うなぎ料理 うな和 鶴舞 お店のこだわり
インテリアへのこだわり
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高級感のある空間で、贅沢なひとときをお過ごし下さい
店内は和風モダンな雰囲気で伝統と現代が調和し、居心地の良い空間を提供しております。優雅に配置された竹のディスプレイが和の美しさを引き立て、心地よい照明が柔らかく店内を照らし、リラックスできる雰囲気を演出しています。店内には美しい熱帯魚が泳ぐ水槽が飾られているので眺めながら特別なひと時をお過ごしください。
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完全個室完備。団体様、御家族様や特別な記念日など◎
当店では団体様、御家族様、個人様にも対応できる店創りになっております。半個室なども完備しており、プライバシーを大切にした設計になっているため、周囲を気にせず、特別な記念日や大切な人とのひとときのシーンでより一層贅沢なひとときを提供いたします。鶴舞駅徒歩8分!是非とも一度店頭に足をお運び下さいませ!
サービスへのこだわり
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職人が一つ一つこだわりを持ってご提供いたします。
米は長野県の農家と特別契約をし、鰻に合う糖度の高い米を毎日使う分だけを精米。鰻は全国から厳選された300g以上の良質な特大肉厚うなぎを仕入れており、タレは、五分だまりなど2種類の醤油をブレンドし、極上みりんとザラメを加えて仕込んだ自家製。当店ではそれぞれ素材の持ち味を最大限に引き出すために、職人が丁寧に仕上げています。
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【お客様に日頃の感謝を込めて】
すべてのお客様に御賞味していただきたい。うな和にお越しいただく、すべてのお客様へ心より寛いでいただきたい。安心して満足いただける料理を提供したい。そんな気持ちからうな和は始まりました。感謝の気持ちを忘れずに一生懸命おもてなしさせていただきます。是非、うな和の料理を御賞味下さいませ。