BACCHUS TSUKUBA

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  【常陸牛】をご提供する、とお約束します

  茨城の温暖な気候と肥沃な大地、指定生産者様の情熱と長い期間培われた改良や確かな技術に支えられた高級ブランド牛。確かな目利きと実績を誇る精肉店様より、最高の状態で届けて頂きます。「常陸牛は高い」そんな固定概念を覆す、気軽にお楽しみ頂ける最高の逸品をご用意します。

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  【野菜、米】へのこだわり

  農業産出額全国3位の茨城県。そんな茨城において、こだわりの野菜を生産している土浦市のhealthy soil様、つくばみらい市のHANSEN FARM様など、直接生産者様から野菜や米を入れて頂きます。作り手の顔が見えるからこそ、皆様のもとへ安全・安心でとびきり美味しい食材をお届けできると思っております。

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  【BACCHUSの看板商品！】常陸牛のローストビーフをリーズナブルな価格で！　900円(税込)～　

  "ブリスケット"という、旨味の強くしっかりとした肉質の部位を、14時間以上火を入れて柔らかくしました。肉本来の味を味わって頂くために、ピンクソルトとわさびのみでご堪能下さい♪さらに、S～Lの3サイズをご用意したので、「お酒のつまみとして」「3～4人でガッツリ！メイン料理として」としてでもご注文頂けます！

  900円(税込)～

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  【茨城の"旬の食材"を味わえるのも人気のポイント】デート/学生/女子会/ママさん会/普段使い/カジュアル

  寒い季節はおでんやお季節野菜のグリルなどなど・・・旬の食材を季節に合わせてご提供します。ちょっとずつ、何種類か注文しながらお酒と一緒に楽しんでもらえるようリーズナブルな価格設定にしております。大学職員/リーズナブル/普段使い/地元の方/女子会/ママさん会/手頃なシーン/宴会/打ち上げ/カジュアル

  メニューを確認下さい

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  【季節のフレッシュフルーツを使った、BACCHUSオリジナルドリンクが人気】SNS映えも！600円(税込)～

  季節のフレッシュフルーツを使った、"BACCHUSオリジナルサワー"が人気！今の時期なら、「福来みかん」を使ったみかんサワーや、洋梨・巨峰のフレッシュフルーツサワーを1杯600円～とリーズナブルなお値段でご用意しております。アルコールが苦手な方や、車でのご来店の方でもご注文いただけるようノンアルもございます！

  600円(税込)～

～常陸牛～(ある日の一例)

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  ブリスケットのローストビーフ　S

  M:1400円、L:1900円

  900円（税込）

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  霜降りステーキ＆フリット　S

  M:1200円、L:1800円

  1,800円（税込）

• 霜降り牛のカルパッチョ　S

  M:1800円、L:2400円

  1,200円（税込）

• 牛すじ焼うどん

  900円（税込）

• ローストビーフ丼　R

  S:900円

  1,200円（税込）

• ライス単品　R

  S:200円

  300円（税込）

～逸品料理～(ある日の一例)

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  茨城トマトのおでん

  600円（税込）

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  今宵のポテサラ

  日替わりとなります。

  600円（税込）

• 里芋の竜田揚げ

  500円（税込）

• つくばおかきとクリームチーズ

  500円（税込）

• 特製塩からあげ2P

  500円（税込）

• 冬野菜のグリル

  600円（税込）

• フレンチフライ

  クリームチーズ＆スイートチリ/アンチョビ＆ベーコン

  600円（税込）

• 自家製ナチョス

  800円（税込）

• BACCHUSのビアフリット

  700円（税込）

• ホタテとカブのカルパッチョ

  800円（税込）

• 鮮魚のフィッシュ＆チップス

  900円（税込）

• 牡蠣のクリームグラタン

  900円（税込）

• ムール貝の白ワイン蒸し

  900円（税込）

• シェフの気まぐれグリーンサラダ　M

  L:900円

  600円（税込）

• 茨城野菜と海老のマヨ和え

  900円（税込）

• 海老のアヒージョ

  900円（税込）