創業90年卸問屋から届く厳選した「鰻」使用

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昼だけうなぎ屋郡山店 料理 2025/03/05 更新

昼だけうなぎ屋郡山店 料理のこだわり

  • 「米」と「タレ」へのこだわり

    「米」と「タレ」へのこだわり

    創業100年老舗米屋監修の独自うなぎ専用米。鰻に合うように計算されたブレンド米をタレをかける事を考慮し、硬めに炊き上げます。京都老舗だし店と共同開発した独自配合の自家製タレとの相性抜群。たまり醤油をベースとした豊かな風味と広がる香ばしさが、うなぎの濃厚な旨みと良質な脂に重なり合い、芳醇で奥深い味わいを奏でます。

  • 創業90年続く卸問屋から届く厳選した鰻を使用

    創業90年続く卸問屋から届く厳選した鰻を使用

    良質、安全で厳しい基準をクリアした鰻のみを使用。高級名店でも取扱う鰻は、身も柔らかく、脂がしっかり乗っていて、クセがないのが特徴。新鮮なうなぎを、1000度に達する強い火力を持った炭で焼き上げることにより、外側はパリッと、中はふんわりした食感、旨みが詰まった鰻を提供することができます。

昼だけうなぎ屋郡山店 おすすめ料理

  • 昼だけうなぎ屋郡山店のおすすめ料理1

    香ばしく焼き上げた鰻の香りが食欲をそそる【うな丼】

    お財布に優しいお値段で美味しい鰻を楽しめます。お行儀は気にせず大きな鰻を豪快にそのままカブリつくのもおすすめ。追いタレや山椒も机に置いておりますので、お好みで味変しながらお楽しみ下さい!職人が1尾づつ丁寧に炭火で焼き上げた食欲をそそる自慢のうな丼です。

    2200円(税込)~

  • 昼だけうなぎ屋郡山店のおすすめ料理2

    本場の味をリーズナブルなお値段で!【ひつまぶし】

    明るい雰囲気の店内にて、炭火で焼き上げる本格派の鰻を手頃な価格で提供しています。心地よい空間で至福のひとときをお過ごしください。絶品のうな丼やひつまぶしなど、鰻を堪能できるメニューをご用意しております。

    2500円(税込)~

  • 昼だけうなぎ屋郡山店のおすすめ料理3

    昼のみにもおすすめ!【おつまみ/一品メニュー】

    肝焼きや長焼き・うまきなど、おつまみ・一品メニューもご用意しております。単品注文も可能ですので、もう少し食べたい時やシェアしたい時などにおすすめです。お昼から鰻と共にお酒を楽しむ、贅沢な時間をお過ごしください。

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昼だけうなぎ屋郡山店 料理

【春のふじたまフェア】

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【当店名物 富士マウンテン】

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【うな丼】

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【ひつまぶし】

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【限定】

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【ごはんまし】

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【一品・その他】

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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日:2025-03-05 12:43:30.0

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