日本橋 すし処 二ノ宮 上野店 料理のこだわり
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国産本わさびの極上体験
おろしたての国産本わさびが香る上質な一口は、寿司の味わいを一層引き立てます。豊かな香りと柔らかな辛さが特徴の本わさびは、素材の鮮度を際立たせる完璧な相性です。清涼感あふれる香りが広がり、贅沢な風味が口の中で踊ります。職人が丹精込めた寿司とともに、本わさびの魅力をぜひご堪能ください。
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職人技が光るお寿司の極み
当店のお寿司は、一貫ごとに最適な味付けを施し、最高の状態でお楽しみいただけます。そのため、卓上に醤油はご用意しておりません。各ネタの繊細な味わいをそのまま味わい、職人が手間をかけて仕上げた一貫一貫を心ゆくまでご堪能ください。特別なひとときを、贅沢にお楽しみいただけます。