居酒屋やま爺 栄

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  長年料理人として腕を振るってきた店主が作る絶品料理！

  長年の経験を持つ店主が自信を持って提供する料理が楽しめる。合鴨を使用したパストラミは、しっとりした食感と深い味わいが特徴で、口の中で旨味が広がります。鉄板を使った自家製のキムチチャーハンは、香ばしさとピリ辛のバランスが絶妙で、食欲をそそること間違いなし！旬の鮮魚を盛り合わせた刺身は、色鮮やかで目にも楽しい一皿です☆

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  旬食材を美味しい料理でおもてなし！バラエティー豊富☆

  季節ごとの新鮮な食材を使ったバラエティー豊かなお料理が楽しめます！サクサクの衣に包まれたエビフライは、プリプリの食感とエビの旨味をしっかりと感じさせてくれる一品！色鮮やかなサーモンの刺身は、口に入れた瞬間にとろけるような脂が魅力です♪さらに、豚の生姜焼きは生姜の香りが引き立っていてビールが飲みたくなる味わいです！

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  アツアツの自家製鉄板キムチチャーハン800円(税込)はキムチのピリ辛がクセになる☆食欲をそそる一皿です！

  熱々の鉄板で仕上げた自家製チャーハンの香ばしい香りが食欲をそそります！キムチのピリッとした刺激がクセになる一皿です！〆のご飯としてはもちろん、仲間とシェアして楽しむのもおすすめです★他にもおにぎり(サケ or 梅)やお茶漬け(サケ or 梅)もご用意しておりますので、料理メニューをチェックしてみてください！

  800円（税込）

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  合鴨パストラミ800円(税込)はしっとりとした食感と香ばしい風味が絶品！ビールや日本酒との相性も抜群です

  新鮮な合鴨を使ったパストラミは、しっとりとした食感と香ばしい風味が絶妙に絡み合います！ひと口食べるごとに旨味が口の中に広がり、思わず笑顔がこぼれる一品です♪しっかりとした味わいは、ビールや日本酒との相性も抜群◎他にもアラカルトメニューを豊富にご用意しておりますので、是非ご一緒にお楽しみください☆

  800円（税込）

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  獲れたて鮮魚のお刺身盛り合わせ1200円(税込)は大人数での宴会に大人気！旬の味わいを存分に堪能できます◎

  新鮮な獲れたての魚を贅沢に盛り合わせた一皿は、色とりどりの美しさが目を引きます♪どの魚もぷりぷりとした食感で、旬の味わいが楽しめます★ボリューム満点の盛り合わせはシェアするのにピッタリなので、大人数での飲み会に大人気です◎当店自慢の掘り炬燵席でリラックスしながら、贅沢な時間をお過ごしくださいませ！

  1200円～

本日おすすめ

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  牛すじ煮込み

  880円（税込）

• 焼そば  

  700円（税込）

• 焼うどん  

  700円（税込）

• エビフライ  

  700円（税込）

• たこ刺身  

  800円（税込）

• サーモン刺身  

  800円（税込）

• チートロ

  580円（税込）

• チキンビッツ  

  700円（税込）

• あん肝

  800円（税込）

• はちきんローストわら焼  

  700円（税込）

• ガーリックシュリンプ  

  700円（税込）

• はちきん手羽唐揚  

  550円（税込）

• バニラアイス チョコ/ストロベリー

  各400円(税込)

炒め物

• ニラトン  

  700円（税込）

• キムトン  

  800円（税込）

• 豚の生姜焼き  

  800円（税込）

鉄板

• ポテトチーズ焼き

  800円（税込）

• 山芋鉄板焼き  

  880円（税込）

揚げ物

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  とり唐揚げ

  700円（税込）

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  チキン南蛮  

  880円（税込）

• ポテトフライ  

  500円（税込）

• とり唐ポン酢  

  700円（税込）

• 本日のビール揚げ  

  800円（税込）

• エビマヨ

  880円（税込）

• とりマヨ  

  880円（税込）

一品

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  合鴨パストラミ

  800円（税込）

• 冷奴  

  480円（税込）

• キムチ  

  480円（税込）

• ちくきゅう  

  480円（税込）

• ちくチーズ

  600円（税込）

• サラミチーズ  

  600円（税込）

• 玉子焼き (和風 or 明太子 or チーズ)

  各600円(税込)

サラダ

• ポテトサラダ  

  660円（税込）

• やま爺の気まぐれサラダ  

  800円（税込）

ご飯物

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  鉄板キムチチャーハン

  800円（税込）

• おにぎり (サケ or 梅)

  各250円(税込)

• 茶漬け  (サケ or 梅)

  各550円(税込)