Spanish Bar Mamas Castle

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  【ママ渾身の本場スペイン料理を】

  スペインはマドリードで30年以上シェフとして腕を振るったママが本場スペイン料理をお作りいたします。他ではなかなか食べられない本物をスペイン料理をお楽しみください。店内と雰囲気とともにスペインを全身で感じられるお店となっております！

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  【ワインとともに楽しむ】

  本場スペイン料理をぜひワインとともに♪小石川にある親子店、ワインショップ「Everyone's Castle」で購入されたワインであれば無料で持ち込みすることが可能です。「Everyone's Castle」は500人以上の会員を持ち、厳選されたワインの数々を取り揃えております！もちろん店内のメニューからもご注文が可能です◎

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  Pimientos del Piquilio Rellenos de Gambas(４p)　ピキージョ 海老の詰め物

  ピキージョはスペイン語で「小さなくちばし」という意味で、グリルしたパプリカに海老のすり身をいれたスペインのバスク地方の代表料理。自家製のクリームソースでお召し上がりください♪当店の数あるスペイン料理の中でもママが特におすすめする一品です。

  2,970円（税込）

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  Tortilla Espanola(1ｐ)　トルティージャ スペイン風オムレツ

  スペインの多くの過程で楽しまれている、シンプルなスペイン風オムレツです。ふわふわの卵とたまねぎの甘みが口の中いっぱいに広がります♪特製ソースとともにお召し上がりください。

  1カット495円 (税込)

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  Paella Mixta 魚介と鶏肉のミックスパエリヤ(2～3人前)

  スペイン料理を代表するバレンシア地方の郷土料理。パエリヤと聞くと魚介類がメインのイメージを持つ方も多いですが、本場スペインでは鶏肉なども具材として使用されます。さまざまな具材の組み合わせから生まれる風味をお楽しみください・・・！！

  2,750円（税込）

【Tapas】タパス(おつまみ)

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  Tortilla Espanola (1pc)　トルティージャ スペイン風オムレツ

  495円（税込）

• Queso Crema y Salmon　サーモンとクリームチーズ

  429円（税込）

• Revuelto de Setas　キノコのスクランブルエッグ

  399円（税込）

• Chorizo con Pimiento Verde　チョリソーとピーマンのソテー

  399円（税込）

• Huevo Revuelto y Tomate　トマトのスクランブルエッグ

  385円（税込）

• Queso Brie y Cebolla Caramelizada　キャラメルオニオン&ブリーチーズ

  495円（税込）

• Fruta con Queso Fresco　季節フルーツとフレッシュチーズ

  440円（税込）

• Cocktel de Langostinos　海老のカクテル サラダ仕立て

  990円（税込）

• Carpaccio de Huevo　卵のカルパッチョ

  1,980円（税込）

• Pimientos del SHISHITO　獅子唐のフリット

  583円（税込）

• Bocadillo de Jamon 生ハムのボカディージョ

  1,100円（税込）

• Bocadillo de Calamares 烏賊フリットのボカディージョ

  990円（税込）

• Pan Tumaca (2pc) パン コントマテ

  396円（税込）

• Jamon y Queso チーズと生ハム盛合わせ

  1,870円（税込）

【Entrantes Frios】冷たい小皿料理

• Ensaladilla Rusa ロシア風ポテトサラダ

  748円（税込）

• Salmorejo サルモレホ 冷製トマトスープ

  880円（税込）

• Huevos Rellenos (3pc) ゆで卵の詰め物 3カット

  495円（税込）

• Ensalada Mixta ミックスサラダ

  ハーフサイズ 550円(税込)

  1,045円（税込）

• Fruta con Jamon 生ハム&フルーツ

  1,650円（税込）

• Vichyssoise 冷製スープ ビシソワーズ

  715円（税込）

【Pinchos o Raciones 温かい小皿料理】

• Calamares a la Andaluza アンダルシア風烏賊のフリット

  880円（税込）

• Braviolis ポテトフライ ブラヴィオリソース

  682円（税込）

• Croquetas (5pc) きのこクリーム系コロッケ 5個

  770円（税込）

• Gambas al Ajillo 小海老のアヒージョ

  1,155円（税込）

• Chorizo a la Cerveza チョリソーのビール煮込み

  990円（税込）

• Palitos de Pollo con Salsa de Mostaza y Miel チキンスティック ハニーマスタード

  874円（税込）

【Paellas パエジャ (2~3名様)】

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  Paella Mixta 魚介と鶏肉のミックスパエリア

  2,750円（税込）

• Paella Negra イカ墨のパエリア

  3,080円（税込）

【Pan & Jamon バケット/生ハム】

• Jamon 生ハム

  1,540円（税込）

• Pan (5pc) バケット 5ピース

  495円（税込）

【Pescados メインディッシュ お魚料理】

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  Pimientos del Piquillo Rellenos de Gambas (4pc) ピキージョ 海老の詰め物

  2,530円（税込）

• Pescado blanco a la Marinera 白身魚のマリネラソース (ニンニク・パプリカワインのソース)

  1,980円（税込）

• Pescado Rebozado de temporada 季節のお魚のフリット サラダ添え

  1,980円（税込）

• Marmitako de Atun 鮪のマルミタコ (魚介のシチュー仕立て)

  2,860円（税込）

【Carnes メインディッシュ お肉料理】

• Entrecot con Verduras 牛サーロインと野菜のグリル

  2,970円（税込）

• Solomillo de Cerdo en Salsa 豚フィレ肉のグリル

  2,750円（税込）

• Pollo Asado con Patatas 鶏ももとジャガイモのグリル

  2,420円（税込）

• Filete de Pollo Empanado con Ensalada マリネチキンのフリット サラダ添え

  2,200円（税込）

【Postres 伝統的なデザート】

• Tarta de Queso バスクチーズケーキ

  682円（税込）

• Natillas カスタードクッキー

  638円（税込）

• Tarta de Manzana アップルタルト

  682円（税込）

• Leche Frita ミルクのフリット

  583円（税込）

【caf?/Chupitos コーヒー＆食後酒】

• Cofe/Caf? Expreso(s) コーヒー/エスプレッソ シングル

  495円（税込）

• Expreso doble(w) エスプレッソ ダブル

  660円（税込）

• Vino de postre デザートワイン

  1,210円（税込）

• Jerez Dulce デザートシェリー

  990円（税込）

• Orujo オルホ

  825円（税込）