備長炭ステーキ炉sakai

インテリアへのこだわり

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  隠れ家のような落ち着いた空間をご提供します。

  賑やかな大須の一角に佇む当店は、まるで隠れ家のような趣を醸し出し、多くのお客様に愛されてきました。店内に足を踏み入れると、香ばしい香りが漂い、臨場感あふれるカウンター席が広がります。、落ち着いた雰囲気の中で、ゆったりと寛いでいただけますので、大切な方との大切な時間を贅沢な空間でお楽しみください。

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  個室は落ち着いた雰囲気です。

  複数の個室をご用意しております。落ち着いた雰囲気の中で、ゆったりとくつろぎのひとときを楽しんでいただけます。この空間は、デートや記念日をはじめ、接待などの大切なシーンにもぴったりです。またお客様のニーズにお応えするため、英語のメニューもご用意しておりますので外国のお客様にも安心してご利用いただけます。

サービスへのこだわり

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  選ばれた食材がもたらす、醍醐味を提供しています。

  当店のこだわりは、肉質が最高ランクであるA5の黒毛和牛です。美しいサシが細かく多く入り、肉の色合いは優雅な桜色で、脂は溶けるように滑らかに口の中で広がります。A5ランクの中で、私たちは特にサシの量と入り具合にこだわり、ご提供しています。肉質の良さはもちろん、風味の豊かさにおいても最高峰の一品をお楽しみください。

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  こだわりの厳選した和牛を使用。上品な旨味を楽しめます

  厳選した和牛を薄切りにされた肉は、上品な旨みと柔らかさが特徴です。特製のだし汁にさっとくぐらせることで、肉の脂がじわりと溶け出し、口の中でとろけるような贅沢な食感をお楽しみいただけます。厳選された素材と、丁寧な調理法が織りなすこの料理は、まさに美食の極み。心地よい味わいとともに、特別なひとときを演出します。

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  大人の隠れ家のような当店は、店内に足を踏み入れると雰囲気抜群のカウンター席が目を引きます。さらにその奥には、個室をご用意しており、落ち着いた雰囲気の中でゆったりと寛げる空間が広がっています。心地よい温もりの中で、友人や大切な方々との大切な時間を存分に愉しむことができます。

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  人数に応じてご利用いただける個室を5部屋完備しております。プライベートな時間をゆっくりと過ごすことができるため、大切な会食や特別なひとときに最適です。また窓からは坪庭を望める部屋もあり、和の趣を感じさせる洗練された空間を楽しめます。落ち着いた雰囲気の中で、心ゆくまでおくつろぎください。

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  2階VIPルームは、最大10名様までご利用いただける空間で、落ち着いた雰囲気の中で過ごすのに最適な環境を提供です。洗練されたデザインのテーブルと椅子が配置され、和の趣を感じさせるアート作品も飾られています。静かな空間で料理をお楽しみいただけますので、接待や友人との特別なひとときなどに最適です。

テーブル

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  テーブル10名様×1

  2階VIPルーム（10名まで）

個室

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  個室4名様×1

  2階個室（2～4名）

掘りごたつ個室

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  掘りごたつ個室6名様×3

  1階個室。2～6名用が3部屋あり、2部屋を繋げて最大14名で利用できます。大須観音駅から徒歩3分の「備長炭ステーキ炉 sakai」では、複数の個室をご用意。落ち着いた雰囲気の中で、ゆったりとくつろぎのひとときを楽しむことができる。デートや記念日はもちろん、接待などの大切な日にお勧め。

カウンター

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  カウンター4名様×1

  1階カウンター席。2名、4名など、人数に合わせて仕切りが入れられます。大人の隠れ家のような空間。店内に入るとすぐ目に飛び込んでくるのは、香ばしい香りに食欲をそそられる、ライブ感に満ちたカウンター席。ワインは予算に応じて気軽に相談できるので、こだわりの料理とのマリアージュによる、至福の味わいを楽しんで。

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