ピザとかパスタとかその界隈 biyooon 料理のこだわり
-
熟練の技が生み出す極上ピッツァをご提供◎
長年の経験を持つ職人が手がけるピッツァは、素材の良さを引き出すこだわりの逸品!薪窯で一気に焼き上げることで、外はパリッと香ばしく、中はもちもちの食感を実現♪イタリア伝統の技と日本の丁寧さが融合した味わい◎家庭では味わえない本格的なナポリピッツァをぜひご堪能ください!
-
食の始まりを彩る選べる前菜◎
お食事のスタートを飾るのは、彩り豊かで趣向を凝らした前菜たち!玉手箱のように驚きが詰まった一品を、自分の好みで選べる嬉しい演出◎見た目だけでなく味にもこだわりが光り、次の料理への期待が高まります♪特別なひとときにふさわしい、心を込めたおもてなしをどうぞお楽しみください!