あま晴らし

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  ◆『極上の鮮度』が自慢の海鮮メニューを豊富にご用意◆

  当店では、店主自らが目利きした新鮮な魚介類を中央市場から直接仕入れ、旬の素材を活かした料理を提供しております。新鮮さにこだわることで、魚本来の旨みや食感を存分に楽しんでいただけます。さらに、季節ごとに変わるおすすめメニューもご用意しておりますので、一期一会の味わいをご堪能下さい。

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  ◆料理と日本酒の『絶妙な組み合わせ』を追求◆

  店主の熟練した技術と、料理への情熱が込められた一品料理の数々は、見た目にも美しく心を満たすこと間違いなし！料理と日本酒の絶妙な組み合わせを追求しているため、すべてのお料理が日本酒との相性バッチリです♪是非、料理とのペアリングを楽しみながら、大切な方と素敵な時間をお過ごしください。

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  新鮮な海の恵みを存分に楽しむ♪旬の魚を贅沢に盛り合わせた一品≪お造り盛り合わせ2人前2,500円(税込)～≫

  当店のお造り盛り合わせは、その日のおすすめの魚を使用しているため、季節感を感じながら、豊かな味わいをご堪能していただけます。海鮮居酒屋ならではの新鮮さと、店主の技が光るお造り盛り合わせは、友人や家族と一緒に楽しむのにぴったりです。ぜひ、心ゆくまで新鮮な海の幸をご賞味ください。

  2,500円(税込)～

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  全国各地から厳選された日本酒を料理とともにお楽しみいただけます◎≪種類豊富な日本酒550円～(税込)≫

  その時々の最高の食材で趣向を凝らした海鮮料理とともに日本酒を種類豊富にご用意しております。希少な銘柄もご用意しておりますので、日本酒に詳しい方でも満足していただけること間違いなし！店主とのコミュニケーションを楽しみながら、お気に入りの日本酒をみつけてみてはいかがでしょうか。

  550円(税込)～

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  定番の富山郷土料理！昆布が持つ旨味が魚に移り、深い味わい≪タイ・ヒラメ昆布〆食べ比べ1,100円(税込)≫

  タイとヒラメの食べ比べは、旨味の違いを楽しむ絶好の機会！昆布が持つ豊かな風味が魚に移り、深い味わいに。タイの甘みとヒラメの繊細さが絶妙に調和し、どちらもそれぞれの魅力を引き立て合っています。また、見た目も美しく、盛り付けにこだわった一皿は視覚でもお楽しみいただけます。

  1,100円（税込）

今日のおすすめ

• お造りの盛合わせ

  2,500円（税込）

• 生マグロ（長崎）

  1,500円（税込）

• ヒラメ（韓国）

  1,000円（税込）

• タイ昆布〆ヒラメ昆布〆の食べ比べ

  1,100円（税込）

• タイ昆布〆

  900円（税込）

• ヒラメ昆布〆

  1,100円（税込）

• 白バイ貝

  1,300円（税込）

• 茶ぶりなまこ　富山料理

  800円（税込）

• 生白子酢

  1,100円（税込）

• 白子昆布焼

  1,000円（税込）

• 白子天ぷら

  1,000円（税込）

• カキ昆布焼

  1,100円（税込）

• カキしぐれ煮

  1,100円（税込）

• ハマグリ酒蒸し（4ケ）

  880円（税込）

• 富山のブリ大根

  650円（税込）

• 山菜天ぷら

  1,100円（税込）

• 金沢おでん　カニ面

  1,500円（税込）

• フグ唐揚げ

  1,500円（税込）

• ブリ照焼き

  800円（税込）

逸品・サラダ

• 豆腐サラダ

  850円（税込）

• 昆布締めカルパッチョサラダ

  1,350円（税込）

• 冷やしトマト

  380円（税込）

• 漬け物盛り合わせ

  500円（税込）

• 細もずく酢

  500円（税込）

• 枝豆

  420円（税込）

• たこわさ

  420円（税込）

• 炙り明太

  500円（税込）

• 冷奴

  400円（税込）

• 湯豆腐

  750円（税込）

• フライドポテト

  550円（税込）

• 若鶏から揚げ

  700円（税込）

• 若鶏塩焼き

  850円（税込）

• 天ぷら盛り合わせ

  1,200円（税込）

• タコ唐揚げ

  620円（税込）

• タコ柔らか煮

  800円（税込）

• ホッケ一夜干し

  1,500円（税込）

• うなぎ蒲焼・白焼き　半身

  3,000円（税込）

おでん

• 大根

  300円（税込）

• 玉子

  250円（税込）

• 牛筋

  400円（税込）

• しらたき

  200円（税込）

• 厚揚げ

  250円（税込）

• じゃが芋

  300円（税込）

• 焼き豆腐

  250円（税込）

• 餅巾着

  250円（税込）

• さつま揚げ

  250円（税込）

• ごぼ天

  250円（税込）

〆もの・デザート

• 出汁茶漬け（梅・明太子）

  550円（税込）

• 稲庭うどん（エビ天付き）

  850円（税込）

• 茶そば（エビ天付き）

  800円（税込）

• ゆずシャーベット

  380円（税込）