焼きしゃぶ 天幕（てんと） しゃぶしゃぶ

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  ●バリエーション豊かな一品メニュー●

  90種以上のメニューからお客様のお好みに合ったメニューが選べます。焼きしゃぶメニューは厳選した河内鴨や日南もち豚、ラム肉などのお肉もご用意。またスープはお出汁は牛のテール、鶏ガラ、和風だしのW（トリプル）スープを使用。一品一品こだわり抜いたメニューをお楽しみください。

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  【こだわりの近江牛】焼きしゃぶ、しゃぶしゃぶを紹介

  近江牛を使用した「焼きしゃぶ」と「しゃぶしゃぶ」をご提供する当店では、3mmという厚さにこだわったお肉を楽しめます！野菜は鍋に入れずにお肉のみをしゃぶしゃぶし、そのお肉で5種類の野菜ナムルを巻いていただく新しいスタイルをご提案しております！

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  【飲み放題付き！】焼肉、焼きしゃぶ、冷麺などが楽しめるお得な特別飲み放題付コース5000円(税込)

  特別飲み放題付きのコースでは、焼肉や焼きしゃぶ、冷麺などの絶品料理が楽しめます。新鮮な肉を目の前で焼き上げ、ジューシーな旨味を引き出す焼肉や、さっぱりとした味わいの焼きしゃぶが絶妙です。食事の締めには、冷麺を。ドリンクも豊富に揃っているので、お好きなお酒と共に楽しいひとときをお過ごしください。

  5,000円（税込）

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  【人気メニュー】焼きしゃぶ、しゃぶしゃぶコースメニュー　3980円～

  当店の「焼きしゃぶ、しゃぶしゃぶコース」は、当店の魅力を存分に堪能できる贅沢なメニューです。新鮮なバーニャカウダや厳選した近江牛、一品料理が付いて、3980円からお楽しみいただけます。さらに、飲み放題付きのプランもご用意しており、友人や家族と一緒に楽しいひとときを過ごせます。

  3980円～

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  【お得！】ディナーセット　1980円（税込）

  当店のセットメニューは、2000円以下でお手軽に楽しめるお得なプランです。大ボリュームの内容で、ご飯、キムチ、スープ、焼肉盛り合わせなどが付いていますので、満足感も抜群！お財布にも優しく、ランチやディナーにぴったりです。なメニューを楽しみながら、ごゆっくりお過ごしください。お待ちしております！

  1,980円（税込）

【サラダ】当店イチオシのバーニャカウダ、新鮮なお野菜をお楽しみください。

• チョレギサラダ/レタスで包む納豆サラダ

  680円/600円(税込)

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  バーニャカウダ (中/小)

  1580円/850円(税込)

【お造り】「安全」「味」「鮮度」にとことんこだわっております。

• ツラミ刺し/近江牛生センマイ

  680円/780円(税込)

• 近江牛ハツ刺し/河内鴨ロースお造り

  700円/880円(税込)

• 近江牛タン刺し/和牛ユッケ

  1500円/1800円(税込)

【キムチ】

• 生キムチ

  580円（税込）

• タコキムチ/スルメキムチ　各種

  450円（税込）

【石焼き料理と焼肉屋の春巻き】最後は目の前で仕上げます！熱々をお召し上がりください

• 焼肉屋の春巻き　一本

  450円（税込）

• レバニラ

  1,180円（税込）

• チンジャオロース

  1,180円（税込）

• 豚生姜

  980円（税込）

【一品】

• 肉×じゃが

  680円（税込）

• 近江牛甘辛煮 辛味大根と…

  630円（税込）

• 近江牛の肉豆腐/近江牛のセンマイと大根の梅肉和え　各種

  500円（税込）

• 河内鴨ロースたたき

  880円（税込）

• 近江牛ローストビーフ

  980円（税込）

• 肉と山芋の鉄板焼き

  680円（税込）

• 牛串カツ

  380円（税込）

• 牛すじ土手煮

  500円（税込）

【アヒージョいろいろ】

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  ホタテのアヒージョ/大あさりのアヒージョ　各種

  850円（税込）

• 牛レバーのアヒージョ/牛ハラミのアヒージョ

  680円/950円(税込)

• ソーセージのアヒージョ

  680円（税込）

• バケット (1枚)

  50円（税込）

【タン・ハラミ】

• 近江牛タン (ハーフ/レギュラー)

  1500円/2700円(税込)

• 近江牛ハラミ (ハーフ/レギュラー)

  1500円/2700円(税込)

• 【絶品コラボ】タン塩×クリームニンニク (ハーフ/レギュラー)

  780円/1360円(税込)

• 【絶品コラボ】ハラミ×茄子 (ハーフ/レギュラー)

  880円/1560円(税込)

【近江牛ホルモン・レバー】

• ホルモン盛り合せ/近江牛炙りレバー

  900円/980円(税込)

• ミノサンド (ハーフ/レギュラー)

  520円/880円(税込)

• ミノ (ハーフ/レギュラー)

  420円/700円(税込)

• ハツ (ハーフ/レギュラー)

  420円/700円(税込)

• 赤セン (ハーフ/レギュラー)

  400円/680円(税込)

• ハツアブラ (ハーフ/レギュラー)

  500円/850円(税込)

• マルチョウ (ハーフ/レギュラー)

  400円/700円(税込)

• シビレ (ハーフ/レギュラー)

  300円/500円(税込)

【焼きしゃぶ】自家製ナムルを巻いてお好みのつけダレ、薬味と一緒に召し上がっていただきます。

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  おまかせ6種盛り

  薬味+つけダレ+自家製ナムルがセットで付きます

  1,380円（税込）

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  おまかせ9種盛り

  薬味+つけダレ+自家製ナムルがセットで付きます

  2,280円（税込）

• 【〆に…】ひとくち玉子かけご飯

  150円（税込）

【焼きしゃぶおすすめ部位】牛

• ツラミ (ハーフ/レギュラー)

  ほほ肉の部分。塩が◎

  480円/800円(税込)

• 三角バラ (ハーフ/レギュラー)

  特上カルビ。バラ肉の最高峰

  700円/1160円(税込)

• ミスジ (ハーフ/レギュラー)

  上質なサシと上品な肉質

  790円/1320円(税込)

• ブリスケ (ハーフ/レギュラー)

  両面をサッと焼き、ポン酢が◎

  500円/830円(税込)

• ウデチマキ (ハーフ/レギュラー)

  ザ・赤身。わさび醤油が◎

  550円/920円(税込)

• カブリ (ハーフ/レギュラー)

  牛の大トロ。赤身脂のバランス◎

  650円/1080円(税込)

• ウチモモ (ハーフ/レギュラー)

  クセもなく脂肪も少ない

  540円/900円(税込)

【焼きしゃぶ厳選お肉】鴨/豚/ラム

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  河内鴨ロース (ハーフ/レギュラー)

  450円/800円(税込)

• ラム (ハーフ/レギュラー)

  450円/800円(税込)

• 日南もち豚ロース (ハーフ/レギュラー)

  450円/800円(税込)

• 日南もち豚バラ (ハーフ/レギュラー)

  400円/700円(税込)

【店主おすすめ】特選お肉と厳選食材との絶妙なコンビネーションをお楽しみください！

• ウチモモ×胡麻ダレガーリック

  800円（税込）

• 日南もち豚×サムギョプサル

  900円（税込）

• ブリスケ×みぞれ焼き

  800円（税込）

【追加巻き野菜】

• 追加巻き野菜5種盛り

  680円（税込）

• 【巻き野菜】マメもやし/ゴボウ/小松菜/白ネギ/人参　各種

  200円（税込）

【しゃぶしゃぶ】自家製ナムルを巻いてお好みのつけダレ、薬味と一緒に召し上がっていただきます。

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  おまかせ6種盛り

  薬味+つけダレ+自家製ナムルがセットで付きます

  1,380円（税込）

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  おまかせ9種盛り

  薬味+つけダレ+自家製ナムルがセットで付きます

  2,280円（税込）

【しゃぶしゃぶおすすめ部位】牛/天幕の牛は近江牛をご提供しております。

• 肩ロース (ハーフ/レギュラー)

  贅沢なサシの入ったしゃぶしゃぶにはもってこいのお肉

  980円/1630円(税込)

• ランプ (ハーフ/レギュラー)

  赤身とサシのバランス○ 滑らかな肉質と濃厚な肉の味わい

  850円/1420円(税込)

• ブリスケ (ハーフ/レギュラー)

  噛めば噛むほど旨味がジュワッと広がる

  500円/830円(税込)

• イチボ (ハーフ/レギュラー)

  サシと赤身のバランスが◎

  780円/1300円(税込)

• クリ (ハーフ/レギュラー)

  赤身の肉。上質なものはサシも入る

  680円/1130円(税込)

• ウチモモ (ハーフ/レギュラー)

  脂肪が少なくヘルシーな赤身。どんな食べ方でも合う！

  540円/900円(税込)

【しゃぶしゃぶ厳選お肉】鴨/豚/ラム

• 河内鴨ロース (ハーフ/レギュラー)

  450円/800円(税込)

• ラム (ハーフ/レギュラー)

  450円/800円(税込)

• 日南もち豚ロース (ハーフ/レギュラー)

  450円/800円(税込)

• 日南もち豚バラ (ハーフ/レギュラー)

  400円/700円(税込)

【追加巻き野菜】

• 鍋）追加巻き野菜5種盛り

  680円（税込）

• 鍋）【巻き野菜】マメもやし/ゴボウ/小松菜/白ネギ/人参　各種

  200円（税込）

• 鍋）稲庭うどん/追加卵

  450円/50円(税込)

【夜定食】

• 夜定食

  1,980円（税込）

【スープ＆ご飯】

• 【スンドゥブチゲ】アサリ/近江牛ホルモン

  980円/1180円(税込)

• 近江牛の肉吸い/近江牛ビビンバ

  800円/980円(税込)

• 近江牛のひとくちカレー

  500円（税込）

• 白ごはん [大]

  [中]330円(税込)/[小]300円(税込)

  380円（税込）

• 【スープ】玉子のWスープ/ワカメのWスープ

  450円/550円(税込)

【冷麺&デザート】

• 定番の冷麺

  [ハーフ]680円(税込)

  1,080円（税込）

• すだち冷麺

  [ハーフ]880円(税込)

  1,180円（税込）

• トマト冷麺

  [ハーフ]780円(税込)

  1,180円（税込）

• アイス

  380円（税込）