Serafina NEW YORK セラフィーナ ニューヨーク 赤坂店 料理 2025/02/25 更新
Serafina NEW YORK セラフィーナ ニューヨーク 赤坂店 おすすめ料理
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直径32cm、厚さ 6.4mmの大きなクリスピーピザ!
特注の石窯で焼き上げる生地は、サクサク食感!こだわりの生地は、イタリア産の中でも最も精製度の高い品質を示す 00 番の小麦(軟質小麦)を使い、海塩、エクストラバージンオイル、濾過水でこねあげます。店内には、生地の形成からトッピング、焼き上げまで、ピザ職人の技を目の前で楽しめるお席も!
1,375円~
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期間限定【苺フェア】いちごをふんだんに使用した豪華メニュー!デザートピザやパスタなど7種をご用意!
イタリアのヌテッラチョコレートクリームと様々なベリーといちごのマスカルポーネクリームをのせてクリスピーに焼き上げたデザートピザや、前菜、パスタ、ドリンクの7種をご用意しております。贅沢な”いちご料理”を存分にお楽しみください!
880円~
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海外セレブがニューヨークで愛した一皿
名優アル・パチーノが好んで食べたことから料理名にその名前が入った「スパゲッティーニ・アーリオ・エ・オリオ“アルパチーノ”」。アン・ハサウェイが推すのは、希少な山羊のチーズをクリスピー生地でサンドした、フォカッチャ「ディ・ソフィア」。世界各国で愛されるSerafinaの料理をご堪能下さい。
メニューページにて
Serafina NEW YORK セラフィーナ ニューヨーク 赤坂店 料理
APPETIZER(前菜)
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ブルスケッタ
カリカリに焼いたバケット。フレッシュバジルとオリーブオイルを絡めたトマトを乗せて
660円(税込)
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カラマーリ
ヤリイカのフリットとピリ辛トマトのディップ
990円(税込)
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クロスティーニ ディ ソフィア
カリカリに焼いたバケット。イタリア産のモッツァレラチーズとパルマ産の最高級生ハムを乗せて
1,430円(税込)
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カルパッチョ ディ ペッシェ フレスコ
季節の鮮魚のカルパッチョ。エシャロットと柑橘ドレッシング
1,760円(税込)
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アボカド&小エビ ”サンピエトロ”
アボカド&小エビ、トマトソースとイタリア製のカネリーニ豆をシャンパンマスタードソースとともに
1,760円(税込)
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モッツアレラ トマト&バジルを添えて
イタリア直輸入のモッツアレラチーズをトマト&バジルとともに。カプレーゼスタイルで
1,870円(税込)
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ブラッティーナのカプリ風サラダ
伊/プーリア州産ブラッティ―ナを使用した贅沢なサラダ・カプレーゼ。上質なクリームをたっぷりと閉じ込めた超クリーミィな味わい
2,200円(税込)
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カルパッチョ マラテスタ
スライスした牛肉のマリネ。ルッコラを添えて トリュフの香り
2,090円(税込)
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生ハム サラミの盛り合わせ
シェフおすすめ 生ハム サラミ
1,980円(税込)
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プロシュート&モッツァレラ
イタリア パルマ産の最高の生ハム。イタリア直輸入のモッツァレラを添えて
2,200円(税込)
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チーズの盛り合わせ
シェフのおすすめチーズ4種
2,090円(税込)
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カルパッチョ ディ フィレット
特上ビーフフィレのカルパッチョ。温かいトリュフのソースと共に
2,640円(税込)
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本日のスープ
野菜を使った自家製スープ
770円(税込)
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ミスタ ヴェルデ
新鮮野菜の季節のサラダ
990円(税込)
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ディ ソフィア
当店特製のロメインレタスのシーザーサラダ
1,100円(税込)
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ポルト チェルボ
レタス・キャロット・パルミット(ヤシの新芽)・アボカド・コーンを秘伝の自家製フレッシュレモンドレッシングで
1,430円(税込)
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セラフィーナ特製”チキンサラダ”
チキンの胸肉のグリル ロメインレタスとメスクラン セミドライトマト レーズンと松の実を特製フレッシュペストードレッシングで
1,595円(税込)
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アルグーラ パルミジアーノ&トマト
ルーコラ、トマトと削ったパルミジャーノ
1,540円(税込)
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山羊チーズのサラダ
山羊チーズやベビーホウレンソウを蜂蜜&松の実とともに
1,815円(税込)
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季節の前菜盛り合わせ ※2名様分からご注文可
旬食材を使用したおすすめ前菜の盛り合わせ※写真はイメージです
1,650※1名様分料金
PASTA(パスタ)
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ペンネ アル ポモドーロ
イタリア産の皮むきトマトソースとフレッシュバジル
1,485円(税込)
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スパゲッティーニ アル ポモドーロ&バジリコ
イタリア産の皮むきトマトソースとフレッシュバジルのスパゲッティーニ
1,595円(税込)
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全粒粉 ペンネ チェリートマトソース
チェリートマトの自家製ソースとパルミジャーノ
1,595円(税込)
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スパゲッティーニ アーリオ エ オリオ“アルパチーノ”
ガーリックとペペロンチーノのスパゲッティーニ
1,595円(税込)
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ペンネ アラ ヴォッカ
イタリア製トマトクリーミーソース ヴォッカ風味
1,705円(税込)
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パッパルデッレ アル ペスト ディ ポルトフィーノ
リグーリア風自家製パッパルデッレ サヤインゲンとポテト 松の実 特製ジェノベーゼで
1,870円(税込)
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リングイネ ボンゴレビアンカ
リングイネ アサリと白ワイン
1,815円(税込)
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パーリア&フィエノ
フェットチーネ(平たいひものような形のパスタ)。クリーミートマトソース、バジル
1,925円(税込)
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タリオリーニ コン ペッティ ディ ポッロ
タリオリーニ チキン・グリーンピース・茸のクリームソース
2,035円(税込)
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ペンネ ゴルゴンゾーラ
世界三大ブルーチーズ ゴルゴンゾーラをふんだんに使って
1,980円(税込)
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ラヴィオリ アラ サルビア
ベビーほうれん草とイタリアンリコッタラヴィオリをバターとサルビアソース
1,980円(税込)
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ニョッキ ディ マンマ
自家製ニョッキ チェリートマトソース バルミジャーノとフレッシュバジル
2,035円(税込)
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ファルファッレ アル リモンチェッロ
カプリ風 レモンの擦りおろしと果汁の爽やかレモンクリームに小エビを加えて
2,035円(税込)
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リガトーニ アッラ ボロネーゼ
最高級の自家製ミートソースで
2,145円(税込)
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ペンネ アッラ カルボナーラ
グアンチャーレ(ぶたほほ肉の塩漬け)のカルボナーラ、ペコリーノチーズ
2,145円(税込)
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ブッカティーニ・アッラ・アマトリチャーナ
豚ほほ肉の塩漬けとペコリーノチーズをトマトが入ったソースをブッカティーニ(穴の開いたロングパスタ)で
2,310円(税込)
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スパゲッティーニ アラ ペスカトーラ
さまざまな魚介を使ったトマトパスタ
2,585円(税込)
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ラヴィオリ アイ ポルチーニ
ポルチーニ茸と3種類のキノコを使った自家製ラヴィオリ
2,695円(税込)
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ラヴィオリ アル アラゴスタ
自家製のオマールラヴィオリ うま味たっぷり オマールソースで
2,695円(税込)
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パッパルデッレ アル ペスト ディ タルトゥーフォ コン ポルチーニ
自家製パッパルデッレ トリュフペーストとポルチーニのクリームソースで
3,025円(税込)
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スパゲッティーニ・アイ・リッチ・ディ・マーレ
生ウニのスパゲッティーニ 特製のアーリオ・オーリオ
2,915円(税込)
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スパゲッティーニ・アル・キャビアーレ
キャビアをふんだんに使用し、ゲランド産天然塩とEXVオリーブオイルで仕上げたスパゲッティーニ
3,300円(税込)
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スパゲッティーニ アル アスティチェ
サルディーニャ風 ロブスターを 贅沢に使って。ロブスターソースとトマトソース
3,740円(税込)
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スパゲッティーニ ディ ハッシュドビーフ
牛筋肉をしっかり煮込んだハッシュドビーフにスパゲッティーニと茸を絡めたパスタ
2,200円(税込)
RISOTTO(リゾット)
PIZZA(ピッツァ)
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マルゲリータ
トマトソース /モッツァレラ/新鮮なバジル/オリーブ
1,815円(税込)
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マルゲリータ VIP
トマトソース/イタリア直輸入の”フィオ―ルディラッテ”モッツァレラ/新鮮なバジル
2,145円(税込)
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マルゲリータ DOC
トマトソース/イタリア直輸入の"フィオールディラッテ"モッツァレラ/チェリートマト/新鮮なバジル
2,365円(税込)
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マルゲリータ パルミジャーノ
トマトソース/イタリア直輸入の"フィオールディラッテ"モッツァレラ/パルミジャーノ/チェリートマト/新鮮なバジル
2,585円(税込)
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ブッラータ
ブッラータ/トマトソース/バジル/グラナパダーノ/EXVオリーブオイル
2,695円(税込)
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ナポリターナ
トマトソース/モッツァレラ/アンチョビ/ケイパー/オレガノ
2,035円(税込)
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アッラ ノルチーナ
トマトソース/モッツァレラ/茸/ピリ辛ソーセージ
2,145円(税込)
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4 スタジオーニ
トマトソース/モッツァレラ/茸/アーティチョーク/生ハム/ルッコラ/ジェノヴェーゼ
2,475円(税込)
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フォルマッジ ディ イタリア
フォンティーナ/モッツァレラ/パルミジャーノ/ゴルゴンゾーラ
2,805円(税込)
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マリナーラ
ガーリック/トマトソース/オレガノ
1,375円(税込)
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アルウオヴォ
トマトソース/モッツアレラチーズに玉子を添えて/フレッシュトマト
1,925円(税込)
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アル カプリーノ
山羊のチーズ/モッツァレラ/ルーコラ/パプリカ/焼き茄子
2,035円(税込)
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プリマヴェーラ
トマトソース/モッツァレラ/季節の野菜
2,035円(税込)
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ジェノバ
サルシッチャ/ミニトマト/オリーブ/モッツァレラ/ジェノベーゼソース
2,145円(税込)
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アル サルモーネ
モッツァレラ/スモークサーモン/ディル
2,145円(税込)
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ビアンカ
ルーコラ/パルミジャーノ/フォンティーナ/モッツァレラ
2,585円(税込)
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アイ ポルチーニ
さまざまな茸とフレッシュクリーム ディルの香り
2,695円(税込)
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タルトゥーフォ ネロ
ロビオラチーズ/フォンティーナ/トリュフオイル/黒トリュフ
3,630円(税込)
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ラ フォカッチャ イル チェスティーノ
フォカッチャの香草焼きバスケット
660円(税込)
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ラ フォカッチャ ディ セラフィーナ
ロビオラチーズ/イタリア産のモッツァレラ/ルーコラ/パンチェッタ
2,750円(税込)
VEGETABLES/CARNE/PESCE(野菜/肉/魚料理)
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チキンブレスト バイヤード
鶏胸肉に野菜とフレッシュなトマトとご一緒に
2,200円(税込)
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フィレット ディ サルモーネ
香ばしくグリルしたサーモンにアボカド、チェリートマト、ロメインレタスを爽やかな柑橘で
2,640円(税込)
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ジャンボシュリンプのグリル
大海老のグリル ミスタヴェルデとオレンジを添えて
2,750円(税込)
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カルトッチョ ディ ペッシェ フレスコ
厳選した白身魚やムール貝をハーブ、チェリートマト、レモンなどで包み焼きに仕上げたカルトッチョにて
2,750円(税込)
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アニェロ・アッラ・グリリア
骨付き仔牛の香草グリル
2,970円(税込)
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グリル ステーキ&フライ
牛サーロイン ステーキと季節野菜を添えて
3,190円(税込)
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フィレ ミニョンのグリーンペッパーソース
牛フィレ肉のグリル 季節野菜を添えて
3,520円(税込)
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ビステッカ・アッラ・フィオレンティーナ
アメリカ産の品質の優れたチョイスグレードのビーフTボーンステーキ香草、ニンニク、オリーブオイルでマリネしてゲランドさん産天然塩と粗びきブラックペッパーをグリルした香ばしくボリュームのある一皿
6,600円(税込)
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フレンチフライ
今月は濃厚なチョコレートを使った、"ショコラテリーヌ"
660円(税込)
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ザ ノンナ マッシュ
当店特製のクラシックなイタリアン風マッシュポテト ディルの香り
770円(税込)
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レンティル
レンズ豆の煮込み
770円(税込)
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彩り温野菜
季節の野菜
770円(税込)
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ラタトゥイユ
彩り野菜のトマト煮
880円(税込)
DOLCE(デザート)
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本日のジェラート
スタッフへお尋ねください
770円(税込)
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トルタ ディ リコッタ
リコッタチーズのイタリアンチーズケーキ
880円(税込)
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ラ トルタ ディ メルディ
オーブンで焼き上げた自家製のアップルパイ
880円(税込)
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クロスタティーナ
フレッシュフルーツーのタルト
990円(税込)
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クレームブリュレ
セラフィーナ特製クリームブリュレ
880円(税込)
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アフォガド アイ カフェ
バニラアイスのエスプレッソがけ
990円(税込)
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レモンソルベ
レモンソルベとヴォッカとスパークリングワインとともに
990円(税込)
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ティラミス
セラフィーナ特製のティラミス
990円(税込)
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フォカッチャ アラ ヌテラ
ストロベリーとヌテラクリームをサンドしたおすすめドルチェフォカッチャ シャンパンのおともに
1,760円(税込)
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季節のデザート
スタッフにお尋ねください
990円(税込)
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日:2025-02-25 16:12:32.0