ブラッスリーセルクル

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  親しい間柄が安心して集まれる環境で外食を楽しむ

  こういったご時世では御座いますが、安心してご利用頂けるよう徹底した衛生対策を講じております。店主が目利きした自信のある食材のみを使用した本格料理の味わいを是非。

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  妥協を許さないオーナーの仕入れ方法

  野菜や魚介などは毎日市場へ直接買い付け。自分の目で確かめ、旬の素材を愉しみながらより新鮮なものを厳選します。こうした作業に時間を費やす事が、”嘘”のない料理を提供するベストな方法だと思っています。

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  セルクル風サラダ

  その日仕入れる鮮度抜群の野菜を使用したサラダ。店主が目利きした自信のある食材のみを使用します。

  1,100円（税込）

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  ウォーターオイル焼きの盛り合わせ

  水と油を乳化させ、400℃のオーブンで焼き上げる独特な方法で作り上げるウォーターオイル焼き。盛り合わせはお一人でご来店のお客様限定で提供されていますので、一人飲みにはピッタリです。

  1,100円（税込）

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  季節のスープ

  素材の旬を大切に。季節ごとに内容が変わるセルクルオリジナルのスープです。旬の野菜の旨味や甘みを存分に引き出してスープにします。

  880円（税込）

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  セルクル風サラダ

  1,100円（税込）

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  ウォーターオイル焼きの盛り合わせ

  1,100円（税込）

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  季節のスープ

  880円（税込）

alacarte

• 良く品切れするごくうまトマト

  440円（税込）

• 漬けなおしたオリーブ

  550円（税込）

• 作りたてのフライドポテト

  550円（税込）

• たまねぎのかき揚げ

  550円（税込）

• すなぎもの香り焼き

  550円（税込）

• 養鶏場直接仕入れのたまごでつくる　プレーンオムレツ~たまご選べます~

  550円（税込）

• みんな大好き　じゃがいものクリームグラタン風（ドフィノワ）

  660円（税込）

• 超しっとりノンスモークハム

  550円（税込）

• 自家製ベーコン焼き

  660円（税込）