ワインとチーズの隠れ家ダイニング　炭と葡萄

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  香り豊かな炭火料理

  1人1台の炭火台を使って目の前で調理。食材はすべて低音調理済みです。地産地消・旬の食材をお楽しみいただけます。

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  種類豊富な前菜メニューをご用意

  国産の食材を使用した創作料理はワインと相性抜群です。メインのお肉料理と一緒にお召し上がりくださいませ。

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  香り豊かな炭火料理

  1人1台の炭火台を使って目の前で調理。食材はすべて低音調理済みです。地産地消・旬の食材をお楽しみいただけます。

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  濃厚チョコといちごのパフェ

  贅沢なチョコレートと新鮮ないちごをたっぷりと使用した、心ときめく特製デザートです。パティシエが丁寧に仕上げた一品で、一口ごとに幸せな味わいを楽しむことができます。甘酸っぱいいちごがアクセントとなり、見た目にも美しい層を形成。特に2次会や同伴、記念日、デートにはぴったりで、場面を華やかにしてくれます。

  1,760円（税込）

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  セレクトチーズを使ったアペロと豊富なワイン＆シャンパーニュの相性に舌鼓

  チーズプロフェッショナルの資格を持つシニアバーテンダーが厳選したチーズのペアリングで、至福のひとときをお楽しみいただけます。また、老舗ホテル出身のシニアソムリエが選び抜いたワインを豊富に取り揃えており、ワインラヴァーを唸らせるラインナップをご用意しております。ぜひ、特別な組み合わせをお試しください。

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• ※季節によって随時メニューが変更されます。

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Menu

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  季節フルーツの白和え

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  天使の海老の炙りアジアン風味

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  コンテチーズと焼き芋のグラタン

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  奥三河あいち鴨ロースの炙り焼き

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  やわらかTボーンステーキ600g UPガーリク風味

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  蒸したこのオレンジマヨネーズマリネ

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  浜名湖あさりの白ワイン蒸し

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  国産豚肉のスペアリブジャポネイズ

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  厚切りあいち姫豚ロースの炭火焼

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  奥三河段戸牛ランプ肉の炭火焼

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  あいち牛サーロインの炭火焼

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  ゴルゴンゾーラチーズの入ったポテトサラダ

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  本日の鮮魚のアクアパッツァ

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  蒸しタコ足1本焼き

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  三河はまぐりの醤油焼き

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～前菜～

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  金柑とチーズのサラダ キウイフルーツソース

  1,980円（税込）

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  群馬産麦豚の生ハムサラダ

  1,980円（税込）

• しいたけのあぶり焼き

  660円（税込）

• 北海道産大粒あさりの白ワイン蒸し

  2,420円（税込）

• 岡山産牡蠣のホイル焼き

  1,760円（税込）

• しらすとカラスミのパスタ

  1,980円（税込）

• 色々きのこのホイル焼き

  1,760円（税込）

• ガーリックトースト

  770円（税込）

～お肉料理～

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  牛はちのすのトマト煮込み

  1,650円（税込）

• 豚ロースの網焼き オリエンタルスパイス

  1,980円（税込）

• ハーブソーセージの炭火焼き

  880円（税込）

• 仔羊肉の炭火焼き

  1,980円（税込）

• 国産牛フィレの網焼き

  4,290円（税込）

～チーズの盛り合わせ&チーズ料理～

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  チーズの盛り合わせ3種

  1,980円（税込）

～デザート～

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  濃厚チョコといちごのパフェ

  1,760円（税込）

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  三ヶ日みかんと浜松レモンのパフェ

  1,760円（税込）