茶酒屋　食堂おうぎ

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  日本の伝統食”炉端焼き”

  日本の伝統食の一つである”炉端焼き”特注した囲炉裏でじっくりと焼き上げる新鮮な北海道の海産物たち。手造りした粗塩と出汁塩を使い分け、豪快に振り掛ける様は、まるで劇場のような空間です。老若男女問わず愉しめるのも魅力の一つ。ご自宅では中々食べられない旨い魚たちを片手にビールでキュッと！

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  北海道が産んだ恵みは、まるで宝石箱のようだ。

  北海道産の鮭の卵”いくら”丸々とした大粒のいくらは、プッチプチな食感と濃厚な味わいが魅力的！当たり前ですが、本当に旨い！！真ん中には金粉で整えて更に上品に特別感を演出！そうだいくら飯、食べよう。

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  下関産 豊洲市場直送”のどぐろ”一夜干し

  おうぎ名物の炉端焼き！豊洲から直送で仕入れている高級魚ノドグロ！一夜干しにして旨味を凝縮しております。お好みで酢橘を絞ってお召し上がり下さい。

  880円（税込）

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  幻のジャガイモ”マチルダ”ポテトフライ

  催事事業で大好評頂いている【マチルダポテト】芽室町から直送で仕入れている幻のポテトを是非ご賞味下さいませ！マチルダポテトはお持ち帰り・お土産でも対応中！

  660円（税込）

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  冬限定！屋台おでん【名物！豚足おでん】

  女将が真心込めてお出汁からお造りする冬の名物”おでん”定番の大根やはんぺんの他に、黄身が濃厚な地鶏の卵・幻のジャガイモ”マチルダ芋”・大人気の豚足など様々な食材をご用意。9種・6種・3種の盛り合わせからお好みをどうぞ。

  1078円・858円・440円

炉端焼き【四代名物】

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  【下関産 豊洲市場から直送”のどぐろ”一夜干し】

  鮮度と産地にこだわりました。高級魚と呼ばれている”のどぐろ”を串打ちした原始焼きにてご用意！お好みでお醤油と酢橘でどうぞ。

  880円（税込）

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  【支笏湖チップ一夜干し】

  2024年に支笏湖で獲れたチップを一夜干しにしております！旨味が凝縮されていて、お好みで醤油と酢橘を！手間ひまかけた炉端焼きをお愉しみ下さいませ。

  1,100円（税込）

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  【道産 いわし丸干し】

  北海道産の丸々としたイワシを一夜干しにて！旨み溢れるイワシは何本でもイケちゃいます。

  638円（税込）

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  【超辛！焼塩”鮭”】

  +100円で小飯つきます！かなり塩っぱいです！お酒のツマミに◎！ハマる逸品です！

  858円（税込）

炉端焼き【貝類】

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  【大海老の荒塩焼き】

  特大の海老は自家製の粗塩で！お好みで自家製の醤油でも◎

  726円（税込）

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  【兵庫産 焼き牡蠣】安心！安全！クニヒロ・オイスター

  クニヒロでは「品質保証室」を設置し、原料の受入検査や製品の抜取検査を毎日行なうなど、徹底した品質管理を行なっています。食中毒・ノロウイルスに対し徹底的に対策を計っている『安心！安全！』の生牡蠣です！

  539円（税込）

• 【道産 たこ炭焼き】

  748円（税込）

• 【つぶ貝の炭焼き】

  660円（税込）

炉端焼き【肉選】

• 【道産牛サガリ】

  1,320円（税込）

• 【厚切り豚タン】

  550円（税込）

• 【豚ホルモン炭焼き】

  550円（税込）

• 【砂肝コリコリ焼き】

  550円（税込）

炉端焼き【様々】

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  【女将の自家製”きりたんぽ”特製味噌だれ】

  冬季限定食として推しです！

  440円（税込）

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  【博多ふくいち 辛子明太子】

  660円（税込）

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  【畔田商店！超大判 三角揚げ】

  440円（税込）

• 【オトナの焼き餅~山わさび海苔巻き~】

  440円（税込）

屋台【冬季限定】

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  冬の名物【豚足おでん】

  440円（税込）

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  おでん盛り 九種

  1,078円（税込）

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  おでん盛り 参種

  440円（税込）

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  おでん盛り 六種

  858円（税込）

推し

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  【幻のジャガイモ”マチルダ”ポテトフライ】

  素材のままor塩昆布orチーズソースからお好みをどうぞ！

  660円（税込）

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  【芽室町直送！金時イモの大学芋スティック】

  770円（税込）

アテの数々

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  【兵庫産 生牡蠣】安心！安全！クニヒロ・オイスター

  クニヒロでは「品質保証室」を設置し、原料の受入検査や製品の抜取検査を毎日行なうなど、徹底した品質管理を行なっています。食中毒・ノロウイルスに対し徹底的に対策を計っている『安心！安全！』の生牡蠣です！

  539円（税込）

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  【大粒 生牡蠣いくら盛り~別名・痛風牡蠣~】

  880円（税込）

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  【チューリップ~揚鶏 弐尾~】

  手羽先の唐揚げ

  660円（税込）

• 【道産 たらば蟹の剥き身】

  990円（税込）

• 【生本鮪刺し】

  1,078円（税込）

• 【いか刺し-ぶっかけ山わさび~】

  748円（税込）

• 【筋子と山わさび】

  500円（税込）

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  【小肌のヌタ】酢味噌和え

  418円（税込）

• 【揚げかまぼこテンプラ~炭焼き~】

  528円（税込）

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  【ニラの地鶏卵和え】お浸し風

  660円（税込）

• 【畔田商店 寄せ豆腐の冷奴】

  418円（税込）

• 【鮭とば燻製ソフト】

  550円（税込）

• 【枝豆ポン酢】

  418円（税込）

• 辛いもやし

  ラーメン屋さんをイメージ致しました。

  330円（税込）

• 【炙り塩辛】

  418円（税込）

• 【お漬け物盛り合わせ】

  638円（税込）

飯モノ～北海道は蘭越米～

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  【北海道の”宝石箱”いくら飯~赤酢~】

  2,750円（税込）

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  【いくら焼きおにぎり~赤酢・炭焼き~】

  1,078円（税込）

• 【季節の土鍋ご飯】

  季節に応じて旬鮮食材を使用致します！

  1,848円（税込）

別腹・甘味

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  【幻のジャガイモ”マチルダ”ポテトの一口芋もち~五個入り~】

  380円（税込）

• 【女将の自家製　杏仁豆腐】

  418円（税込）

• バニラアイスと三色団子の最中パフェ

  638円（税込）

• 練乳いちご最中

  550円（税込）

おかえりの一品

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  女将の手造り”茶葉煎餅”

  ”おうぎ”では、お越し頂いた皆様へ感謝の意を込めて『お帰り』の一品をお渡ししております。女将が愛情たっぷり込めて手造りした”茶葉煎餅”です。「あーあのお店何か良かったなー」

  0円（税込）