新食感!白い泡パスタコース・抹茶スイーツ

Co FUNカフェ 料理 2025/02/03 更新

Co FUNカフェ 料理のこだわり

  • エスプーマ(スペイン語で泡を意味するもの)

    エスプーマ(スペイン語で泡を意味するもの)

    エスプーマとは、二酸化炭素を使いムースのように泡状したものです。当カフェの魔法の白い泡は、西洋ネギ風味のじゃがいものポタージュです(ビシソワーズ)。クリーミーで滑らかな口当たりで、味わいは、優しくクリームのコクが楽しめます。抹茶パスタ、明太パスタ、カレーうどんと絡めると更にコクとまろやかさが増し、新食感を楽しめます。

  • 真鯛ごまだれ丼

    真鯛ごまだれ丼

    新鮮な真鯛にごまだれがたっぷりとかかった濃厚な味わいが楽しめる一品です。卵黄と混ぜ合わせると更にコクが増します。また、締めに宇治抹茶入りの抹茶だしでのお茶漬けは、まさに絶品の味わいで他では味わえない贅沢な一皿となっております。

Co FUNカフェ おすすめ料理

  • Co FUNカフェのおすすめ料理1

    魔法の白い泡、抹茶パスタコース/2300円~2500円

    魔法の白い泡とは、じゃがいもの冷製クリームソースを泡状(エスプーマ)にしたもの。ボロネーゼを絡めた抹茶パスタと一緒に新食感をお楽しみ下さい。また当カフェ自慢のスウィーツ、4つの中からお好きなものをお選び頂けます。サラダ、バケット、スウィーツ、ドリンク付きの大満足コースです。ビールのみ200円アップです。

    2300円(税込)~

  • Co FUNカフェのおすすめ料理2

    魔法の白い泡、明太パスタコース/2300円~2500円

    魔法の白い泡とは、じゃがいもの冷製クリームソースを泡状(エスプーマ)にしたもの。濃厚なめんたいパスタと一緒に新食感をお楽しみ下さい。また当カフェ自慢のスウィーツ、4つの中からお好きなものをお選び頂けます。サラダ、バケット、スウィーツ、ドリンク付きの大満足コースです。ビールのみ200円アップです。

    2300円(税込)~

  • Co FUNカフェのおすすめ料理3

    真鯛ごまだれ丼スウィーツセット/2300~2500円

    新鮮な真鯛を当店オリジナルの古墳皿に敷きつめ、濃厚な特製の胡麻だれをたっぷりとかけた丼です。締めには宇治抹茶入りの抹茶だしをかけて、お茶漬けとしてお召 し上がりいただけます。当カフェ自慢のスウィーツ、4つの中からお好きなものをお選び頂けます。ドリンクビールは200円アップです。

    2300円(税込)~

Co FUNカフェ 料理

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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日:2025-02-03 13:57:18.0

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