鮪処えんじ お店のこだわり
サービスへのこだわり
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【鮪のこだわり】
当店の「鮪のこだわり」は、豊洲直送の新鮮なマグロを仕入れることに徹底しています。卓越したスタッフが季節ごとに最も美味しいマグロを選び抜き、ご提供します。特に、旬の時期に提供されるマグロは、まさに絶品でお手頃価格でお愉しみいただけます。鮪の魅力を存分に味わえる特別なひと皿が、あなたをお待ちしています。
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【日本酒集合】
当店で取り扱う日本酒は、料理との相性を考えて厳選された豊かなラインナップが魅力。新鮮なお刺身や旬の料理に合わせて選ばれた日本酒は、それぞれの味わいを一層と引き立てます。特に、鮪とのペアリングは絶妙で、酒の旨味が魚の甘みを引き立て、調和を奏でるかのようです。お好みやペアリングなどお気軽にご相談ください