

  大分といえばとり天、あっさりした胸肉を天つゆで

  880円（税込）

• チキン南蛮（宮崎）

  贅沢に鶏もも肉使用した一品、ボリュームあります

  980円（税込）

• さつま揚げ（鹿児島）

  食卓に必ず並ぶ一品、ビール・焼酎なんでも合います

  550円（税込）

鍋お品書き

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  ネギしゃぶ

  ・宮崎県産きなこ豚を使用・ネギと豚バラのシンプルな鍋です・締めはうどんがオススメ

  1,500円（税込）

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  もつ鍋(鳥ガラしょうゆ)

  ・モツ研究家直伝・締めはちゃんぽんがオススメ

  1,870円（税込）

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  ・鍋は二人前よりご注文お願いします。おひとり様は状況によります。

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• (要予約)水炊き

  ・鳥ガラをじっくり炊いて仕上げております。・まずはスープを塩で頂きます。・締めは雑炊がオススメ

  2,200円（税込）

• 追加

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• 豚バラ

  1,100円（税込）

• 白ネギ

  300円（税込）

• 水菜

  300円（税込）

• キノコ

  400円（税込）

• お豆腐

  300円（税込）

• キャベツ

  400円（税込）

• もつ

  1,200円（税込）

• うどん

  250円（税込）

• ちゃんぽん

  250円（税込）

• 雑炊

  300円（税込）

• 追加スープ

  300円（税込）