銀座ちとせ コース詳細 2025/01/17 更新
銀座ちとせ渾身のフルコース。
料金 | 14,300 円(税込) |
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品数 | 9品 |
利用人数 | 2名~のご予約 |
滞在可能時間 | 2時間30分 |
ポイント |
50ポイント×予約人数
※dポイント・Pontaポイント・リクルートポイントは、来店日から6~10日後にポイント加算されます。 ※ポイントプラスで加算されるホットペッパーグルメ限定ポイントは、来店日の翌月15日頃に加算されます。 ※加算ポイントは、ご予約の条件により変動する場合があります。 ※一部時間帯(7:00~14:59来店の予約)は確定した人数1人につき10ポイントとなります。詳しくはこちらをご覧ください。 |
予約可能曜日 | 月~金・祝前日 |
予約締切 | 来店日の前日20時まで |
コース内容
本日のアミューズ
前菜1 寒鰤とブリのカラスミ 旬野菜のセビーチェ
前菜2 四万十鶏 昆布出汁仕立ての鶏ハム
スープ・パン 甘エビのビスク 白味噌仕立て 自家製ブリオッシュ
魚料理 鰻のロースト 山椒風味 赤ワインソース
お口直し あまおう苺と富有柿 生姜のグラニテ
肉料理 シェフの故郷の鹿肉 本日の仕立てで
お食事 さっぱりとしたトマトカレー
デザート 自家製ミルクアイス
メニューは一例となります。
その日の入荷状況により異なる場合もございます。
アレルギー等は事前にお知らせください。
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日:2025-01-17 13:07:25.0
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。