なぎさのハンバーガー

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クラシックバーガー

生食可能な程新鮮なパティ、グリーンカール、トマト、ローストオニオン、自家製ガーリックマヨネーズ、スモークケチャップ、チミチュリソースでお召し上がり頂くなぎさのハンバーガーのシグニチャーバーガー。

1,650円（税込）

トライアルバーガー

バンズとパティの旨みと薪の香りをお楽しみ頂く「なぎさのハンバーガー」入門バーガー

1,300円（税込）

ダブルチーズバーガー

チェダーチーズ、ダブルパティ（240g）、グリーンカール、トマト、ローストオニオン、自家製ガーリックマヨネーズ、スモークケチャップ、チミチュリソース

2,800円（税込）

テリヤキバーガー

自家製甘辛テリヤキソースをたっぷりと。

1,800円（税込）

チーズバーガー

チェダーチーズ、パティ（120g）、グリーンカール、トマト、ローストオニオン、自家製ガーリックマヨネーズ、スモークケチャップ、チミチュリソース

1,950円（税込）

トライアルチーズバーガー

トライアルバーガーにたっぷりチェダーチーズ

1,450円（税込）

鮪のタルタル　燻製醤油ドレッシング

ワカモレと一緒にライスクリスプにのせて

1,800円（税込）

鎌倉野菜のチップス

新じゃがいもと季節の根菜

650円（税込）

鎌倉野菜のグリーンサラダ　鎌倉人参のドレッシング

10種以上の季節の葉野菜を使って

950円（税込）

季節の鎌倉野菜のピクルス

500円（税込）

黒毛和牛薪火焼き　冷製カルパッチョ仕立て

鎌倉ルッコラとパルミジャーノレッジャーノ

1,900円（税込）

鎌倉野菜　小松菜の薪火焼き　一味唐辛子をのせて

発酵しらすとビネガーを効かせたソース

800円（税込）

北海道産生ホタテの薪火焼き

柚子を使ったブールブランソースと

2,400円（税込）

総州古白鶏胸肉の薪火焼き

薪火でしっとり焼き上げ、自家製ネギダレで

1,950円（税込）

みやじ豚の薪火焼き

薪火でみやじ豚の旨さを活かし、発酵唐辛子ソースと一緒に

3,300円（税込）

熟成　相模牛ステーキ　自家製発酵唐辛子ソース

鎌倉「肉の石川」様と共同開発。熟成肉の薪火ステーキ

1g/30円

たっぷりズワイガニのクラブケーキ

自家製パン粉で揚げ焼きに

2,500円（税込）