炭火焼肉 赤身ホルモン コニクヤマ 栄店

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  ホルモンがメインと言っても過言ではない！

  テレビや雑誌で人気の焼肉【肉山】の姉妹店！名古屋に２店舗目となる当店は、完全コースの肉焼き屋【肉山】だけでなくホルモン焼きも絶品です！他にも様々な一品料理やチリトリ鍋もご堪能いただけます！

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  隠れ家のような店内で上質な肉料理を堪能！

  肉山でも使用している新鮮な赤身肉を店主自ら焼き上げ、最良の状態でカットしてご提供します！お肉本来の味を最大限ご堪能いただけるように”塩”とそのお肉に合う薬味をご用意◎隠れ家のような店内で上質な肉料理をお楽しみくださいませ！

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  【おすすめ度MAX】ホルモン盛合わせや名物『塊焼き』含む全9品スタンダードコース！5500円

  希少部位や定番部位まで楽しめるコニク人気コース。『肉山』の定番赤身と『コニクヤマ』の逸品ホルモンをご堪能いただけます！追加料金で飲み放題をお付けする事が可能ですので、ご希望の際はお気軽にお申し付けくださいませ！

  5,500円（税込）

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  おまかせ9種の盛り合わせ

  臓物系をメインとした9種類の盛り合わせです！鮮度が抜群なので苦手な方でも美味しいと言わせた事例が多数ございます！複数の部位を食べ比べできますので、お気に入りが見つかったら単品でオーダーしてみてください♪

  1,375円（税込）

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  赤身肉の塊焼き

  厳選した赤身肉を丁寧に焼き上げた最高峰の一品です！最良の状態でカットしてご提供しておりますので、素材の味をよりしっかりと味わうことができます。じっくり火入れをする為30分程お時間頂きますのでご了承ください！

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◎当店おすすめ《赤身肉・ホルモン》

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  赤身肉の塊焼き

  厳選した赤身肉を丁寧に焼き上げた最高峰の一品！ じっくり火入れをする為30分程お時間頂きます。 2900円(税込3190円)

  3,190円（税込）

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  赤身の盛り合わせ

  塊とは違いスライスしたお肉を自分達で焼く、自分好みの焼き加減で堪能できる一品！！ 3種類の薬味をつけて味変しながら楽しもう♪ ※写真はイメージ写真になります。

  1,815円（税込）

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  おまかせ9種の盛り合わせ

  臓物系をメインとした9種類の盛り合わせ！ 鮮度など抜群なので苦手な方でも美味しいと言わせた事例が多数有り！♪気に入ったら単品でオーダーしよう！ ※人数分から 1人前 税込1100円

  1,375円（税込）

焼きもん 塩かタレ味選べます。

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  ハラミ(さがり）

  横隔膜/肉感を感じたいならやっぱりこれに限る！ やめられない止まらない♪

  880円（税込）

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  ホルモンMIX

  オリジナルの絶妙なタレを絡めたミックス

  1,705円（税込）

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  赤身のMIX

  色んな厳選赤身肉をうまタレで絡めたミックス。

  1,705円（税込）

• 小腸

  ぷりぷりしたあま～いコラーゲンたっぷりのホルモン♪

  880円（税込）

• 大腸

  食感◎

  880円（税込）

• Wホルモン

  小腸&大腸のW

  880円（税込）

• コリコリ

  大動脈/その名の通りのコリコリ食感食べると癖になる一品！

  880円（税込）

• 上ミノ

  第1の胃袋/味もしっかりしていて、なおかつ食感も楽しめる♪

  880円（税込）

• ギアラ

  第4の胃袋/食感強めで噛めば噛む程に美味しさが増す堪らんやつ♪

  880円（税込）

• ハツ

  心臓/さっぱりしてるので食べ続けられるうまさ！ 焼き過ぎるとレバーのようになってしまうから注意が必要！

  880円（税込）

• 鶏つくね

  リピーター続出！

  770円（税込）

• ウルテ

  喉の軟骨/ホルモンの中で最も硬く、コリコリと言うかプチプチと言うかゴリゴリした食感が楽しめますw ハマる人はハマる。

  880円（税込）

• 豚タン

  牛タンに比べ脂肪分が少ないのでさっぱり◎ 貧血を防ぐビタミンB12が含まれているため、女性にオススメ。

  0円（税込）

• 豚バラ

  三河豚を使用。たまらん

  770円（税込）

• 黒豚ソーセージ

  オリジナルチリマスタードで美味しさup

  770円（税込）

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  【大人気】極上牛タン

  1,815円（税込）

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  上レモンタン

  1,980円（税込）

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  牛タン盛り合わせ(薄切り)

  1,705円（税込）

焼き野菜

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  野菜の盛り合わせ

  エリンギ、ヤングコーン、アスパラ、白ネギ、プチトマト、万願寺とうがらし、など新鮮なお野菜をご堪能あれ♪

  1,320円（税込）

• エリンギ

  でかい！にも意味がある！炭焼きだから旨味を閉じ込めつつ焼き上がるからとてもジューシー♪

  660円（税込）

• アスパラガス

  瑞々しくあまーい味は野菜を食べてる事を忘れてしまう。

  660円（税込）

• 長いも

  660円（税込）

• 白ネギ

  しっかり焦がして一枚皮を剥いで食べる！これ格別♪

  660円（税込）

• プチトマト

  焼く！そうすると甘みとリコピンがグンとUP！やめられない止まらない♪

  660円（税込）

• ヤングコーン

  間違いなくハマります！♪

  660円（税込）

• 万願寺とうがらし※時期によって土佐甘とうに変更

  焼きすぎはご法度！辛さはなく、甘さを感じる！

  660円（税込）

一品もん

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  ねぎ味噌とうふ

  豆味噌を使った一品。豆腐とネギの相性は抜群◎

  550円（税込）

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  「肉山」のキュウリ

  これだけで水分補給できるぐらいの瑞々しさは他では味わえない！ 豆味噌を少し乗っけてかぶりつく！

  550円（税込）

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  ハツ刺し(心臓刺し)

  鮮度の高いものを厳選して出す、、、以上！！間違いない。

  880円（税込）

• ホルモン煮込み

  550円（税込）

• わさび醤油とうふ

  550円（税込）

• 冷やっこ

  550円（税込）

• チャンジャ豆腐

  550円（税込）

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  塩ダレきゅうり

  550円（税込）

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  「人気」のあつあげ

  550円（税込）

• 豆苗サラダ

  コニク特製大人サラダ

  550円（税込）

• 岩のり

  550円（税込）

• 焼きにんにく

  660円（税込）

• サンチュ

  550円（税込）

• 韓国海苔

  550円（税込）

キムチ

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  白菜

  550円（税込）

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  カクテキ

  550円（税込）

• セロリ

  550円（税込）

• キャベツ

  550円（税込）

• 梅キムチ

  550円（税込）

• チャンジャ

  660円（税込）

• 3種の盛り合わせ

  1,200円（税込）

スープもん 全て玉子入り○+200円(税込)でクッパ／うどんにできます！

• わかめスープ

  550円（税込）

• 卵スープ

  550円（税込）

• 岩のりスープ

  880円（税込）

• ホルモンスープ

  880円（税込）

• 辛い岩のりスープ

  1,100円（税込）

• 辛いホルモンスープ

  1,100円（税込）

〆もん

• ライス

  330円（税込）

• スペ玉ご飯

  550円（税込）

• スペ玉チャンジャご飯

  770円（税込）

• お茶づけ

  岩のり/チャンジャ/梅が選べる。

  715円（税込）

• ホルモン焼きそば

  1,210円（税込）

• ホルモン焼きうどん

  990円（税込）

• ホルモンスープうどん

  1,155円（税込）

• 辛いホルモンチゲ

  ライス o or うどん 2・3人前

  2,200円（税込）

• ケジャン焼きそば

  ワタリガニの出汁入り

  1,320円（税込）

デザート

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  本日のシャーベット

  385円（税込）

新メニュー 2024、8月始動

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  炙りユッケ

  1,760円（税込）

• キムチのスンドゥブチゲ

  2,200円（税込）

• 冷麺

  1,265円（税込）

• ホルモンらーめん

  1,430円（税込）