ダイニングバーELSABOR えるさぼーる 静岡店 料理のこだわり
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ペルーの人気料理「ロモサルタード[牛]」がおすすめ!
「ロモサルタード」は、ペルーの人気料理で、醤油風味の牛肉炒めが主役。柔らかくジューシーな牛肉がトマトや玉ねぎと絶妙に炒められ、香ばしい香りが食欲をそそります。フライドポテトとライスが添えられ、ボリューム満点の一皿に。香ばしい味付けと具材のハーモニーは、家庭料理の温かさを感じさせます。ぜひ、心ゆくまでお楽しみください。
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ペルーの人々に愛されるお菓子「アルファホォレース」
ホロホロとしたクッキーで、濃厚なミルククリームを挟んだ一品。外側はサクサクで、内側のクリームが口の中でとろけるような食感が楽しめます。甘さが控えめなので、どなたでも食べやすいのが魅力。お茶やコーヒーと一緒に楽しむと、さらに美味しさが引き立ちます。ペルーの伝統的な味わいを感じながら、特別なひとときを楽しんでみてください。