うなぎの成康 料理のこだわり
-
浜名湖産高級鰻をはじめ、全て国産にこだわりました
国産にこだわった、贅沢な鰻重をお手頃価格でご堪能いただけます。浜名湖産の高級鰻を贅沢に使用し、口の中でとろけるような食感と豊かな風味をお楽しみいただけます。海外で育てられた鰻とは一線を画し、タレや山椒などの薬味に至るまで、全て国産にこだわりました。安心・安全な食材を使用し、心を込めた味を大切にしています。
-
薬味にもこだわりが。お持ち帰りでご自宅でもお店の味を
突き抜けるような爽やかな香りの国産山椒を薬味としてお楽しみいただけます。鰻重の旨みを一層引き立て、食欲をそそります。食後には、しっとりとしたわらび餅をご用意。また、お持ち帰りも可能で(鰻重/梅2,600円(税込)~)、お吸い物やお漬物、山椒、薬味ネギ、ワサビもお付けします。ご自宅でも贅沢なひとときをお楽しみいただけます。