居酒屋 喜楽 料理のこだわり
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福島県 肉の大久保 会津ブランド 馬刺し
福島で馬刺しと言ったら、”会津馬刺し”。お取り寄せする肉の大久保では、会津ブランドの馬肉にこだわり、徹底した基準をクリアした馬肉のみを取り扱っています!新鮮な馬刺しはお皿でピンク色の輝きをはなちます!辛子味噌をはじめとしたお好みの薬味でお召し上がりください!
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山形 だし巻き玉子
山形・山田ガーデンファームからお取り寄せの新鮮卵を使用しただし巻き卵です。黄身が濃厚で、一般的なだし巻き卵よりも卵の味わいをしっかりと感じられる1品です。1本1本ご注文を受けてから手作業で巻きますので、出来立てふわふわのだし巻きが味わえます。お熱いうちに大根おろし、お好みのお醤油でどうぞ!