創作イタリアン肉バル CRAFT

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  当店のおすすめ！【牛肉のカルパッチョ】

  女性にも大人気、ワインとの相性抜群の『牛肉のカルパッチョ』。身の引き締まった新鮮な牛肉を香ばしく焼き上げ、専用のスライサーでカット。自家製の絶品ソースに塩と胡椒のシンプルな味付け、まろやかな卵黄と削りチーズは相性抜群◎

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  お酒のお供に【自家製ソーセージ】

  ワインやビール、様々なお酒と相性抜群ジューシーで旨味が溢れ出す『自家製ソーセージ』。美味しさの秘訣は、こだわりの肉の割合とスパイスを丁寧に調合◎ひと手間かけたパリッと心地よい食感と口中にあふれ出る肉汁は何度も食べたくなる味わい！マスタードをつけてお召し上がりください。

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  【アヒージョ】

  創作イタリアン肉バル CRAFTの自慢の一品であるモツとネギの『アヒージョ』。新鮮なモツのコリコリ食感と長ネギのトロッとした食感はクセになる！モツの脂の旨味と葱の香りが溶け出したガーリックオイルをバケットに付けると食べる手が止まらない！絶品アヒージョをお試しあれ！

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  燻製レアマグロとアボカド

  900円（税込）

• 牡蠣のオイル漬け

  600円（税込）

• 本日鮮魚のカルパッチョ

  900円（税込）

乾き物、スピードメニュー

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  ロカボナッツ

  +100円(税込)で瞬間燻製

  500円（税込）

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  ビーフジャーキー

  +各100円(税込)で瞬間燻製

  600円（税込）

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  鶏ムネジャーキー

  500円（税込）

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  ドライフルーツ(レーズン、マンゴー)

  600円（税込）

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  イチジクのレーズンバター

  700円（税込）

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  2種のオリーブ

  500円（税込）

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  洋風ガツのマリネ

  600円（税込）

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  ピクルス

  500円（税込）

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  ラタトゥイユ -野菜のトマト煮込み-

  500円（税込）

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  豆乳マヨのポテトサラダ

  500円（税込）

ハムとチーズ

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  生ハム盛り(生ハム・サラミ・モルタデッラ・自家製豚ロース)

  2,400円（税込）

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  チーズ(カマンベール・ゴルゴンゾーラ・ブリー・カチョカバロ)

  900円（税込）

• 牛肉生ハム

  1,000円（税込）

• ラム肉生ハム

  950円（税込）

冷菜

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  牛肉のカルパッチョ

  1,600円（税込）

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  豚タン低温調理のカルパッチョ

  900円（税込）

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  鶏たたきのカルパッチョ

  800円（税込）

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  ローストビーフ

  1,800円（税込）

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  パテドカンパーニュ

  650円（税込）

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  自家製レバペースト

  650円（税込）

• シャルキュトリー盛り合わせ

  生ハム、サラミ、ソーセージ、パテカン、レバーぺー、コンビーフ等

  1,800円（税込）

サラダ

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  エビとアボカドのフレンチドレッシングのサラダ

  1,000円（税込）

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  牛肉とキノコのサラダ

  1,000円（税込）

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  野菜ステック

  1,600円（税込）

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  CRAFTのアサイーボウル

  800円（税込）

温菜 揚げ物

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  フライドポテト ソルト＆ペッパー

  600円（税込）

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  フライドポテト (紅生姜、チリコンカン、ビーンズ、チェダー)

  各700円(税込)

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  フライドポテト (明太子、バター、高菜、ソース、マヨ、鰹節)

  各700円(税込)

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  手羽フリット バッファローウィング/テリヤキ＆自家製タルタル/ハーブ＆ペッパー

  各800円(税込)

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  岩のりのゼッポリーニ

  各600円(税込)

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  自家製ソーセージ

  800円（税込）

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  トリッパ ‐ハチノスのトマト煮込み‐

  700円（税込）

アヒージョ

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  エビとブロッコリーのアヒージョ

  900円（税込）

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  モツミックスのアヒージョ

  900円（税込）

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  マッシュルームの生ハム詰め

  900円（税込）

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  バゲット/メルバトースト

  200円/100円(税込)

肉、メイン

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  ラム肉の香草パン粉焼き

  1,600円（税込）

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  地鶏もも肉のコンフィ

  1,300円（税込）

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  牛タンシチュー

  1,600円（税込）

• サーロインステーキ

  3,500円（税込）

• ランプ

  1,800円（税込）

• ハラミ

  1,800円（税込）

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  自家製ハンバーグ煮込み

  1,500円（税込）

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  ローストビーフ丼

  1,500円（税込）

• 牛ステーキ丼

  1,800円（税込）

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  CRAFT風 ポキ丼

  1,300円（税込）

パスタ

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  カルボナーラ

  1,200円（税込）

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  ペスカトーレ

  1,300円（税込）

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  海老と雲丹のトマトクリーム

  1,500円（税込）

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  漆黒イカスミパスタ

  1,300円（税込）

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  自家製ハンバーグ煮込みスパゲッティ

  1,600円（税込）

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  ポルチーニ茸のクリームボロネーゼ

  1,500円（税込）

ピッツァ

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  マルゲリータ

  1,200円（税込）

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  クワトロフォルマッジ

  1,500円（税込）

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  ビスマルク

  1,300円（税込）

• イカアンチョビ

  1,300円（税込）

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  Meat工房YTSの肉ピザ

  1,500円（税込）

CRAFT全部自家製

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  自家製ティラミス/バスク風チーズケーキ

  各650円(税込)

ベジメニュー

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  CRAFTのアサイーボウル

  800円（税込）

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  ヨーロッパ野菜ステック

  1,600円（税込）

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  CRAFT風 ポキ丼

  1,300円（税込）