TRATTORIA Mare 長生村店

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  ワインとの相性も抜群！マリアージュをお楽しみを♪

  素材の味を生かした料理は絶品ばかり。九十九里産小はまぐりのワイン蒸しは味わいが凝縮されており深みがあります。カマンベールをまるごと贅沢に使った大えびとブロッコリーのカマンベール丸ごとアヒージョは素材が持つ力を存分に感じられる一皿。特別なひとときを彩るこだわりの逸品！ワインとの相性も抜群です。マリアージュをお楽しみ下さい

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  彩り豊かな千葉の恵みを堪能できる目にも楽しい一皿！

  地元千葉の新鮮な食材を使用したメイン料理は、視覚的にも楽しさを提供します。特に千葉県産の彩美牛を使ったタリアータは、絶妙な焼き加減とともに肉の旨みが引き立つ一品。肉質の柔らかさとジューシーさが口の中で広がり、思わず笑顔がこぼれます。美味しさと美しさが共存する料理で、ぜひ千葉の魅力を堪能してください！

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  【パスタ】種類が豊富！何度来店しても飽きない、様々なおいしいパスタがたくさん。選ぶ楽しみがあります。

  当店では、地元の新鮮な食材をふんだんに使用した多彩なおいしいパスタをご用意しております。種類が豊富で、何度来店しても飽きることがありません。豊富なメニューから選ぶ楽しみをお届けします。友人や家族と一緒に、あなただけのお気に入りの一皿を見つけて、心も満たされる至福のひとときをお楽しみください。

  1,100円(税込)～

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  【ピッツァ】ピッツァ窯で焼いたこだわりのピッツァ！クリームベースからトマトベースまで、多種多様。

  イタリアでよく使われている本格ピッツァ窯で丁寧に焼き上げたピッツァが絶品！クリームベースからトマトベース等、多種多様なラインナップをご用意しています。生地は外はパリッと中はモチモチの食感が楽しめ、トッピングも豊富で選ぶ楽しさがあります。

  500円(税込)～

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  【メイン】肉料理、魚料理など取り揃え、地元食材にこだわった地産地消のメニューです！お楽しみください。

  当店のメイン料理は、肉料理や魚料理を取り揃えています。地元千葉県産の食材にこだわった地産地消のメニューです。千葉県産のなのはなポークを使用したポルケッタや、新鮮なあじを香草パン粉で焼き上げた一品は絶品。地元の風味を活かした料理で特別なひとときをお過ごしください。心を込めたお料理でお待ちしております。

  1,800円(税込)～

前菜

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  鮮魚のカルパッチョ

  1,300円(税込)

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  カプレーゼ

  1,100円(税込)

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  バーニャカウダー

  1,300円(税込)

• パリパリチーズ

  330円（税込）

• 彩り野菜のピクルス

  440円（税込）

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  長生村のニラたっぷりイタリアン餃子

  1,500円(税込)

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  サルシッチャ

  900円（税込）

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  自家製トリッパ

  900円（税込）

• 九十九里産小はまぐりの白ワイン蒸し

  1,300円(税込)

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  大えびとブロッコリーのカマンベール丸ごとアヒージョ

  2,100円(税込)

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  ガーリックシュリンプ

  1,800円(税込)

• 自家製ラザニア

  850円（税込）

• パリパリチーズのシーザーサラダ

  980円（税込）

• 生ハムサラダ

  980円（税込）

• ガーリックトースト

  500円（税込）

• バケット

  300円（税込）

• あさりのからあげ

  650円（税込）

• フライドポテト

  500円（税込）

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  ボロネーゼチーズポテト

  880円（税込）

スペシャル ピッツァ ・Lサイズ30センチ ・Sサイズ20センチ

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  マーレ Sサイズ

  Lサイズ：4,400円(税込)/九十九里のはまぐり、トマトソース、モッツァレラ、エビ、イカ、ホタテ、パルメザンチーズ、オリーブオイル、セルバチカ/・Mareの石窯、Pizzamasterは世界各地で広く使われている、パワフルな石窯です。ピッツァは500℃の窯で約90秒で焼き上げます。外はさっくり、中はもちもち！ぜひ1度は召し上がって下さい！/・Mareのハーブは全て長生村産のものを使用しております。

  2,200円(税込)

• えびジェノベーゼ Sサイズ

  Lサイズ：3,200円(税込)/大エビ、リコッタチーズ、モッツァレラ、ブロッコリー、ジェノベーゼ、パルメザンチーズ、オリーブオイル/・Mareの石窯、Pizzamasterは世界各地で広く使われている、パワフルな石窯です。ピッツァは500℃の窯で約90秒で焼き上げます。外はさっくり、中はもちもち！ぜひ1度は召し上がって下さい！/・Mareのハーブは全て長生村産のものを使用しております。

  1,600円(税込)

クリームベース ・Lサイズ30センチ ・Sサイズ20センチ

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  ビスマルク Sサイズ

  Lサイズ：2,800円(税込)/リコッタチーズ、モッツァレラ、バジル、しめじ、エリンギ、ベーコン、温泉卵、パルメザンチーズ、、オリーブオイル/・Mareの石窯、Pizzamasterは世界各地で広く使われている、パワフルな石窯です。ピッツァは500℃の窯で約90秒で焼き上げます。外はさっくり、中はもちもち！ぜひ1度は召し上がって下さい！/・Mareのハーブは全て長生村産のものを使用しております。

  1,400円(税込)

• クワトロフォルマッジ(ハチミツ付き) Sサイズ

  Lサイズ：2,000円(税込)/リコッタチーズ、モッツァレラ、ゴルゴンゾーラ、カマンベール、パルメザンチーズ、オリーブオイル/・Mareの石窯、Pizzamasterは世界各地で広く使われている、パワフルな石窯です。ピッツァは500℃の窯で約90秒で焼き上げます。外はさっくり、中はもちもち！ぜひ1度は召し上がって下さい！/・Mareのハーブは全て長生村産のものを使用しております。

  1,000円(税込)

• てりやき Sサイズ

  Lサイズ：2,200円(税込)/リコッタチーズ、モッツァレラ、チキン、マヨネーズ、てりやきソース、パルメザンチーズ、きざみのり/・Mareの石窯、Pizzamasterは世界各地で広く使われている、パワフルな石窯です。ピッツァは500℃の窯で約90秒で焼き上げます。外はさっくり、中はもちもち！ぜひ1度は召し上がって下さい！/・Mareのハーブは全て長生村産のものを使用しております。

  1,100円(税込)

• ディアボラ Sサイズ

  Lサイズ：2,800円(税込)/リコッタチーズ、モッツァレラ、サラミ、チキン、ンドゥーヤ、パルメザンチーズ、オリーブオイル/・Mareの石窯、Pizzamasterは世界各地で広く使われている、パワフルな石窯です。ピッツァは500℃の窯で約90秒で焼き上げます。外はさっくり、中はもちもち！ぜひ1度は召し上がって下さい！/・Mareのハーブは全て長生村産のものを使用しております。

  1,400円(税込)

• サルシッチャ Sサイズ

  Lサイズ：2,800円(税込)/リコッタチーズ、モッツァレラ、タマネギ、豚挽き肉、ハーブ、パルメザンチーズ、チェダーチーズ、オリーブオイル/・Mareの石窯、Pizzamasterは世界各地で広く使われている、パワフルな石窯です。ピッツァは500℃の窯で約90秒で焼き上げます。外はさっくり、中はもちもち！ぜひ1度は召し上がって下さい！/・Mareのハーブは全て長生村産のものを使用しております。

  1,400円(税込)

• ビアンカネーヴェ Sサイズ

  Lサイズ：3,200円(税込)/リコッタチーズ、モッツァレラ、生ハム、パルメザンチーズ、セルバチカ、オリーブオイル/・Mareの石窯、Pizzamasterは世界各地で広く使われている、パワフルな石窯です。ピッツァは500℃の窯で約90秒で焼き上げます。外はさっくり、中はもちもち！ぜひ1度は召し上がって下さい！/・Mareのハーブは全て長生村産のものを使用しております。

  1,600円(税込)

トマトベース ・Lサイズ30センチ ・Sサイズ20センチ

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  ロマーナ Sサイズ

  Lサイズ：2,800円(税込)/トマトソース、バジル、モッツァレラ、オリーブ、アンチョビ、オレガノ、パルメザンチーズ、オリーブオイル/・Mareの石窯、Pizzamasterは世界各地で広く使われている、パワフルな石窯です。ピッツァは500℃の窯で約90秒で焼き上げます。外はさっくり、中はもちもち！ぜひ1度は召し上がって下さい！/・Mareのハーブは全て長生村産のものを使用しております。

  1,400円(税込)

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  水牛モッツァレラのマルゲリータ Sサイズ

  Lサイズ：2,800円(税込)/トマトソース、バジル、水牛モッツァレラ、パルメザンチーズ、オリーブオイル/・Mareの石窯、Pizzamasterは世界各地で広く使われている、パワフルな石窯です。ピッツァは500℃の窯で約90秒で焼き上げます。外はさっくり、中はもちもち！ぜひ1度は召し上がって下さい！/・Mareのハーブは全て長生村産のものを使用しております。

  1,400円(税込)

• マリナーラ(チーズなし) Sサイズ

  Lサイズ：1,000円(税込)/トマトソース、バジル、ニンニク、オレガノ、オリーブオイル/・Mareの石窯、Pizzamasterは世界各地で広く使われている、パワフルな石窯です。ピッツァは500℃の窯で約90秒で焼き上げます。外はさっくり、中はもちもち！ぜひ1度は召し上がって下さい！/・Mareのハーブは全て長生村産のものを使用しております。

  500円（税込）

• マルゲリータ Sサイズ

  Lサイズ：1,700円(税込)/トマトソース、バジル、モッツァレラ、パルメザンチーズ、オリーブオイル/・Mareの石窯、Pizzamasterは世界各地で広く使われている、パワフルな石窯です。ピッツァは500℃の窯で約90秒で焼き上げます。外はさっくり、中はもちもち！ぜひ1度は召し上がって下さい！/・Mareのハーブは全て長生村産のものを使用しております。

  850円（税込）

• アメリカーナ Sサイズ

  Lサイズ：2,800円(税込)/トマトソース、モッツァレラ、ソーセージ、マヨネーズ、フライドポテト、ケチャップ、パルメザンチーズ、オリーブオイル/・Mareの石窯、Pizzamasterは世界各地で広く使われている、パワフルな石窯です。ピッツァは500℃の窯で約90秒で焼き上げます。外はさっくり、中はもちもち！ぜひ1度は召し上がって下さい！/・Mareのハーブは全て長生村産のものを使用しております。

  1,400円(税込)

• サラミ Sサイズ

  Lサイズ：2,800円(税込)/トマトソース、モッツァレラ、サラミ、マヨネーズ、パルメザンチーズ、オリーブオイル/・Mareの石窯、Pizzamasterは世界各地で広く使われている、パワフルな石窯です。ピッツァは500℃の窯で約90秒で焼き上げます。外はさっくり、中はもちもち！ぜひ1度は召し上がって下さい！/・Mareのハーブは全て長生村産のものを使用しております。

  1,400円(税込)

スペシャルパスタ

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  千葉県産彩美牛を使用したモッツァレラボロネーゼ

  1,900円(税込)

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  魚介たっぷりペスカトーレ

  2,300円(税込)

• 千葉県産あさりを使用したボンゴレ・ビアンコ

  1,500円(税込)

• 千葉県産あさりを使用したボンゴレ・ロッソ

  1,500円(税込)

パスタ

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  モッツァレラと千葉県産ミニトマト

  大盛＋300円(税込)/特盛＋600円(税込)/小盛－100円(税込)/ニンニクオイルソース

  1,500円(税込)

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  千葉県産卵の濃厚カルボナーラ

  大盛＋300円(税込)/特盛＋600円(税込)/小盛－100円(税込)/クリームソース

  1,500円(税込)

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  モッツァレラと千葉県産ミニトマト

  大盛＋300円(税込)/特盛＋600円(税込)/小盛－100円(税込)/ジェノベーゼソース

  1,500円(税込)

• ベーコンと長生村産ほうれん草

  大盛＋300円(税込)/特盛＋600円(税込)/小盛－100円(税込)/トマトソース

  1,100円(税込)

• モッツァレラと揚げナス

  大盛＋300円(税込)/特盛＋600円(税込)/小盛－100円(税込)(税込)/トマトソース

  1,500円(税込)

• 大えびとブロッコリー

  大盛＋300円(税込)/特盛＋600円(税込)/小盛－100円(税込)/トマトソース

  2,100円(税込)

• ズワイガニのトマトクリーム

  大盛＋300円(税込)/特盛＋600円(税込)/小盛－100円(税込)/トマトソース

  2,200円(税込)

• アーリオオーリオ

  大盛＋300円(税込)/特盛＋600円(税込)/小盛－100円(税込)/ニンニクオイルソース

  800円（税込）

• あらびきソーセージときのこ

  大盛＋300円(税込)/特盛＋600円(税込)/小盛－100円(税込)/ニンニクオイルソース

  1,500円(税込)

• 大えびとブロッコリー

  大盛＋300円(税込)/特盛＋600円(税込)/小盛－100円(税込)/ニンニクオイルソース

  2,100円(税込)

• ツナと長生村産ほうれん草

  大盛＋300円(税込)/特盛＋600円(税込)/小盛－100円(税込)/クリームソース

  1,300円(税込)

• 大えびとブロッコリー

  大盛＋300円(税込)/特盛＋600円(税込)/小盛－100円(税込)/クリームソース

  2,100円(税込)

• ホタテとほうれん草

  大盛＋300円(税込)/特盛＋600円(税込)/小盛－100円(税込)/クリームソース

  2,300円(税込)

• ベーコンと長生村産ほうれん草

  大盛＋300円(税込)/特盛＋600円(税込)/小盛－100円(税込)/和風ソース

  1,100円(税込)

• ツナと長生村産ほうれん草

  大盛＋300円(税込)/特盛＋600円(税込)/小盛－100円(税込)/和風ソース

  1,300円(税込)

• ヤリイカとたらこバター

  大盛＋300円(税込)/特盛＋600円(税込)/小盛－100円(税込)/和風ソース

  1,600円(税込)

• 大えびとブロッコリー

  大盛＋300円(税込)/特盛＋600円(税込)/小盛－100円(税込)/和風ソース

  2,100円(税込)

• 大エビとブロッコリー

  大盛＋300円(税込)/特盛＋600円(税込)/小盛－100円(税込)/ジェノベーゼソース

  2,100円(税込)

• ホタテとインゲン

  大盛＋300円(税込)/特盛＋600円(税込)/小盛－100円(税込)/ジェノベーゼソース

  2,300円(税込)

トッピング メニュー

• 粉チーズ

  ※ピッツァへのトッピングもできます。

  220円（税込）

• ブロッコリー

  ※ピッツァへのトッピングもできます。

  220円（税込）

• セルバチカ

  ※ピッツァへのトッピングもできます。

  220円（税込）

• ほうれん草

  ※ピッツァへのトッピングもできます。

  220円（税込）

• きのこ

  ※ピッツァへのトッピングもできます。

  220円（税込）

• サラミ

  ※ピッツァへのトッピングもできます。

  330円（税込）

• ベーコン

  ※ピッツァへのトッピングもできます。

  330円（税込）

• モッツァレラ1ヶ

  ※ピッツァへのトッピングもできます。

  330円（税込）

• 大えび3ヶ

  ※ピッツァへのトッピングもできます。

  550円（税込）

• ヤリイカ

  ※ピッツァへのトッピングもできます。

  550円（税込）

• 生ハム

  ※ピッツァへのトッピングもできます。

  550円（税込）

• たらこ

  ※ピッツァへのトッピングもできます。

  550円（税込）

• あさり

  ※ピッツァへのトッピングもできます。

  550円（税込）

ランチ限定 11:00～15:00

• セットドリンク

  110円（税込）

• ミニサラダ

  220円（税込）

• フォカッチャ

  550円（税込）

• ポテト

  440円（税込）

• 前菜3点盛り

  750円（税込）

• 前菜5点盛り

  1,400円(税込)

メイン

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  千葉県産鶏もも肉の石窯焼きチーズリゾット添え

  1,900円(税込)

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  千葉県産なのはなポークのポルケッタ

  2,000円(税込)

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  千葉県産彩美牛のタリアータ

  2,600円(税込)

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  千葉県産あじの香草パン粉焼き

  1,800円(税込)

デザート

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  シリアルパンケーキ季節のフルーツ添え

  700円（税込）

• 自家製ティラミス

  700円（税込）

• バニラアイス

  350円（税込）