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備長炭で焼上げる選び抜かれた和牛と旬の幸

特選A5ランクの黒毛和牛に旬の野菜や海鮮といった珠玉の素材を炭焼きで楽しめるお店。

営業時間・定休日

月~日、祝日、祝前日: 11:30~14:00 (料理L.O. 13:00 ドリンクL.O. 13:00)
17:00~22:00 (料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:00)

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

定休日:なし

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  • :即予約可
  • :リクエスト予約可
  • TEL:要問い合わせ
  • ×:予約不可
  • :定休日

プライベートシーン

パーティ・宴会シーン

お店の詳細情報

仲間とのパーティーに。ビジネスの席に。大切な時間をすごすのにふさわしい厳選のプランをご用意しました。

このお店をおすすめする、3つのポイント

備長炭ステーキ炉sakaiのおすすめポイント1

接待や同伴・各種記念日に

上質で落ち着いたプライベートな空間をご提供。接待や同伴利用に最適です。※個室利用料別途

備長炭ステーキ炉sakaiのおすすめポイント2

記念日サプライズ承ります

ご予算に応じたサプライズも承ります。またコースのデザートをメッセージプレートへ変更も無料で承ります。

備長炭ステーキ炉sakaiのおすすめポイント3

各種シーンに合ったコース

接待や同伴、各種宴会や記念日利用など様々なシーンでご利用いただけるようにコースバリエーション豊富です

メニュー詳細をチェック!

こだわりの空間づくり

  • 掘りごたつ
  • 雰囲気自慢

大人の隠れ家のような当店は、店内に足を踏み入れると雰囲気抜群のカウンター席が目を引きます。さらにその奥には、個室をご用意しており、落ち着いた雰囲気の中でゆったりと寛げる空間が広がっています。心地よい温もりの中で、友人や大切な方々との大切な時間を存分に愉しむことができます。

備長炭ステーキ炉sakaiの雰囲気1

備長炭ステーキ炉sakaiの雰囲気2

  • 個室
  • 雰囲気自慢

人数に応じてご利用いただける個室を5部屋完備しております。プライベートな時間をゆっくりと過ごすことができるため、大切な会食や特別なひとときに最適です。また窓からは坪庭を望める部屋もあり、和の趣を感じさせる洗練された空間を楽しめます。落ち着いた雰囲気の中で、心ゆくまでおくつろぎください。

備長炭ステーキ炉sakaiの雰囲気3

  • 雰囲気自慢

2階VIPルームは、最大10名様までご利用いただける空間で、落ち着いた雰囲気の中で過ごすのに最適な環境を提供です。洗練されたデザインのテーブルと椅子が配置され、和の趣を感じさせるアート作品も飾られています。静かな空間で料理をお楽しみいただけますので、接待や友人との特別なひとときなどに最適です。

お店のこだわり 雰囲気・内装について、お店のこだわりをご紹介します

隠れ家のような落ち着いた空間をご提供します。

賑やかな大須の一角に佇む当店は、まるで隠れ家のような趣を醸し出し、多くのお客様に愛されてきました。店内に足を踏み入れると、香ばしい香りが漂い、臨場感あふれるカウンター席が広がります。、落ち着いた雰囲気の中で、ゆったりと寛いでいただけますので、大切な方との大切な時間を贅沢な空間でお楽しみください。

個室は落ち着いた雰囲気です。

複数の個室をご用意しております。落ち着いた雰囲気の中で、ゆったりとくつろぎのひとときを楽しんでいただけます。この空間は、デートや記念日をはじめ、接待などの大切なシーンにもぴったりです。またお客様のニーズにお応えするため、英語のメニューもご用意しておりますので外国のお客様にも安心してご利用いただけます。

心をこめたおもてなし

選ばれた食材がもたらす、醍醐味を提供しています。

当店のこだわりは、肉質が最高ランクであるA5の黒毛和牛です。美しいサシが細かく多く入り、肉の色合いは優雅な桜色で、脂は溶けるように滑らかに口の中で広がります。A5ランクの中で、私たちは特にサシの量と入り具合にこだわり、ご提供しています。肉質の良さはもちろん、風味の豊かさにおいても最高峰の一品をお楽しみください。

こだわりの厳選した和牛を使用。上品な旨味を楽しめます

厳選した和牛を薄切りにされた肉は、上品な旨みと柔らかさが特徴です。特製のだし汁にさっとくぐらせることで、肉の脂がじわりと溶け出し、口の中でとろけるような贅沢な食感をお楽しみいただけます。厳選された素材と、丁寧な調理法が織りなすこの料理は、まさに美食の極み。心地よい味わいとともに、特別なひとときを演出します。

  • プライベートシーン
  • パーティ・宴会シーン

備長炭ステーキ炉sakai 詳細情報

お店情報

店名 備長炭ステーキ炉sakai
住所
愛知県名古屋市中区大須2丁目8-23
アクセス 名古屋市営地下鉄鶴舞線 大須観音駅から徒歩3分/名古屋市営地下鉄東山線 栄駅から徒歩15分
電話
営業時間 月~日、祝日、祝前日: 11:30~14:00 (料理L.O. 13:00 ドリンクL.O. 13:00)
17:00~22:00 (料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:00)

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

お問い合わせ時間 このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
ネット予約受付時間 即予約  来店日の前日10時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
リクエスト予約  来店日の2日前17時まで受付
キャンセル規定
  • 【コース予約の場合】ご来店当日0時以降から、コース料金の100%(1名あたり)が発生します。
  • 当日キャンセル:100%
    前日キャンセル:50%
定休日 なし
平均予算 20000円~30000円
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用可
スマート支払い 利用不可
クレジットカード 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB、Discover
電子マネー 利用不可
QRコード決済 利用不可
料金備考 サービス料:10% 炭焼きコースは+1000円/1名 個室料金別途

たばこ

禁煙・喫煙
  • 全席禁煙
  • 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。
喫煙専用室 なし

※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数 44席
最大宴会収容人数 20人
個室 あり :(5席)
座敷 なし
掘りごたつ あり
カウンター あり
ソファー なし
テラス席 なし
貸切 貸切不可 :(応相談)

設備

Wi-Fi あり
バリアフリー あり :車椅子利用可
駐車場 なし :近隣の駐車場をご利用下さい。
英語メニュー あり
その他設備

その他

飲み放題 なし
食べ放題 なし
お酒 日本酒充実、ワイン充実
お子様連れ お子様連れOK
ウェディングパーティー
二次会
お祝い・サプライズ対応
お店の特長 お店サイズ:~40席、客層:男性が7割以上、1組当たり人数:~3人、来店ピーク時間:~19時
備考

2025/02/14 更新

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