イタリア食堂 ヤンム コース詳細 2025/03/08 更新
ケーキと軽食、合計10品の中からお好みの5種を選んで頂きます。コーヒーか紅茶をお選びください。
| 料金 | 2,500 円（税込） |
|---|---|
| 品数 | 5品 |
| 利用人数 | 1～6名のご予約 |
| 滞在可能時間 | 1時間20分 |
| ポイント |
50ポイント×予約人数
※dポイント・Pontaポイント・リクルートポイントは、来店日から6～10日後にポイント加算されます。 ※ポイントプラスで加算されるホットペッパーグルメ限定ポイントは、来店日の翌月15日頃に加算されます。 ※加算ポイントは、ご予約の条件により変動する場合があります。 ※一部時間帯（7:00~14:59来店の予約）は確定した人数1人につき10ポイントとなります。詳しくはこちらをご覧ください。 |
| 予約可能時間 | 11:30～16:00 |
| 予約可能曜日 | 月～日・祝日・祝前日 |
| 予約締切 | 来店日の前日20時まで |
コース内容
ご予約受付時間は12時~16時となります。
お飲み物は2杯つき
ドルチェ(ケーキ)と軽食、合計10品の中からお好みの5種を選んで頂きます。コーヒーか紅茶をお選びください。
1)ヤンムのドルチェのご案内 1番上、トルタカプレーゼ:ココア、バターとアーモンドでつくるチョコレートケーキ。小麦粉不使用です。
2)時計回りでナポリのババBaba:卵とバターをふんだんに使ったふんわりブリオッシュ生地のお菓子。ほんのりラム酒をきかせてあります。
3)ゼッポラ:シュー生地を焼いてから植物油で揚げた、イタリアでは定番のお菓子です。カスタード&生クリームをトッピング。
4)季節のドルチェ:春は苺のケーキです。中と上に苺のメレンゲを使って作りました。ご注文を受けてから生クリームと苺をトッピングします。小麦粉不使用のドルチェです。
5)カッサータ:生クリーム、自家製リコッタチーズにアーモンド、チョコ、メレンゲ、ドライフルーツ等入ったアイスケーキ(セミフレッド)です。こちらも小麦粉不使用です。
6)真ん中はレモンのレアチーズ:自家製リコッタチーズでさっぱりした甘さに仕上げました。中にスポンジ生地をはさみ食感の違いと食べ応えも楽しんでいただけます。スポンジは米粉で作りました。
7)パスティエーラ:ナポリの代表的なタルトです。牛乳で炊いたオーツ麦にリコッタチーズとオレンジピールが入ったドルチェです。ブラッドオレンジのジャムを塗りました。
8)リンゴとバナナとレーズンのパウンドケーキ:米粉とひまわり油で作りました。
9)甘くない食べ物はフォカッチャパンピザのトマト、バジリコにチーズのマルゲリータ。
10)ピザ生地に青海苔とシラスが具になったツェッポレレ。モチモチですよ。
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2025-03-08 10:06:00.0
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ご来店日・時間・人数を選択後、席タイプを選んでください。
1～6名でネット予約がご利用いただけます。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
