うな和本店 名古屋駅 お店のこだわり
インテリアへのこだわり
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高級感のある空間で、贅沢なひとときをお過ごしください
店内は和風モダンな雰囲気で伝統と現代が調和、居心地の良い空間を提供しております。優雅に配置された竹のディスプレイが和の美しさを引き立て、心地よい照明が柔らかく店内を照らし、リラックスできる雰囲気を演出しています。店内には美しい熱帯魚が泳ぐ水槽が飾られているので眺めながら特別なひと時をお過ごしください。
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完全個室完備、団体様、御家族様や特別な記念日など◎
当店では団体様、御家族様、個人様にも対応できる店創りになっております。扉付き個室など完全個室も完備しているなど、プライバシーを大切にした設計になっているため、周囲を気にせず特別な記念日や大切な人とのひとときのシーンで、より一層贅沢なひとときを提供いたします。鶴舞駅徒歩8分!是非とも一度店頭に足をお運びくださいませ。
サービスへのこだわり
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職人が一つ一つこだわりを持ってご提供いたします。
米は長野県産の農家と特別契約を行い、鰻に合う精度の高い米を毎日使う分だけ精米。鰻は全国から厳選された300g以上の良質な特大肉厚うなぎを仕入れており、タレは五分だまりなど二種類の種類をブレンドし、極上みりんとザラメを加えて仕込んだ自家製。当店ではそれぞれ素材の持ち味を最大限に引き出すために、職人が丁寧に仕込んでいます。
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お客様に日頃の感謝を込めて。
全てのお客様にご賞味していただきたい。うな和にお越しいただく全てのお客様へ心より寛いでいただきたい。安心して満足満足いただける料理を提供したい。そんな気持ちからうな和は始まりました。感謝の気持ちを忘れずに一生懸命おもてなしさせていただきます。是非うな和の料理をご賞味下さいませ。