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旬の素材が満載！銘酒と料理で歓送迎会を♪
神の斬新 料理 2024/12/25 更新
自慢の福島県産鮮魚盛り合わせは、地元の新鮮な魚介を贅沢に使用しています。産地直送の鮮度を大切にし、職人が手間を惜しまず仕上げた逸品です。地産地消を通じて地域の魅力を伝え、訪れる皆様に福島の味覚をお届けします。旬の魚たちが織り成す美味しさをご堪能ください。地元の味を大切にした心温まる料理を心ゆくまでお楽しみいただけます。
毎日変わる【日替わり刺身5種盛り】は、鮮度抜群の魚を使用し目にも美しい仕上がりが魅力です。それぞれの魚の特徴を活かした盛り付けは、まるでアートのよう。新しい味わいが日々楽しめるため、何度訪れても飽きが来ません。食材の選定から盛り付けまで、丁寧な手仕事が感じられるこの一皿は、刺身好きにはたまらない贅沢な時間を提供します。
新鮮な牡蠣が楽しめる名物「牡蠣のやかん蒸し」は、宮城県三陸産雄勝の牡蠣を使用。一気に蒸しあげ素材の旨味を凝縮しました。ジューシーな牡蠣は口に入れた瞬間に海の香りが広がり心まで満たされます。蒸した後の上品なお出汁も、ぜひ最後の一滴まで味わってください。贅沢な海の幸を堪能するひとときをお楽しみください。
原価価格1200円(税込)
福島の地鶏、伊達鶏の「もも皮パリ焼き」は、外はパリッと、中はジューシーな食感が特徴です。独自の自家製ソースが香ばしさを引き立て、お酒との相性抜群で、ビールや日本酒が進むこと間違いなし！この料理を楽しめば、伊達鶏の豊かな味わいを存分に堪能できます。特別なひとときを演出する、絶品グルメをぜひご賞味あれ。
原価価格890円(税込)
本日のお任せ五種盛は、鮮度抜群の旬の魚を贅沢に楽しめる一皿です。目利きが光るお刺身の盛り合わせは、まさに原価酒場ならではの魅力。890円で3種、1480円で5種の豊かな味わいが堪能でき、どれもお酒との相性抜群。新鮮な魚の旨味を存分に味わいながら、お酒と共にゆったりと味わう贅沢な時間をぜひ、お楽しみください。
原価価格1780円(税込)
【通常価格：1980円(税込)】極上の馬刺しは、厳選された新鮮な馬肉を使用した贅沢な一品です。
原価価格1280円(税込)
【通常価格：2180円(税込)】新鮮な馬レバーを使用した極上の刺し身。濃厚な味わいと滑らかな食感が一体となり、至福のひとときを提供します。
原価価格1380円(税込)
【通常価格：2180円(税込)】新鮮な馬刺しを使用した、ユッケは濃厚な旨味が広がる絶品。特製のタレと卵黄が絶妙に絡み、贅沢な味わいを楽しめます。
原価価格1380円(税込)
【通常価格：3980円(税込)】新鮮な馬刺しと濃厚な馬レバー刺しが絶妙に相盛り。口の中でとろける旨みをぜひご堪能ください。
原価価格2280円(税込)
【通常価格：1450円(税込)】福島の地鶏伊達鶏を自家製ソースで地鶏ならではの美味しさがお酒が進む逸品です。
原価価格890円(税込)
【通常価格：890円(税込)】衣に包まれた目光唐揚げは、ジューシーな魚の旨味が口いっぱいに広がります。
原価価格580円(税込)
【通常価格：1780円(税込)】柔らかさと旨味が絶妙に調和した逸品。ジューシーな肉質が口の中でとろける贅沢な味わいです。
原価価格1100円(税込)
【通常価格：1280円(税込)】福島ブランドのエゴマ豚を使用した葱味噌焼きは、豊かな風味とジューシーな肉質が魅力。
原価価格780円(税込)
【通常価格：2180円(税込)】会津地鶏を特製の塩麹でじっくり焼き上げ、旨味を引き出した一品。香ばしさとジューシーさが絶妙です。
原価価格1680円(税込)
【通常価格：1680円(税込)】新鮮な魚介を使ったお造り。季節の味わいを堪能できる贅沢な一皿です。
原価価格890円(税込)
【通常価格：2480円(税込)】色とりどりの海の幸を堪能できるお造り。特別な味覚体験を提供します。
原価価格1780円(税込)
【通常価格：1800円(税込) 】宮城県三陸産雄勝から直送される新鮮な牡蠣を一気に蒸しあげ、素材の旨味そのまま堪能出来ます。最後に残ったお出汁も召し上がれます。
原価価格1200円(税込)
【通常価格：3600円(税込)】宮城県三陸産の雄勝から新鮮な牡蠣が直送され、蒸し上げることでその素材本来の旨味を存分に楽しむことができる。残ったお出汁も♪
原価価格2200円(税込)
【通常価格：4800円(税込)】宮城県三陸の雄勝から直送される新鮮な牡蠣を蒸し上げることで、素材の持つ豊かな風味をしっかりと味わえる。最後に残ったお出汁も楽しむことができます。
原価価格3200円(税込)
極の生ガキ：980円(税込) ・真牡蠣岩手 釜石湾産 尾崎牡蠣 ／ 岩手 大槌湾産 ／ 岩手 赤崎産宮城 志津川産モンサンリック ／ 宮城 雄勝産 ボクのかき ／ 宮城 女川産 ／ 兵庫 室津産 ／ 大分 浦江産 ／ 極の生ガキ（牡蠣・雲丹・いくらのせ）
580円（税込）
極の生ガキ：1580円(税込) ・岩牡蠣福岡 糸島産 糸島サウンド ／ 兵庫 相生産 ／ 長崎 五島列島産 椿 ／ 長崎 九十九産 ／ 大分 豊後産 ／ 徳島 鳴門さん 渦潮キング ／ 極の岩ガキ（牡蠣・雲丹・いくらのせ）
980円（税込）
【通常価格：840円(税込)】新鮮な雲丹といくら、柔らかな和牛が織りなす絶品のハーモニー。
原価価格480円(税込)
お出汁たっぷり出汁巻き玉子：通常価格：690円(税込)/エイヒレ炙り：通常価格：680円(税込) ※写真はお出汁たっぷり出汁巻き玉子です。
原価価格430円(税込)
【通常価格：1890円(税込)】肉厚な牛タンを炭火でじっくり焼き上げ、外は香ばしく中は柔らか。特製のタレで味わう贅沢な味わいを、ぜひご堪能ください。
原価価格1280円(税込)
【通常価格：780円(税込)】新鮮なイカをじっくり一夜干しに仕上げ、旨味が凝縮。香ばしい風味が楽しめる逸品です。お酒との相性抜群。
原価価格580円(税込)
【通常価格：1080円(税込)】新鮮な蟹の甲羅にたっぷりの蟹味噌。香ばしく焼き上げ、濃厚な旨味が口いっぱいに広がる贅沢な一品です。
原価価格650円(税込)
【通常価格：980円(税込)】ジューシーなローストビーフに、ピリッとした刻みわさびが絶妙なアクセント。
原価価格780円(税込)
【通常価格：850円(税込)】新鮮なホタテと香ばしいきのこを、贅沢なバターで炒めた逸品。旨味が凝縮され、食欲をそそります。
原価価格580円(税込)
【通常価格：1100円(税込)】新鮮な海の幸が盛り込まれたミニ海鮮丼に、温かい温玉をトッピング。
原価価格780円(税込)
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2024-12-25 16:43:09.0
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