ジェームス邸 コース詳細 2025/01/10 更新
神戸市有形文化財【James-Tei】が贈るディナージェームス邸スペシャリテのローストビーフをはじめ、地元の食材、旬の食材などふんだんに使用したディナー特別コースです。大切な方とご一緒に心ゆくまでご堪能ください。
料金 | 12,000 円(税込) |
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品数 | 7品 |
利用人数 | 2~10名のご予約 |
滞在可能時間 | 2時間 |
予約可能期間 | 2025年2月28日まで |
予約可能時間 | 18:00~19:30 |
予約可能曜日 | 土・日・祝日 |
予約締切 | 来店日の前日8時まで |
コース内容
※乾杯酒付き
(ノンアルコール可)
【アミューズ】
始まりの一皿
【冷前菜】
秋刀魚の炙りとリエット
茄子のマリネとタップナード
【温前菜】
水蛸と茸のパニプリ
栗のリゾットとご一緒に
【魚料理】
帆立貝とサーモンのグリエ
ソースノイリー
【グラニテ】
お口直しのグラニテ
【肉料理】
国産牛サーロインのローストビーフ
マスタードソースとレフォールの香り
【デザート】
和梨のマリネとソルベ
ジャスミンの軽いクリーム
【Mignardieses】
小菓子
※料理内容は一例です
食材の仕入れによりコース内容が変更になる場合がございます。
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日:2025-01-10 23:26:23.0
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。