Uimui 料理のこだわり
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【当店の一番人気】糸島の食材を使用したタコライス
糸島の食材をふんだんに使ったお料理でおもてなし致します! この一皿は、色とりどりの新鮮な野菜がたっぷりで、見た目も鮮やとなっています!クリーミーなソースが全体をまとめて、食べるたびに嬉しくなる味わい。サクサクのトルティーヤがアクセントになって、友達とシェアして楽しむのが最高です!
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【白ワインの風味が際立つ】鯛の白ワイン蒸し
ワインと魚が生み出す絶妙なバランスを生み出した一品となっています。新鮮な鯛を白ワインでじっくり蒸し上げることで、素材の持つ旨みが引き立つ一皿。ふっくらした食感に加え、ワインの香りが食欲をそそる。美しい盛り付けも相まって、食卓を彩ること間違いなし。特別な日や大切な人との時間を、より特別にしてくれる料理です!