魚鳥傳酒場 赤羽駅前店 料理のこだわり
-
鶏・豚だけじゃない!魚串も楽しめる本格串焼き
串焼きの楽しみ方は無限大!定番の鶏や豚だけでなく、新鮮な魚を使ったこだわりの魚串焼きもご用意。脂ののった文化鯖やプリプリのえび塩焼き、旨味たっぷりの魚串5点盛りなど、香ばしく焼き上げた海鮮串は日本酒やビールとの相性も抜群!肉だけでなく、魚の美味しさも楽しめる、ちょっと贅沢な串焼きをぜひ味わってください。
-
厳選海鮮を刺身や多彩なアレンジ料理で堪能!
新鮮な海の幸を贅沢に!こだわりの海鮮を使用した刺身はもちろん、素材の旨味を活かしたアレンジ料理も多数ご用意。旬の魚介を職人の技で仕上げた逸品は、どれもお酒との相性抜群!シンプルな塩焼きや香ばしい炙り、創作メニューまで、幅広い味わいを楽しめます。魚好きにはたまらない海鮮料理の数々を、ぜひご堪能ください!