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NEW OPEN ELSABOR

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営業時間・定休日

火、水、金、土、祝日、祝前日: 17:00~翌1:00 (料理L.O. 翌0:00 ドリンクL.O. 翌1:00)

定休日:月、木、日

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  • :即予約可
  • :リクエスト予約可
  • TEL:要問い合わせ
  • ×:予約不可
  • :定休日

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

プライベートシーン

パーティ・宴会シーン

お店の詳細情報

このお店をおススメする、3つのポイント

異国の味覚を静岡で味わう

ペルー料理を静岡で堪能♪鮮やかな風味と豊かな文化が融合した料理で、心も体も満たされるひと時をご提供!

貸切12名様~各種ご宴会に

12名様から貸切対応可能!ビュッフェスタイルも楽しめるので、特別なイベントやパーティにぴったりです♪

珍酒の宝庫「ELSABOR」♪

ペルーの珍しいお酒を取り揃えています。ユニークなドリンクと共に、本場のペルー料理をお楽しみください。

店長のおすすめ料理

ペルーの風味を感じる!新鮮な白身魚をレモンと香辛料でマリネした「セビーチェ エル サボル」の魅力♪

ペルーの伝統を感じる一皿。新鮮な白身魚がレモンと香辛料でさっとマリネされ、目にも鮮やかな玉ねぎやコリアンダーが彩りを添えます。唐辛子のほのかな辛さが、フレッシュな魚介の旨味を引き立て、ひと口ごとに爽やかな酸味が広がります。冷たくてしっとりとした食感が、暑い日にもぴったり。当店でペルーの風を体感せよ!

1,870円(税込)

ペルーの炭火焼き「ポヨ アラ ブラサ」!ジューシーな鶏肉とスパイスのハーモニーに心躍る!

ポヨ アラ ブラサは、ペルーの伝統的な炭火焼きトチキン。特製のマリネでじっくり味付けされた鶏肉は、外は香ばしく、内側はジューシー。ホールで提供され、サラダやフライドポテトが添えられています。スパイスの絶妙なバランスが、口の中で風味の爆発を引き起こします。家族や友人とシェアして、お楽しみください♪

1,540円(税込)

本場のペルー料理を楽しむなら!【全7品&120分飲み放題付きコース/4950円(税込)】で特別なひとときを!

当店の飲み放題付きコースは、全7品の豪華プラン!ピケーオから始まり、チョリートスやポーロアラブラサ、パリウエラスープなど、ボリューム満点の料理が楽しめます。120分の飲み放題が付いているので、お好きなドリンクを片手に本場の味を存分に堪能できます。ペルーの美味しさが詰まったこのコースをぜひご利用ください!

4,950円(税込)

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

お店のこだわり 料理について、お店のこだわりをご紹介します

ペルーの人気料理「ロモサルタード[牛]」がおすすめ!

「ロモサルタード」は、ペルーの人気料理で、醤油風味の牛肉炒めが主役。柔らかくジューシーな牛肉がトマトや玉ねぎと絶妙に炒められ、香ばしい香りが食欲をそそります。フライドポテトとライスが添えられ、ボリューム満点の一皿に。香ばしい味付けと具材のハーモニーは、家庭料理の温かさを感じさせます。ぜひ、心ゆくまでお楽しみください。

ペルーの人々に愛されるお菓子「アルファホォレース」

ホロホロとしたクッキーで、濃厚なミルククリームを挟んだ一品。外側はサクサクで、内側のクリームが口の中でとろけるような食感が楽しめます。甘さが控えめなので、どなたでも食べやすいのが魅力。お茶やコーヒーと一緒に楽しむと、さらに美味しさが引き立ちます。ペルーの伝統的な味わいを感じながら、特別なひとときを楽しんでみてください。

1種類のコースがあります

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こだわりの空間づくり

【テーブル席/最大12名様迄】ペルーの文化を感じさせる色彩豊かなデザインが特徴の店内。テーブル席は最大12名様までご利用いただけます。親しい友人や家族との楽しい食事に最適です。明るく開放的な空間で、心地よい照明が落ち着いた雰囲気が魅力。ペルー料理を囲みながら、楽しい会話が弾むひとときをお楽しみください!

【貸切12名~最大25名様迄】ラテンの音楽が心地よく響き渡る、活気あふれる店内。テーブル席は最大12名様までご利用可能で、12名~最大25名様までの貸切りも承っています!賑やかな音楽とともに、ペルーの美味しい料理を楽しむことができ、特別なひとときを演出します。各種宴会、誕生日や記念日などの特別な日にも最適♪

【静岡駅徒歩5分】お一人様でも気軽にご利用いただけるカウンター席。目の前でシェフが調理する様子を楽しみながら、出来たての料理を味わえる贅沢な体験が待っています。シェフの手際を見ながら、ペルーの伝統料理の魅力に触れてみてください!心地よい雰囲気の中で、ゆったり一人の時間をお楽しみください。仕事帰りに◎

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  • プライベートシーン
  • パーティ・宴会シーン

ダイニングバーELSABOR えるさぼーる 静岡店 詳細情報

お店情報

店名 ペルー料理 ダイニングバーELSABOR(えるさぼーる)静岡店
住所
静岡県静岡市葵区昭和町10-12マルヨシビル2F
アクセス 静岡駅徒歩5分
電話
営業時間 火、水、金、土、祝日、祝前日: 17:00~翌1:00 (料理L.O. 翌0:00 ドリンクL.O. 翌1:00)
お問い合わせ時間 このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
ネット予約受付時間 即予約  来店日の当日23時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
リクエスト予約  来店日の前日17時まで受付
定休日 月、木、日
平均予算 3500円
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用可
スマート支払い 利用不可
クレジットカード 利用不可
電子マネー 利用不可
QRコード決済 利用不可
料金備考

たばこ

禁煙・喫煙
  • 全席禁煙
喫煙専用室 なし

※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数 20席
最大宴会収容人数 20人
個室 なし
座敷 なし
掘りごたつ なし
カウンター なし
ソファー なし
テラス席 なし
貸切 貸切不可

設備

Wi-Fi あり
バリアフリー なし
駐車場 なし
その他設備

その他

飲み放題 あり
食べ放題 なし
お子様連れ お子様連れOK
ウェディングパーティー
二次会
お祝い・サプライズ対応
お店の特長 お店サイズ:~40席、客層:男女半々、1組当たり人数:~3人、来店ピーク時間:~19時
備考

2025/01/29 更新

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