Jam's Octagon 　クラフトビール×熟成肉×牡蠣小屋　桜木町・野毛

• 

  【当店の看板】アメリカンBBQスタイルのUSAバックリブ

  店内で4時間以上かけて低温スモーク調理した巨大な骨付き豚肉★超・本格的なアメリカンBBQを桜木町で楽しめます。試行錯誤を重ねたオリジナルスパイスと２種類のBBQソースを心ゆくまでご堪能ください。クラフトビールと一緒に召し上がれ！

• 

  【大人気】イタリア発祥！とろ～りブラータチーズ

  イタリア発祥！フレッシュチーズの王様のブラータチーズはクリーミーで濃厚な味わいが特徴◎チーズにナイフを入れると中からとろ～とチーズが溢れだします♪酸味と甘みの程よいトマトを絡めて、バジルのソースで召し上がれ！

• 

  【大迫力】アメリカンBBQスタイルのベイビーバックリブ！

  アメリカ直輸入の巨大な骨付き塊肉のベイビーバックリブを4時間燻製して焼き上げた至高の一品！！スパイシーでフルーティーなソースとたまらなく合います。※別メニューで贅沢にほぐし身を使ったタコスもございますので、そちらもぜひどうぞ。

  2,530円（税込）

• 

  【磯焼き牡蠣小屋コース】兵庫県産明石の殻付き牡蠣＆屋上テラスで牡蠣小屋 4,000円

  こだわりの兵庫県明石産 殻付き焼き牡蠣にホタテ焼き・サザエの壺焼きもお楽しみいただける牡蠣小屋コース。当店自慢の野毛・桜木町を一望できる屋上で牡蠣小屋のようにお楽しみいただけます。

  4000円

• 

  【BBQ料理をパスタでも！】黒毛和牛のローストやUSAバックリブの豪華なパスタ等満足の6品。

  店内仕込みの黒毛和牛もも肉のローストや、USAスタイルのBBQで4時間かけて調理したベイビーバックリブのほぐし身を贅沢に使用したトマトチーズソースのパスタが楽しめる大満足なディナーコース。+1800円で飲み放題も可能！

  4000円

APPETIZERS

• 

  ワカモレのブリスケッタ

  濃厚アボカドとキャビア、ピンクペッパーなどの色鮮やかで楽しい食感のワカモレが香ばしいバゲットにベストマッチ！

  680円（税込）

• 

  黒毛和牛もも肉ロースト

  ジューシーでしっとりした最高級牛肉のロースト

  980円（税込）

• 

  マカロニ＆チーズ

  濃厚なチーズソースが絡む逸品お子様にも大人気です！

  880円（税込）

• シーフードマリネ

  新鮮なシーフードを彩り豊かに仕上げた絶品マリネ

  720円（税込）

• チーズとオリーブのハーブマリネ

  ハーブの香り広がるチーズとオリーブの爽やかマリネ

  560円（税込）

• 

  半熟卵クリーミーマッシュポテト

  ほっくりなめらか、優しい味わいのマッシュポテト

  850円（税込）

• バゲット

  外はカリッと中はふんわり、焼き立ての香りが魅力

  300円（税込）

• 

  【Prosciutto】カマンベールフライ＆生ハム

  とろけるフライドカマンベールを生ハムで包んだ贅沢な一皿

  880円（税込）

• 【Prosciutto】チーズ2種と生ハム盛り

  濃厚チーズ2種と生ハムの贅沢な味わいプレート

  1,250円（税込）

• 

  【Golden&Crispy】フライドマッシュルーム

  香ばしくジューシー。ブルーチーズソースがセット

  880円（税込）

• 

  【Golden&Crispy】フライドピクルス

  サクサク衣の中に広がる酸味が癖になる。サワークリームソースがセット

  720円（税込）

• 

  【Golden&Crispy】フレーバーポテト ソルト＆ハーブ/アンチョビ/スパイシーBBQ

  揚げたてポテトに風味香るスパイス※画像はアンチョビ

  700/780/780円(税込)

BOWLS

• 

  【Nachos】ナチョス

  チーズ、サルサ、オリーブ、ハラペニオとボリュームたっぷりのナチョス！

  1,120円（税込）

• 

  【Saladas】シーザーサラダ(グリルチキン)

  クリーミーなサラダにジューシーなグリルチキンを贅沢にトッピング

  1,100円（税込）

• 【Saladas】ビーツサラダ

  色鮮やかな野菜とヘルシーで甘味と酸味が絶妙なビーツをたっぷり使用

  800円（税込）

OYSTERS

• 季節の生牡蠣

  産地と時期を厳選して仕入れた旬の牡蠣だから美味しくて安心※オーダー画面からも、ご提供可能な牡蠣をご覧いただけます。

  ASK

• 牡蠣とベーコンのアヒージョ

  ぷりぷりの牡蠣とジューシーなベーコンが香り立つ贅沢なアヒージョ。熱々のオイルをバゲットに浸して、白ワインと一緒にどうぞ。

  920円（税込）

• 牡蠣とバジルのオイル漬け

  旨味たっぷりの牡蠣をバジル香る特製オイルで漬け込みました。

  780円（税込）

BBQ & GRILLS

• 
  • 

  【Extreme BBQ】ベイビー・バックリブ(1/2ラック)

  アメリカから輸入した巨大な骨付肉であるバックリブに、特製スパイスを擦り込み、厳格な温度で燻製調理。極限までジューシーさと旨みを引き出しています。※ソース2種類から選択可能

  -

  種類を見る

  

  閉じる

  • クラシックBBQソース

    2,783円（税込）

  • レッドホットスパイシーソース

    2,783円（税込）

• 

  【Grills】リングイッサ フィナカイピーラ

  ブラジルの伝統的なリングイッサソーセージは、ジューシーな旨味とスパイスが絶妙な一品。爽やかなピナグレッチソースがセット。

  1,100円（税込）

• 【Extreme BBQ】ベイビー・バックリブ(1/2ラック)クラシックBBQソース/レッドホットスパイシーソース

  ◆クラシックBBQソース：スモーキーでジューシーなバックリブと完璧に調和する甘味と酸味のバランスがとれた王道のBBQソース◆レッドホットスパイシーソース：クラシックBBQソースよりももっと辛く、甘く、それでいてフルーティー！(辛：2)

  各2530円(税込)

• 【Grills】Tボーンステーキ

  アメリカンサイズの豪快なステーキ

  5,800円（税込）

• 【Grills】熟成子羊ラムチョップ2本

  ハーブを効かせたマリネがラムの旨味を引き立て、一口ごとに広がる豊かな味わい。

  1,880円（税込）

TACOS

• 
  • 

  プルド・バックリブタコス

  ベイビー・バックリブを丁寧にほぐし、トルティーヤにたっぷり載せた贅沢な一品。ライムやピコデガヨの酸味と一緒に召し上がりください。

  1,400円（税込）

• メキシカンタコス(2ピース)

  スパイス香るジューシーなお肉やフレッシュな野菜をトルティーヤで。

  1,200円（税込）

• シュリンプタコス(2ピース)

  ぷりぷりな海老と、爽やかなソースと彩り豊かな野菜のタコス

  1,300円（税込）

PIZZAS

• 

  ペパロニ

  香ばしいペパロニがたっぷりのった王道の美味しさ。

  1,620円（税込）

• 

  マッシュルームトリュフオイル

  香り豊かなトリュフとジューシーなマッシュルームが織りなす上品な味わいの一皿

  1,880円（税込）

• 

  シーフードジェノベーゼ

  新鮮なシーフードをたっぷり使い、バジル香るジェノベーゼソースで仕上げた贅沢な一品

  1,880円（税込）

• バーベキューチキン

  チキンとマヨネーズとコーンが揃った幅広い世代に愛されるピザ

  1,620円（税込）

• 

  メキシカン・ハラペーニョ

  ピリッと刺激的なハラペーニョがアクセント！メキシカン風のスパイシーな美味しさを堪能できます。(辛：2)

  1,680円（税込）

DESART

• 

  キャラメルナッツブラウニー

  濃厚なブラウニーに香ばしいキャラメルとナッツをトッピング。贅沢な甘さが広がる一品です。

  780円（税込）

• 

  ベリーベリーブラウニー

  甘酸っぱいベリーをたっぷりのせた濃厚ブラウニー/フルーツの爽やかさが絶妙なハーモニー。

  780円（税込）

• 

  アフォガート

  バニラアイスにエスプレッソを加え、苦味と甘さのバランスが絶妙なコーヒーアイス

  600円（税込）